Blender pentru carne

Toate aparatele de bucătărie facilitează substanțial munca oamenilor moderni. De exemplu, Blender. Poate fi folosit pentru a măgui fructe și legume fierte și fierte, atunci când fac cartofi piure și porridge, precum și Freasha și cocktail-uri. Dar puțini știu că puteți folosi adesea un blender pentru carne sau mai degrabă, pentru că mi-a făcut minciună.

Cum de a alege?

Toate aceste tehnici implementate astăzi sunt împărțite în trei grupuri mari: submersibile, combinate și staționare. Toate acestea pot fi folosite în locul unui polizor de carne. Principalul lucru este necesar să știm cum să le contactați cu ei. Și este mai bine să dați preferință amestecătorilor cu o capacitate de 600 W, ei o vor face mult mai repede pentru a obține o calitate solidă de carne tocată.

Când utilizați un dispozitiv mecanic staționar, carnea trebuie să fie pre-tăiată în bucăți mici, puneți în vasul în sine și alegeți modul de măcinare. În unele modele există un program special încorporat de carne încorporat sau o duză specială 2 în 1, care este potrivită pentru fabricarea umpluturilor și a legumelor de măcinare în același timp. Și merită să ne amintim că un astfel de blender este mai probabil să-și piardă carnea, și nu un metal ca un polizor de carne. Prin urmare, pentru a obține o carne musă omogenă va trebui să petreacă puțin timp.

Modelele combinate, de fapt, sunt bucătăria combină în miniatură și au un castron special și un cuțit în setul lor, care sunt necesare pentru fabricarea de tocată. În același timp, dimensiunea măcinării poate fi reglată folosind o varietate de duze.

Amestecurile submersibile pentru mulți oameni sunt preferați și ușor de utilizat. Tot ceea ce aveți nevoie pentru a plia carnea pregătită într-un blender, omiteți cuțitul acolo și porniți dispozitivul. În doar două minute va exista un minut minunat pentru gustul anulat cutlet. Folosind acest dispozitiv, carnea este mai bine să se mănânce în porțiuni mici, pentru a evita obținerea unor bucăți mari de tocată.

În ciuda faptului că toate tipurile de agregate de bucătărie pot înlocui foarte mult măcinul obișnuit de carne, există și modele care fac ca această sarcină mai bună decât altele.

Descrierea modelelor și a caracteristicilor acestora

Vrem să vă oferim atenția dvs. primele cinci amestecuri care sunt potrivite pentru fabricarea cărnii tocate:

1. BORK B800. Blender excelent cu o putere de 2000 W. Simplă și ușor de utilizat, tot ceea ce este necesar de la dvs. este de a încărca carnea pregătită în castron și porniți dispozitivul. Doar câteva secunde și carne tocată din carne este gata să utilizeze în continuare. Bowlul cu un volum de două litri vă permite să zdrobiți o greutate destul de mare de carne, ceea ce simplifică foarte mult procesul de a face tocată. Bowlul de plastic este ușor montat după utilizare, poate fi spălat și în mașina de spălat vase. Acest blender are, de asemenea, funcții ca mirodenia de gheață, băuturi de gătit și tăierea legumelor și fructelor.
2. Stadler Form Blender șase SFB.555. Utilizarea sa pentru tăierea cărnii vă va permite să pregătiți un mince omogen blând, nici măcar un produs sursă vechi și bine fondat. Puterea 900 W, cuțite ascuțite, mânerul cauciuc al acestui blender submersibil îl face simplu și ușor de utilizat. Demnitatea mare este că este posibil să o utilizați în orice container unde veți fi confortabil. Are două duze submersibile, care îi permite să fie ușor atribuite instrumentelor cu o funcție două într-una. La urma urmei, se poate folosi să mănânce carnea în sine, iar cea de-a doua pentru orice alte produse.
3. Element EW06PG El’blendia Gray Frumos dispozitiv submersibil. Dispozitiv minunat – Grind, care are un geam de măsurare într-un set, o mișcare, cuțite pentru cartofi piure, măcinarea și producerea sucului. Și prezența unui suport, mori și duze cilindrice fac acest dispozitiv cu adevărat versatil, capabil să înlocuiască chiar un procesor de alimente moderne. Cele mai acute cuțite japoneze fac posibilă transformarea fabricării de mână tocată. În ciuda puterii reduse de 120 W, acest dispozitiv va permite să mănânce chiar și carne, dar numai proaspăt și tânăr.
4. Sos braun mq 535 Este un blender submersibil compact cu boluri suplimentare de volum mici. Are două viteze, turbo și capabile chiar de gheață. Inclusă împreună cu el, de asemenea, există o lovitură specială. Capacitatea de 600 W va permite să transforme 500 g de carne în carne tocată în 15 secunde.
5. KitchenAid 5KSB1585ER, Blender staționar armonios, elegant și compact. Are șapte moduri de viteză și șase programe de lucru încorporate. Datorită plasticului durabil, de la care se face castronul dispozitivului, este perfect nu numai pentru biciuirea produselor, măcinarea cărnii, ci și inele de gheață. Inclusă împreună cu el există o ceașcă de măsurare. Zgomotul scăzut și puterea în 550 W vor transforma fabricarea de reparații tocată la plăcerea reală.

