Dovlecei: Plantare, îngrijire, îngrijire în aer liber

Courgette este o plantă spectaculoasă din familia dovleacului, puțin pretențioasă în cultivare, mai puțin sensibilă la boli decât altele. Imensele flori galbene și frunzele sculptate pe pețiolele lungi au fost inițial cultivate ca curiozități ornamentale străine. Mult mai târziu a fost descoperită principala valoare a plantei – a fost cerută de soțiile pescarilor mexicani – carnea fragedă a fructului („ca un pește”) și pielea tare („ca o broască țestoasă”). Falsul dovlecel conține un complex vitamino-mineral extins care nu se dezintegrează în timpul depozitării îndelungate a legumei. Mâncărurile sunt sărace în calorii.

Soiuri și caracteristici de cultivare a dovleacului

Cel mai nepretențios în creștere, dovleacul de maturare timpurie este cea mai apropiată rudă a pepenelui, pepene verde. castravete. Semințele mari germinează la 9-10 , Partea supraterană poate tolera +5 grade, dar la o temperatură de zero grade planta va muri în orice stadiu de dezvoltare.

Arbustul crește rapid, sistemul radicular este puternic, tulpina centrală este îngropată la 1,5 m, iar cele laterale se răspândesc în pământ, ocupând orizontul fertil superior de 40 cm. Suprafața de hrănire a fiecărei plante este de aproximativ un metru pătrat.

Formează o rozetă de frunze mari, cu cinci lobi, atașate la o tulpină de până la 35 cm lungime. Frunze de culoare deschisă sau închisă, cu un model argintiu, responsabile pentru schimbul de gaze și fotosinteză.

Cele mai timpurii soiuri cu maturare timpurie vor da primele fructe în 27-32 de zile de la răsărire. Cu cât fructul este mai mic, cu atât este mai dulce și mai fraged. Astfel, umplerea durează 7-10 zile, timp în care dovleceii alungite capătă o greutate de 300-500 g.

Descrierea dovleacului variază în funcție de forma, culoarea fructelor din tufișurile care se dezvoltă în aceleași condiții și au o structură comună:

1. Alb, o varietate de selecție ucraineană „kabak”, cu coaja groasă de culoare deschisă, semințe mari, mai potrivite pentru prelucrarea termică. Prezentat în ambele forme de arbust și alpinism.

2. Dovlecel – un dovlecel de selecție italiană – fructul este de culoare verde sau galbenă și are o pulpă fragedă și gustoasă. Forme numai tufișuri. Planta este productivă și rezistentă la boli fungice.

3. Patissons – fructe rotunde, aplatizate, în formă de disc, cu marginile zimțate. Castraveții tineri murați au gust de ciuperci.

Au fost dezvoltate soiuri ornamentale comestibile cu fructe de diferite forme și culori. Peste 100 de soiuri și hibrizi în gamă.

Varietate

Dacă respectați toate cerințele pentru cultivarea dovleacului, puteți produce fructe în 2 luni, în mod regulat din ziua 35 de la semănat.

Atunci când selectați soiuri, fiți conștienți de faptul că caracteristicile din descriere implică, începutul fructificării:

1. Maturare foarte timpurie – în 35-40 de zile;

2. maturare timpurie – la 40-45 de zile;

3. Maturare medie – după 46-50 de zile;

4. Înflorire târzie – după 50 de zile.

Fructele mature din punct de vedere tehnic au o lungime de 15-50 cm, cu un timp de coacere de până la 10 zile. În acest moment, leguma a căpătat valoare nutritivă și vitaminică.

Dovleceii au petrecut 100-120 de zile pe tufișuri dobândesc maturitatea biologică completă, semințele s-au copt în ele, iar pulpa a devenit insipidă, potrivită doar pentru hrănirea animalelor.

