...

Cuptorul de șemineu cu o suprafață de gătit

Fireplasele nu ies niciodată din modă. Ele sunt modificate și îmbunătățite constant. Nu cu mult timp în urmă, o noutate a apărut pe piață: un șemineu care combină funcțiile și o suprafață de gătit. Un astfel de dispozitiv are mai multe avantaje față de șemineul obișnuit.

Principala diferență dintre cuptor – șemineul de la un șemineu este abilitatea de a găti pe ea. Există modele cu o suprafață de gătit și cu un dulap de alamă, dar acesta din urmă este semnificativ mai mic. Nu confunda cuptorul cu cuptorul în care pâinea se coace. Lemnul de foc și temperaturile ard aici mult mai mari decât în ​​cuptor, care se încălzește din cauza căldurii din cuptor.

Pentru un șemineu staționar necesită o fundație și cuptorul – șemineul nu are nevoie de ea. Poate fi instalat absolut pe orice suprafață. Costul său în comparație cu un șemineu cu drepturi depline nu este mare, iar costurile sale de instalare sunt, în general, minime. Este universal și ușor de făcut parte din orice interior. Cuptorul servește, de asemenea, ca sursă de căldură și ca mijloc de gătit.

Cuptorul de șemineu cu o suprafață de gătit – un lucru indispensabil pentru o cabană rezidențială sau o casă de țară, unde există adesea probleme cu întreruperea gazului sau întreruperea energiei electrice. Având un șemineu combinat într-o casă de țară, combinat cu un cuptor, vă puteți pregăti cu ușurință ca o cină romantică ușoară pentru două și un banchet complet pentru o petrecere mare. Și mai târziu vă puteți bucura de ea cu căldură și flăcări, așezate confortabil în fața lui pe covorul pufos. El nu vă va da să suferiți de frig și foame în sensul literal al cuvântului.

Materialul de fabricare a semicidelor cuptorului poate fi diferit. Luați în considerare principalele opțiuni.

Din fontă

Ancesorul său este un cuptor Bubzhuyka, îmbunătățit în conformitate cu cerințele moderne. Fierul este renumit pentru transferul de căldură excelent și rezistența la temperaturi ridicate.

Sub formă de seminee de fontă distincte:

  • cu forme raționalizate – rotunde și ovale
  • poligonal – sub forma unui pătrat, dreptunghi, chiar triunghiular

Cu tipul de instalare, cuptorul este împărțit în:

  • Încorporat
  • Franța la perete
  • Separat în picioare (opțiunea insulei)

Tipurile de combustibil pe care funcționează durerile de fontă:

  • Lemn de foc
  • Cărbune
  • turbă
  • Paleți – deșeuri din prelucrarea produselor de mai sus.

Unele cuptoare pot funcționa numai într-o formă de combustibil și există opțiuni pentru produsele cu combustie mixtă.

Cărămidă

În mod ideal, ordinea șemineului, combinată cu panoul și cuptorul, este pusă la stadiul inițial al construcției. În toate celelalte cazuri, va fi necesar să se efectueze restructurarea globală a întregii case.

Cu toate acestea, dacă comparați cuptorul cu un cuptor și un panou de cărămidă cu o opțiune similară de la fonta, atunci are avantaje incontestabile. Cuptorul de cărămidă păstrează căldura mult mai mult decât fonta.

Astfel de seminee din forma finalizată nu există. Acestea sunt fabricate de un proiect special care urmează să fie comandat de un specialist – dacă, desigur, nu dețineți această abilitate perfectă. Serviciile de astfel de masterat sunt scumpe, dar acest lucru nu este cazul când puteți salva. Dacă cuptorul este așezat incorect, atunci încălziți de la ea nu veți aștepta, precum și alimente delicioase. Tracțiunea incorectă nu permiteți soba să se aprindă cu forță deplină. Sosul și monoxidul de carbon vor intra în cameră, iar riscați otrăvire.

Metal

Spre deosebire de un șemineu de cărămidă, un șemineu de metal cu funcții și plăci de cuptor sunt foarte compacte și mobile. Un astfel de agregat permite nu numai să gătească și să se prăjească alimentele, ci și să fie uscate legume și fructe, precum și carne de fum și pește.

Cuptoarele metalice sunt aproape imediat încălzite și încep să dea căldură. Pe conducta de aer cu aer cald, camera de încălzire. În astfel de seminee, lemn de foc este lent smoldering, ceea ce vă permite să obțineți mai multă căldură. Și chiar și după arderea cuptorului de lemn de foc rămâne cald lung. Îngrijirea pentru ei este practic necesară – doar încărcarea lemnului de foc o dată și căldura în cameră este prevăzută de mult timp.

Principiul de funcționare

Un cuptor clasic de combustibil solid constă din mai multe părți:

  • Portalul este partea din față a cuptorului, care decorează diferite accesorii.
  • Cuptorul este camera în care vine procesul de combustie a combustibilului;
  • CHIMMER Camera de tip închis, în care sunt asamblate toate deșeurile de combustie. De la acest monoxid de carbon și fumul au o îndepărtare în conducta de fum.
  • Șemineu. Țeavă verticală care este responsabilă pentru crearea de împingere a aerului în cuptor și rușine;
  • Gătit soba de gătit.

Cuptorul constă din două secțiuni. Lemnul de foc este așezat în partea superioară. În partea inferioară – Ashpanul este refuzat de cenușă. Acest compartiment poate fi închis cu o rețea decorativă. De mai sus este localizat în mod direct aragazul de gătit. Când începe procesul de gătit, intensitatea arsurilor poate fi ajustată prin tracțiune. Plita poate avea un capac decorativ care îl protejează de praf atunci când nu este utilizat. Printr-un pahar transparent al compartimentului cuptorului, puteți observa procesul de combustie.

Alimentele preparate pe foc deschis sunt semnificativ diferite în alimentele sale de calitate a gustului gătit pe o placă obișnuită. Și plăcerea estetică de la observarea focului viu și de căldură ieșind de la șemineu va face o confortabilă chiar și cel mai necomplicat interior.

Evaluează articolul
( Nu există încă evaluări )
Adelin Rahaianu

Salutare tuturor! Sunt Adelin Rahaianu, și sunt încântat să împărtășesc pasiunea mea pentru repararea și instalarea echipamentelor cu voi. În calitate de autor pe acest site, sunt ghidat de dragostea mea pentru tehnologie și dorința de a ajuta ceilalți să înțeleagă și să rezolve problemele legate de echipamentele lor.

Confort-acasa.info -revista despre design interior, decor și renovare acasă
Comments: 1
  1. Irina Ilie

    Îmi place ideea de cuptor de șemineu cu o suprafață de gătit, dar mă întreb cât de eficient este în gătirea alimentelor. Pot prepara în el mâncăruri complexe sau este mai adecvat pentru prăjituri și pâine? Există vreo limitare în ceea ce privește tipul de vase sau temperaturile pe care le poate atinge? Apreciez orice informație suplimentară pe care o puteți oferi.

    Răspunde
Adauga comentarii

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: