Cele mai bune 10 soiuri de roșii de câmp pentru câmp deschis

*O trecere în revistă a celor mai bune în opinia editorilor. Despre criteriile de selecție. Acest material este subiectiv, nu este o reclamă și nu este conceput ca un ghid de cumpărare. Ar trebui să solicitați consultanță de specialitate înainte de a face o achiziție.

Gustul roșiilor proaspăt culese este superior roșiilor cumpărate din magazine: nu sunt complet coapte, așa că nu se strică în timpul transportului, care este adesea o călătorie lungă. De aceea, fiecare legumicultor visează să își cultive propriile roșii – chiar dacă nu are o seră. Dar alegerea soiului în acest caz trebuie făcută cu atenție, pentru a evita o recoltă slabă.

Criterii de selecție a soiurilor

O roșie ar trebui să aibă un gust grozav. Dar conceptul de gust este foarte individual. Există și alte caracteristici pe care toată lumea trebuie să le aibă în vedere

1. Maturitatea – soiurile cu coacere târzie sunt garantate doar în sudul țării, în toate celelalte regiuni sunt potrivite roșiile ultra-timpurii, timpurii și mediu-timpurii;
2. foarte maleabile și rezistente la stres – solurile sunt diferite pentru fiecare persoană, la fel ca și caracteristicile climatice;
3. Fără pretenții și ușor de îngrijit, de preferință fără a fi nevoie să încolțească
4. Rezistent la boli – phytophthora și alte boli sunt foarte răspândite;
5. universal utilizabile – pentru a fi puse într-un borcan și mâncate cu poftă;
6. Poate fi depozitat pentru o perioadă lungă de timp după recoltare.

Echipa noastră editorială a selectat următoarele soiuri pentru rating, care nu vă vor dezamăgi în nici o vară. Aproape toți sunt butucănoși – determinați sau îndoiți. Ele sunt mai ușor de garnisit și mai ușor de protejat cu un capac temporar de plastic, dacă este necesar.

Cele mai bune 10 soiuri de roșii cu înălțime redusă pentru câmp deschis

Nominalizare	Locul	Nume	Rating
Soiuri de roșii cu fructe roșii	1	„Cocoșul Roșu	5.0
2	„Kibitz”	4.9
3	„Valday Early”	4.8
4	„Sanka”	4.7
5	„Puterea ucigașă	4.6
Cele mai bune soiuri de roșii colorate	1	„Golden Domes	5.0
2	„Greutatea grea a Siberiei”	4.9
3	„Crimson Rose”	4.8
4	„Marmeladă”	4.7
5	„Crème brûlée”	4.6

Soiuri de roșii cu fructe roșii

Mulți grădinari preferă aceste roșii cu culoarea lor roșie tradițională.

„Cocoșul Roșu

Evaluare: 5.0

Maturitatea foarte timpurie și mărimea mare a fructelor sunt combinate cu succes în acest soi de roșii. Puteți gusta deja fructele coapte la 85 de zile de la apariția primilor lăstari; în verile mai reci, timpul de coacere poate fi întârziat, dar nu cu mai mult de 10 zile. Fructul este roșu, cu o formă clasică rotunjită; doar la peduncul se poate observa o ușoară crestă. Cu o greutate medie de aproximativ 200 g, o bună îngrijire poate crește semnificativ aceste cifre. Gust – roșie clasică, autentică, cu o ușoară dulceață și aciditate. Roșiile sunt foarte bune în salate și sunt potrivite pentru toate tipurile de conserve: murături, marinare, preparare de pastă de tomate sau sosuri. Toate produsele vor fi de înaltă calitate.

Acest soi are un tufiș determinat care are o înălțime de aproximativ 80 cm. Nu este necesar să o tăiați, dar va trebui să îndepărtați o parte din tulpini. Producția maximă a plantei se observă atunci când este rulată în 3 tulpini. Nu se poate face fără legare – lăstarii încărcați de recoltă cad cu ușurință la pământ.

Creatorul de soiuri – compania „Gavriș”. A fost inclusă în Registrul de Stat în 2015 și este potrivită pentru cultivare în orice regiune.

Avantaje

• Producții ridicate și stabile în orice vară – până la 3 kg pe tufă;
• nepretenție;
• fructele – aliniate în toate ciorchinii;
• prezentare și transportabilitate excelente;
• Adecvat pentru vânzări pe piață;
• rezistență bună la boli;
• vă puteți recolta propriile semințe.

Dezavantaje

• neidentificat.