Având în vedere că dovleceii se polenizează încrucișat până la o distanță de 500 de metri, nu este posibil să se obțină semințe de soiuri proprii. Semințe ușoare și ieftine, cu o calitate garantată. Ele continuă să germineze până la 8 ani. Acest lucru va face posibilă cultivarea a 1 sau 2 plante de diferite soiuri, forme și gusturi, păstrând restul materialului săditor pentru o perioadă lungă de timp.

Companiile de semințe oferă o varietate de soiuri și hibrizi de dovlecei cu diferite date de creștere. Grădinarii apreciază lipsa de pretenții și randamentul:

1. Zebra

2. Tsukesha;

3. Helena;

4. Faraon;

5. Cu fructe galbene;

6. Whitebread;

7. Gribovsky;

8. Ursul alb.

Rosemary adaugă sistematic noi soiuri și hibrizi de dovlecei, care se disting prin gust, randament și rezistență la boli.

Adelia F1– Un hibrid de tip tufă, cu maturitate timpurie. Fructele sunt în formă de club, mai mici de 1 kg, numeroase. Randamente de până la 18 kg/m2. Fructele au o culoare verde moale, pulpa cremoasă și suculență medie. Fructează bine în condiții de lumină și fluctuații de temperatură.

Apollo F1– Dovleci cilindrici ușori, de maturare foarte timpurie. Plantă întinse, cu multe frunze; fructele cântăresc 2-3,5 kg, cu pulpă albă, crustă groasă; pot fi folosite pentru depozitare pe termen lung. Rezistent la otrăvire, umbră ușoară, tolerează bine temperaturile scăzute.

Aeronaut– Cultivator Românesc, fructe cilindrice netede sunt de culoare verde închis, crește pe verticală ca o lumânare. Cântărește 1,5 kg. Germenii sunt puțini și predomină florile feminine. Potrivit pentru cultivarea pe balcon. Timp de 2 luni de fructificare produce până la 30 de boabe în formă de linguriță.

Muntele– Varietate de tufiș Românesc nepretențios, cu fructe albe. Dovlecelul este rezistent la putregaiul rădăcinilor, la otrăvire, la fluctuațiile de temperatură. Recomandat pentru creștere în toate zonele, maturitate medie.

O delicatesă– Varietate cu fructe mari destinată regiunii centrale și zonelor de mijloc, primii dovlecei se coc în 50-55 de zile, cântărind peste 2 kg. Pulpă foarte dulce, suculentă și crocantă, potrivită pentru orice proces culinar, potrivită pentru utilizare în stare proaspătă. Stocat bine, potrivit pentru transport

Firebird F1– Foarte imuni, producând primele fructe la 35 de zile de la germinare. Dovlecei de culoare portocalie aurie, cilindrici, aplatizați, cu un gust excelent. Plante stufoase, scurt scutch principal.

Marcella F1– Hibrid olandez, înscris în Registrul Federal. Are o rezistență complexă la toate tipurile de boli fungice, rezistentă la dezastrele climatice. Fructele sunt mici, în formă de club, de culoare deschisă. Productivitatea este ridicată.

Hibrizi de luat în considerareMasha F1, Jade F1, Olanga F1. Dovleceii sunt productivi, au imunitate totală la boli, gust bun. Selecție largă de soiuri pentru a alege cele mai bune pentru condițiile de creștere și zona climatică.

Alegerea metodei de cultivare prin germinare sau fără germinare

Sistemul radicular al dovleacului se dezvoltă bine la o temperatură de 14-18 . Semințele germinează atunci când solul s-a încălzit la 9-10 grade. Alegeți semănatul prin semănat sau semănatul direct, în funcție de zona climatică și de planificarea viitoarei culturi.

Germenii nu sunt potriviți pentru depozitarea pe timp de iarnă. Capacitatea maximă de depozitare a acestora este limitată la 3 luni. Dar oferă verdeață și procesare timpurie de vitamine, inclusiv congelare.