Dar dacă trebuie să dobândiți un blender pentru carne, atunci ar trebui să aveți grijă în avans și despre funcționalitatea sa. Prin urmare, este mai bine să achiziționați unități care au caracteristici suplimentare și duze.

Caracteristicile duzelor

Multe amestecuri care intră în vânzarea de astăzi sunt echipate cu duze suplimentare detașabile. Ca prelucrarea principală a cărnii, se pot distinge următoarele:

• ȘIMirositor. Duza universală care este potrivită pentru orice produse, inclusiv carne și gheață. Este cel mai bine de utilizat în timpul pregătirii tocate.
• Pentru tăierea cuburilor. Cel mai adesea, astfel de duze sunt folosite pentru legume și fructe, dar uneori potrivite pentru fileuri moi.
• Shinkovka. Cu această unitate, puteți tăia sau zdrobi rapid orice produse solide. Gradul de remușcare va depinde de timpul dispozitivului în sine.

În mod ideal, polizorul este cel mai potrivit pentru a face carne tocată sau în cazul extrem al razbelor, în funcție de tipul său.

Argumente pro şi contra

Utilizarea acestei unități de bucătărie pentru producția de tocată are propriile sale avantaje esențiale:

1. Timp redus pentru fabricarea sa.
2. Există o oportunitate de a obține diverse măcinare.
3. Este posibil să înlocuiți toate aparatele de uz casnic cu un blender.
4. Ușor de folosit.
5. Abilitatea de a folosi orice tip de acest dispozitiv pentru gătit.
6. Practic orice carne, chiar cea mai veche și grasă poate fi reciclată în mince de calitate excelentă.
7. Puteți găti mincea de măcinare foarte fină, care este ideală pentru mâncăruri pentru gătit pentru un copil.

În ciuda unor astfel de avantaje destul de semnificative, nu puteți uita de unele deficiențe. În primul rând, unele modele nu sunt capabile să schimbe carnea, sunt tocate fin.

• În al doilea rând, unele amestecuri sunt foarte incomode de spălat.
• În al treilea rând, nu este întotdeauna posibil să se mănânce cantitatea dorită de carne la un moment dat. Aceasta duce la necesitatea de a reutiliza unitatea, care poate provoca supraîncălzirea acestuia.
• În al patrulea rând, unele amestecuri, în special în modele staționare, particulele de carne pot fi înfundate sub cuțitul sau unghiul castronului, ceea ce duce la șlefuirea inegală.

Dar, în ciuda tuturor acestor minusuri, la fel, un număr din ce în ce mai mare de oameni încep să folosească această unitate de bucătărie ca o înlocuire a unui polizor de carne.

Recenzii de utilizare

În ciuda tuturor dezavantajelor că această utilizare a blenderului în comentarii generale despre utilizarea sa este destul de pozitivă. Mistresele cu entuziasm au remarcat că timpul de gătit mi-a mințit, ca și tot gătitul în general a scăzut. Este posibil să se facă o masă cutivă, chiar și din carne foarte grasă și din carnea animalelor vârstnice.

În timp ce blenderul mănâncă produsul dorit, există timp pentru a face alte lucruri, în plus, după utilizare, este foarte ușor să aduceți această unitate într-o vizualizare curată. Este suficient fie să spălați castronul cu cuțite, fie dacă a fost utilizat un blender manual, pentru a rezolva duza inferioară.

În orice caz, cu abordarea corectă a preparatului de carne tocată de casă, un blender regulat poate fi destul de echivalent cu înlocuirea mașinilor obișnuite de carne.