„Kibitz

Evaluare: 4.9

De cele mai multe ori, cele mai bune soiuri de roșii conservate nu au un gust la fel de bun. „Kibitz” este o excepție frumoasă. Fructele sale moderat de mari, asemănătoare cu prunele, cu un nas picant, cântărind 60-80 g, au o pulpă delicată, care este dulce și are un gust bun pentru un soi timpuriu. Este destul de dens și pielea nu se crapă atunci când este murat, ceea ce îl face ideal pentru conserve. Kibitz este cel mai adesea plantat în acest scop, dar are, de asemenea, un gust bun în salate. soi foarte productiv – până la 3,5 kg pe plantă. se coace devreme – la aproximativ 100 de zile de la germinare.

Arbuști determinanți rareori cresc mai înalt de 60 cm, ele sunt puternice, bine foliate. Stilul de formare a covorului nu este foarte puternic, deci nu-l îndepărtați, astfel încât randamentul să nu scadă, dar este necesară legarea. Prima racemă de flori apare foarte devreme – deja în axila 5 a frunzei.

Roșia nu se află în Registrul de Stat, dar este populară printre grădinari.

Avantaje

• randamente ridicate;
• utilizare universală;
• bun gust;
• Nu se crapă chiar și în cazul unei ploi prelungite;
• o bună adaptabilitate;
• rareori suferă de phytophthora, de putregaiul apical și de putregaiul rădăcinilor;
• se coace repede
• se păstrează bine timp de 30 de zile.

Dezavantaje

• Se sparge ușor după maturare;
• Unele fructe au un miez alb în interior.

„Valdai Early

Evaluare: 4.8

Un nou soi de la renumitul ameliorator de plante Myazina, cu caracteristici remarcabile. Ea a fost de mult timp, creând un soi care să combine o maturitate timpurie, fructe mari, un gust excelent și o rezistență excelentă la boli. Toate testele au avut loc în nord-vestul țării, unde condițiile de cultivare a roșiilor sunt extreme: umiditate ridicată, fluctuații extreme de temperatură, fond de infecție ridicat. Roșia rezultată a rezistat testului și va face apel la toți grădinarii din Nakhodka până la Kaliningrad.

Arbuști determinanți, cu o înălțime de aproximativ 1 m – cu cât clima este mai uscată, cu atât vor fi mai mici. Poate fi cultivată atât în seră, cât și în aer liber. Nu există o cățărare minimă – doar cele două tulpini inferioare sunt îndepărtate.

Fructele sunt rotunde, plate, de culoare roșu aprins, cu o greutate medie de 150-200 g. Gust excelent, dulce. Utilizare – universal. Însămânțarea în răsaduri – la sfârșitul lunii martie sau la începutul lunii aprilie, dacă sunt plantate în a doua decadă a lunii mai.

Avantaje

• gust excelent și aspect deosebit
• rezistent la stres;
• rezistența la boli;
• utilizare universală.

Dezavantaje

• nu sunt găsite.

„Sanka”

Evaluare: 4.7

Acest soi se află în Registrul de Stat din 2003 și este deja iubit de grădinari. Zonat pentru districtul Central Black Earth, dar cultivat cu succes în alte zone. Acesta este un determinat, nu mai mult de o jumătate de metru înălțime în teren deschis. Tulpini puternice, internoduri scurte. Sistemul radicular bine dezvoltat permite obținerea unor producții excelente de până la 2,5 kg pe plantă. Comercializarea sa poate ajunge la 97%. Fructele rotunjite, de culoare roșie strălucitoare, ating o greutate medie de aproximativ 90 g, dar, potrivit grădinarilor, cu o bună îngrijire, poate fi mai mare. Are un gust bun, ca pentru un soi timpuriu, echilibrat – conținutul de acid (0,7%) și zahăr (1,8%) din sucul proaspăt este optim. Pielea este destul de densă, astfel încât roșiile sunt bine transportate, dar nu este dură atunci când este mâncată și nu se sparge atunci când este murată.

coacere foarte timpurie – 80-85 de zile de la răsărirea completă. În zonele sudice, acest soi produce cele mai timpurii recolte, în timp ce în nord are timp să scape de phytophthora. Când se modelează și se îndepărtează tulpinile înainte de prima perie, fructele se coc simultan. Dacă lăsați planta să crească liber, puteți recolta până la îngheț. În acest caz, este recomandabil să se folosească o jartieră, astfel încât tulpinile, încărcate cu fructe, să nu se întindă pe pământ – au tendința de a se împrăștia.

Avantaje

• fără pretenții – aceste roșii reușesc chiar și cu grădinari neexperimentați;
• Producții stabile în orice vară;
• adaptabilitate ridicată;
• posibilitate de plantare densă – de la 6 până la 9 arbuști pe metru pătrat. ;
• rezistență la secetă.

