Duze pentru blender

Principiul de funcționare a tuturor amestecătorilor este același: produse de măcinare și amestecare simultană. Cuțitele ascuțite ale acestei unități compacte de bucătărie sunt capabile să taie aproape tot ceea ce este încărcat în ea, cel puțin cuburi, chiar paie, chiar și într-un piure, chiar și în praf – în funcție de ceea ce sunt alese duzele pentru blender.

Soiuri și funcții

Blenderul standard submersibil constă, de obicei, dintr-o carcasă mică, cu un motor în interior și două duze lipsite sau înșurubate – principalul (cu cuțite mici) și o pană de biciuire. În configurația minimă a staționarului, există, de asemenea, un castron cu cuțite universale pe fund și combinate este adesea completat de o sticlă de măsurare și o varietate de duze, inclusiv pentru măsurarea aluatului sau a inelelor de gheață. Cu toate acestea, în orice linie de amestecuri există modele echipate cu aproape toate duzele existente imediat. Fie duzele individuale care pot fi achiziționate individual în funcție de necesitate și instalează într-un blender de orice tip.

Blenderul complet echipat este destul de capabil să înlocuiască cu un mixer și un șlefuitor de cafea și un polizor de carne și un procesor de alimente voluminoase.

Funcționalitatea chiar și a celui mai fiabil blender depinde nu numai de cantitatea, calitatea și numirea duzei sale suplimentare, ci și asupra utilizării acestora și asupra materialului pe care îl fac.

Experții recomandă alegerea amestecătorilor, accesorii pentru care sunt fabricate din oțel sau aluminiu alimentar. Astfel de duze sunt estetice, fiabile, durabile, nu deformați și nu se descompun chiar și atunci când se taie ingredientele solide, în plus, pot fi folosite pentru a lucra cu produse fierbinți.

Părți compozite ale unui blender din plastic, chiar și cele mai durabile, este posibil să se laude, poate un preț scăzut – pe această listă a avantajelor lor se încheie.

Duze fragile din plastic și nesigure, ele nu pot fi ascuțite și, prin urmare, toate funcțiile de blender de ele. În plus, în contact cu ingredientele încălzite, ele sunt destul de capabile să separă substanțele toxice și de la obiecte rigide (bucăți de coajă de piulițe sau uneori căderea în carne tocată de oase mici) se pot rupe cu ușurință. În plus, piesele de schimb din plastic ale mixerului sunt ușor de vopsit de sfeclă, morcovi și fructe de padure, dar acest pigment nu mai este posibil să se spele.

În orice caz, ambele părți din plastic și metal ale blenderului au lucrat fără probleme, trebuie să aibă grijă cu atenție.

• Numai acele accesorii sunt dobândite, care se referă la puterea blenderului, altfel se va rupe.
• Piese de schimb noi trebuie spălate și fierte pentru a elimina lubrifiantul din fabrică, necorespunzător pentru contactul cu alimentele.
• Montarea duzei trebuie fixată numai acolo și numai așa cum este indicată în instrucțiuni – este de obicei ușor introdusă, șuruburi sau fixează în canelurile corespunzătoare de pe carcasa blenderului sau în interiorul acestuia.
• Puteți începe să lucrați numai după verificarea fixării fiabile a tuturor părților din locurile potrivite și în poziția dorită.
• În rezervor pentru măcinarea ingredientelor uscate, este mai bine să se încarce după lichid – deci facilitează mișcarea și amestecarea.
• Când lucrați unitatea, uneori merită să se agită astfel încât produsele să nu fie blocate sub cuțite și mai repede și se agită mai repede.
• După utilizarea unui blender și toate părțile sale compozite trebuie să fie curățate cu atenție (manual sau în mașina de spălat vase), uscați și îndepărtați în loc de depozitare.

• La spălarea cuțitelor, ar trebui să aveți grijă – ele sunt foarte ascuțite și pot răni sau pot tăia ceea ce aveți nevoie.
• Produse foarte calde înainte de măcinare sau biciuire, se recomandă să se răcească cel puțin până la 80-70 de grade.
• Unele duze nu sunt capabile să facă față legumelor întregi sau fructelor, prin urmare, înainte de încărcare, acestea ar trebui să fie tăiate.
• Nu trebuie să distrugeți ingredientele înghețate și înghețate într-un castron de plastic convențional al unui blender cu putere redusă – și ea și cuțitele ei, cel mai probabil pauză. În acest scop, numai vasul de metal cu un cuțit special de inel de gheață este adaptat.
• Puterea motorului trebuie luată în considerare pentru a lucra cu produse foarte solide – morcovi, nuci, boabe de cafea și t.Ns.. Pentru șlefuirea lor de succes, un blender durabil este potrivit cu o capacitate de peste 360 ​​de wați.
• Capacitățile de măcinare sau biciuire nu pot fi încărcate complet, în caz contrar ingredientele vor zbura sau vor vărsa ingredientele.
• În ciuda faptului că toate duzele sunt interschimbabile, ca adăugări, este mai bine să cumpărați pe cei care corespund mărcii și producătorului blenderului selectat.

Datorită duzelor blenderului, selecția, operarea și îngrijirea viitoare, chiar și un bucătar de novice poate pregăti cu ușurință ingredientele pentru o varietate de feluri de mâncare și să pregătească o mulțime de salate interesante și frumoase, supa-piure, deserturi, băuturi, cocktail-uri, cocktailuri, Produse de cofetărie și alte delicități.