Dovlecel din semințe

Metoda semințelor este mai potrivită pentru cultivarea comercială a dovleceilor în plantații. Pentru o încolțire rapidă și rapidă, solul de pe pat trebuie să fie de 12-14 Cu o adâncime de 10 cm. Plantația este pregătită în 2 etape. Jumătate din amestecul de îngrășăminte se aplică în timpul cultivării de toamnă, iar cealaltă jumătate primăvara, când se taie rândurile pentru plantare. Semințele ușor fertilizate și întărite sunt plasate în solul pregătit cu ajutorul unei mașini de semănat de precizie. După răsărire, acestea sunt rărite, lăsând răsaduri sănătoase și bine dezvoltate. Udarea la rădăcină, fertilizarea și măsurile preventive în concordanță cu diagrama de flux elaborată. Recoltare manuală.

Pe suprafețe mici, semănați manual cu semințe întărite și umflate în prealabil. Folosiți spațiul liber, după verdețuri timpurii – salate, mărar sau ridichi – sau un pat cald.

Pregătirea semințelor pentru însămânțare

Semințele care nu sunt pregătite de producător trebuie dezinfectate, preîncolțite și întărite înainte de plantare. Alegeți una dintre metodele folosite de experți și grădinari, dar nu le combinați.

1. Se încălzesc semințele la o temperatură de 50-55 C timp de 5 ore.

2. Se înmoaie timp de 20 de minute într-o soluție de permanganat 5% (foarte puternică), apoi se clătește și se usucă.

3. Păstrați semințele timp de 3 zile în frigider, pe raftul de jos, scoțându-le în timpul zilei pentru 8-10 ore.

Se înmoaie timp de 2 zile într-o soluție stimulatoare de oligoelemente, îngrășământ complet sau cenușă. După aceea, clătiți și puneți-l într-un loc cald sub o cârpă umedă timp de 2 zile. Înainte de plantare, peste noapte semințele crude într-o cârpă pentru a sta în frigider și 8 ore la temperatura camerei.

Tratați semințele cumpărate de la producători necunoscuți, dacă pe ambalaj nu există niciun avertisment că semințele au fost tratate în prealabil.

Pregătirea solului și cultivarea dovleceilor din semințe

Pregătiți solul cu mult timp înainte. În rotația culturilor vine după ceapă, pătrunjel, roșii. Poate fi plantat după varză sau cartofi, cu condiția să se semene sideratum. Mediul este neutru, aproape alcalin. Patul este adânc săpat cu îngrășământ, în proporție de 1 m2:

1. compost – 10-15 kg;

2. Superfosfat – 3 linguri. .;

3. cenușă de lemn – 1 cană.

Puneți găurile la o distanță de 70-80 cm, cu o distanță între rânduri de 50-60 cm, la o rată de 3 plante pe pătrat. Puneți o mână de humus în fiecare pătrat și amestecați-l cu aproximativ 10 cm de pământ pentru ghiveci. Semănați 3 semințe la o adâncime de 7-3 cm, în funcție de densitatea solului.

2 săptămâni mai târziu, se subțiază plantele, lăsând câte una într-o groapă, se fertilizează solul umed cu o infuzie de mazăre (1:10), gunoi de grajd (1:20) sau se împrăștie 20-30 g/m2 de uree, nitrat de amoniu sub sapa.

Înainte de înflorire, aplicați 30 g superfosfat + 20 g sare de potasiu pe pătrat. La apariția primelor ovare, se hrănește cu un amestec de 30 g de superfosfat + o cană de cenușă, hrănirea trebuie repetată după 2-3 săptămâni în perioada de fructificare.

Cum să înrădăcinați corect un răsad

Dovlecelul este o cultură care iubește căldura și se maturizează devreme. Pregătiți planta pentru plantare timp de 20-25 de zile, atâta timp cât afară este frig și solul nu este suficient de cald. Semințele pregătite vor avea nevoie de 4-5 zile pentru a germina în interior. Lăsați 20-25 de zile pentru dezvoltarea răsadurilor. Vom planta pe baza experienței din anii anteriori, când solul a avut timp să se încălzească la 12-14 grade.