Dezavantaje

• rezistență medie la phytophthora, este necesar un tratament profilactic.

„Puterea de a ucide”

Evaluare: 4.6

Acest soi cucerește prin randamentul său – până la 5 kg pe tufă. Și asta la o vârstă fragedă – 3-3,5 luni de la semănat. În ciuda vremii calde sau reci, planta se va lega și va împleti fructe. Nu vă temeți de schimbările bruște de temperatură.

Arbuștii determinanți pot crește până la 1 m în înălțime, aceasta este dimensiunea revendicată de producător – firma „Siberian garden”. Ei recomandă îndepărtarea tuturor tulpinilor de pe plante înainte de prima perie de fructificare, atunci roșiile vor fi mai mari și se vor coace mai devreme. Este posibil să nu se formeze deloc tufișuri, dar roșiile vor fi puțin mai mici, dar nu va afecta randamentul. Roșiile din acest soi au o formă rotunjită și regulată, cu nervuri greu de observat. Ei câștigă o masă de aproximativ 200 de grame. Fructe coapte de culoare roșie strălucitoare. Gust bun pentru un soi timpuriu. Depinde în mare măsură de vreme – în verile calde și însorite, cantitatea de zaharuri crește considerabil.

Avantaje

• Acestea pot fi utilizate în mod universal;
• o mare vandabilitate;
• Bună transportabilitate;
• adecvate pentru cultivarea comercială;
• nepretenție;
• dă o recoltă bună;
• rezistent la phytophthora și fusarium.

Dezavantaje

• în verile reci, fructele pot fi ușor acrișoare.

Cele mai bune soiuri de roșii colorate

Roșiile galbene, portocalii, zmeură sau roz nu sunt doar frumoase, ci au și un gust mai bun decât cele roșii și conțin mai multe substanțe nutritive. Roșiile galbene sunt hipoalergenice.

„Golden Domes

Evaluare: 5.0

Acest soi este o selecție siberiană, adăugată la Registrul de Stat în 2005, și poate fi cultivat în toate regiunile. Pe arbuști moderat distanțați, cu puține tulpini și în termen de 100-115 zile de la răsărire, acestea dau fructe uimitor de frumoase. Au formă rotundă, dar mai des în formă de inimă, cu ușoare nervuri în jurul pedunculului, de culoare portocalie-aurie. Ciorchinii conțin 5 fructe; dacă îndepărtați o parte din ovare, puteți obține plante cu o producție de 800 g. Dar, în medie, roșiile câștigă 200-400 de grame.

Pereți groși, pulpă de zahăr pe tăietura cu dungi roz și un gust excelent cu un postgust fructat. Acest lucru este remarcat de aproape toți grădinarii. pe metru pătrat de fructe. Se pot recolta până la 13 kg de roșii. Ele pot fi folosite în mod universal și pot fi extrase la perfecție. La maturitatea deplină, fructele sunt moi, astfel încât nu pot fi transportate și depozitate pentru o perioadă lungă de timp.

Producția este maximă atunci când este formată din 2-3 tulpini. Nu numai că va trebui să le legați, dar și fiecare perie.

Avantaje

• randament ridicat;
• gust excelent;
• Tolerează bine temperaturile scăzute și irigarea neregulată;
• rareori se îmbolnăvesc;
• dau o recoltă bună;
• Se termină bine de copt.

Dezavantaje

• Se poate crăpa atunci când este umed;
• Numărul de fructe deformate crește în timpul căldurii.

„Greul Siberiei”

Evaluare: 4.9

Crescătorii siberieni au creat acest soi special pentru zona de agricultură riscantă. Tolerează temperaturile scăzute și continuă să dea fructe. Și ele sunt remarcabile în aceste roșii: greutatea medie este de aproximativ 500 g, dar există exemple de mult mai mari. Roșii în formă de inimă – roz închis și foarte dulci. Sunt atât de sărace în acizi încât nutriționiștii le recomandă pentru dietele terapeutice. Sunt excelente în stare proaspătă și, de asemenea, excelente pentru a face suc. Nu poți pune o astfel de roșie într-un borcan, dar poți face pregătiri tăind-o în bucăți. Este, de asemenea, potrivit pentru congelare.

În teren deschis tufișurile nu cresc mai sus de 0,7 m. Este de dorit să se îndepărteze tulpinile, cel puțin până la prima perie. Legați nu numai lăstarul principal, ci și fiecare perie.

Avantaje

• gust excelent;
• maturare timpurie – aproximativ 100 de zile de la germinare
• toleranță la frig;
• fără pretenții;
• rezistența la boli;
• cu fructe mari;
• Randamentul nu este rău – 3,5 kg pe tufă;
• nu are tendința de a se fisura.

Dezavantaje

• la temperaturi de peste 30 de grade, fructele se prind mai greu, ceea ce scade producția.

„Crimson Rose

Evaluare: 4.8

Acesta este unul dintre soiurile de roșii din Syzran, care este considerat capitala tomatelor din regiunea Volga. Arbuștii determinanți cu o înălțime de până la 80 cm în câmp deschis și de 1,5 m în seră produc fructe de zmeură frumoase, plate și rotunde, care cântăresc până la 300 g. Ca toate roșiile Syzran, „Raspberry Rose” are un gust deosebit. Acest soi este unul dintre cele mai productive: 36 de arbuști în câmp deschis la locul de testare au dat peste 300 kg de roșii.

Avantaje

• gust excelent;
• aspect bun;
• capacitate mare de comercializare
• Randament teribil
• utilizare universală.

Dezavantaje

• Semințele de tomate pot fi cumpărate numai de la colecționari.

„Marmeladă”

Evaluare: 4.7

Această roșie este ca un felinar în pat. Pe arbuști determinați de până la 70 cm înălțime produc fructe rotunjite cântărind aproximativ 100 g de portocaliu strălucitor. Lăstarul principal poartă până la 5 perii, mulți dintre ei pe tulpini, care sunt mai bine îndepărtați înainte de prima inflorescență. De aici și randamentul ridicat – până la 4 kg pe plantă. Aceasta va fi maximă dacă veți conduce planta în 4 tulpini. Pielea este suficient de groasă – nu se crapă atunci când este conservată. Pulpa are consistența unei marmelade. Este dulce, aproape fără aciditate.

Semințele de tomate sunt oferite de compania „Uralskaya dachnik”, care este, de asemenea, creatorul soiului.

Avantaje

• Gust excelent și prezentare excelentă;
• randament ridicat;
• Maturitate timpurie – aproximativ 100 de zile de la răsărire;
• calitate bună de păstrare;
• Fructele nu au tendința de a se sparge;
• se coc simultan;
• tufiș robust cu un tip de ramură;
• rezistență ridicată la bolile majore;
• Conținut ridicat de caroten și licopen.

Dezavantaje

• nu a fost găsit.

„Crème brûlée

Evaluare: 4.6

Mulți grădinari cultivă roșii nedeterminate cu fructe mari numite „Crème Brûlée”. Dar „Creme Brulee” de la Biotechnica are caracteristici destul de diferite. Este un soi determinant foarte timpuriu, de 85-95 de zile, care nu se teme de condiții meteorologice extreme: fără vânt puternic, fără ploaie, fără înghețuri nocturne. Setul de fructe este întotdeauna 100 la sută. Există până la 7 dintre ele într-o perie. Sunt ovale, cu un cioc ascuțit, de mărime uniformă, cu o masă de 50-70 g. În stadiul de maturitate tehnică, culoarea lor se aseamănă cu cea a pepenilor verzi: dungi întunecate întrerupte pe un fond verde deschis. Apoi devin galbene și apoi portocalii, dungile devin purpurii. Gustul este excelent, fructat, iar roșiile sunt bune în diverse preparate și indispensabile în salatele de vară. Soiul are lobi mai înguste pe frunze.

Avantaje

• uimitor de nepretențios și toleranță la stres;
• aspectul și gustul excelent al fructelor;
• data de coacere timpurie;
• randamente excelente;
• Rezistența la boli.

Dezavantaje

• nu au fost detectate.

Caracteristicile de creștere a roșiilor în sol deschis

Oriunde cresc roșiile, ele cer multă grijă din partea cultivatorului. Cultivarea unei culturi în aer liber are propriile caracteristici speciale:

1. răsadurile ar trebui să aibă aproximativ o lună și jumătate în momentul plantării, iar pentru unele soiuri chiar mai puțin, astfel încât momentul însămânțării semințelor trebuie ajustat la momentul plantării în aer liber;
2. nu trebuie să neglijați călirea roșiilor – acestea nu vor crește ulterior în condiții de seră;
3. plantat numai în sol cald, cu o temperatură de cel puțin + 12 grade;
4. Asigurați întotdeauna acoperirea temporară cu peliculă pentru a proteja răsadurile tinere de o eventuală răcire bruscă.

Roșiile în teren deschis trebuie tratate împotriva bolilor. Arbuștii trebuie hrăniți în timp util, formați în mod corespunzător și să nu uităm de udare.