.. – moment prielnic conform calendarului lunar 2021. Neutr. zile – atunci când nu există nici un fel de condiții favorabile.

Pregătirea semințelor umflate prin întărire ar trebui să le facă să germineze. Fără germinație – miezul are o energie scăzută, planta va fi slabă.

Pentru însămânțarea semințelor pentru răsaduri, alegeți recipiente mari, cu o gaură de drenaj și pietricele sau pietricele de lut expandat pe fund.

Solul

Cumpărați un substrat pentru culturile de dovleac într-un magazin, asigurați-vă că dezinfectați. Puteți să vă faceți singur un compus de humus ușor, care absoarbe umiditatea, amestecând în proporții egale:

1. sol de gazon;

2. humus din paie de vaci;

3. turbă;

4. rumeguș brun descompus;

5. nisip grosier din râu.

Amestecul trebuie decongelat și, după decongelare, vărsat cu o soluție slabă de permanganat sau de fitosporină.

Cultivați răsadurile

Plantarea răsadurilor este simplă – semănați la o adâncime de 5 cm într-un recipient de 500 ml, udați, acoperiți cu sol nutritiv. Închideți vasele și puneți-le într-un loc cald. Puneți răsadurile germinate într-un loc luminos. Temperatura ar trebui să fie de 15-17°C noaptea și temperatura camerei în timpul zilei. Lumină suplimentară necesară. În cazul în care condițiile nu sunt respectate, tufa va fi slabă.

Hrăniți răsadurile la 8-10 zile după germinare cu o soluție slabă de soluție de mangan sau suspensie de superfosfat (2g/l). A doua metodă este cea organică – cu îngrășământ Ideal conform instrucțiunilor, sau cu îngrășământ diluat în proporție de 1:15. În 3 săptămâni, răsadurile trebuie să aibă 4 frunze adevărate. Sunt gata pentru plantare.

Plantare

Într-un pat pregătit cu o temperatură a solului de 9-12 grade, formați găuri la o adâncime de 10 cm, astfel încât apa să nu se scurgă la udare. Adăugați puțin humus sau biohumus, cenușă, superfosfat la solul liber și puneți un bulgăre de pământ umed cu răsadul. Adunați ușor solul, acoperiți gaura cu mulci și protejați plantarea de ploaie, soare și ploaie. Udați cu moderație în primele zile, dar adesea.

Îngrijirea dovleceilor

Este posibil să obținem o recoltă bună de dovlecei dacă condițiile sunt potrivite:

1. Condiții normale de iluminare.

2. Aerisirea arbuștilor pentru a preveni bolile fungice.

3. Vreme caldă.

4. Nutriție echilibrată.

5. Udare suficientă.

Plantați dovleceii când înghețul nu mai amenință. Alimentația trebuie să conțină potasiu, fosfor. Dacă i se dă prea mult azot, va dezvolta frunze și va putrezi, iar afidele se vor instala în interiorul său. Prin urmare, o parte din frunzele arbustului adult este tăiată, lăsând pețiolurile.

Îngrășământul se fertilizează regulat în fazele de înflorire și fructificare. Amestecurile de îngrășăminte nu diferă de recomandările pentru cultivarea fără semințe a legumelor. În timpul fructificării, o dată la 2-3 săptămâni, tufa are nevoie de hrănire cu potasiu-fosfat, hrănire foliară cu micronutrienți 1 dată, după ploaie.

Se udă dovleceii sub tufă. Apa trebuie să fie caldă. Cea mai bună udare este la fiecare 2-3 zile, seara, până când frunzele acoperă pământul. Udați plantele mature cu generozitate, dar cu moderație, cu o găleată de apă pentru fiecare plantă. Solul ar trebui să fie afânat, buruienile îndepărtate, să se prevină formarea crustelor, să se refacă mulciul. Dovleceii nu se sparg, taie-i cu un cuțit ascuțit de 2 ori pe săptămână.

Boli: simptome, luptă

Vremea instabilă, temperaturile ridicate și precipitațiile continue creează condiții favorabile pentru bolile fungice. Dacă nu sunt tratate, acestea vor ucide planta.

Nu sunt enumerate toate bolile cauzate de ciuperci dăunătoare. Se luptă cu compoziții pe bază de bacilul fânului și bacterii trichodermice, formulări cu cuproxat. Perii pot fi preveniți prin udare moderată cu apă caldă, subțierea frunzelor și tratamente profilactice cu biosimilare inofensive pentru om.

Dăunători de dovleac

Afidele sunt considerate una dintre cele mai periculoase insecte dăunătoare care pot ucide un tufiș tânăr. Acesta se așează pe frunze, răsucind, deformând și sugând seva din plantă. Afidele dau 8-10 generații într-un sezon. Secrețiile dulci sunt colonizate de ciuperca de funingine. Insectele sunt purtătoare de diverse mozaicuri virale, antracnoză.

Afidele sunt combătute inițial cu remedii populare. Mai târziu, utilizați Bitoxibavilina, Fitoverm – după câteva zile, fructele pot fi tăiate. În perioada de fructificare nu se utilizează mijloace chimice de protecție.

Musca albă este o molie mică, asemănătoare unei molii zburătoare. Se hrănește cu seva plantei, face un cuib, se reproduce rapid și se găsește pe spatele frunzelor. Dacă scuturați frunzele, un nor ușor de insecte apare deasupra tufișului. O ciupercă cu funingine se înmulțește pe excremente. Dovlecelul infestat rămâne în urmă în dezvoltare, fructificarea este mai slabă. Infuziile de usturoi și păpădie vor proteja planta. Produsele chimice adecvate sunt Aktellik sau Aktara.

Melcilor și altor gasteropode le place să iasă să mănânce noaptea; ele sunt omnivore. Lăsați un pat de semințe mare. Marginile ascuțite ale nisipului grosier, cojile, cojile de nuci ca mulci vor opri moluștele. Solul poate fi poluat cu cenușă, superfosfat. Folosiți o formulă pe bază de metildehidă, cum ar fi Groza, Slugweed sau altele similare.

Sfaturi practice de la grădinari

Plantarea a 3-4 plante va asigura o familie de 4-5 persoane cu conserve și vitamine proaspete. Pentru a face acest lucru, este necesar să rămânem la experiența.

Alegeți cele mai bune recolte pentru regiune. Se încolțește la 4 frunze, nu crește prea mult.

Se plantează într-un pat cald, într-o grămadă de compost rânced sau se face o groapă caldă umplând-o cu iarbă uscată, buruieni proaspete cu câteva zile înainte de plantare. Rădăcinile se vor dezvolta perfect pe un pat cald.

Se modelează tufa prin îndepărtarea frunzelor inferioare și lăsarea pețiolilor. Tăiați primele inflorescențe goale până când apare o floare femelă cu ovarul îngroșat și stigmatul în gramofon. Hibrizii F1 sunt autopolenizați; toate racemele goale pot fi tăiate.

Aplicare foliară preventivă: 5 g de acid boric, 40 de picături de tinctură de iod, 2 căni de zer lactic, 10 litri de apă.

De la o udare la alta, solul vegetal trebuie să se usuce puțin. Înainte de a depozita dovleceii pentru recoltarea în masă, nu-i udați timp de 10 zile.

Îndepărtați primii 12-15 cm de fructe pentru a stimula creșterea celor care urmează. Nu lăsați tulpinile. Planta va înceta să mai dea fructe imediat ce și-a îndeplinit scopul.

CV

Informațiile din articol vă vor ajuta să găsiți răspunsuri la principalele întrebări: ce fel de dovleac să alegeți, când și cum să plantați, cum să pregătiți solul, tipurile de îngrășăminte, semnele de boli și controlul dăunătorilor. instrucție 1 În.