Cum să alegi un cuptor electric – sfaturi de specialitate

Un cuptor electric este un aparat casnic pentru gătitul alimentelor cu aer cald sau cald. Cuptor, grătar, cuptor cu microunde. Pentru a putea face alegerea corectă, este important să cunoaștem tipurile și caracteristicile modelelor disponibile pe piață.

conținut

1. Criterii de selectare a cuptoarelor
2. Sistem de curățare
3. Siguranță
4. Caracteristici funcționale
5. Modurile cuptorului
6. Top mărci
7. Video despre alegerea cuptorului

Criterii de selecție a cuptoarelor

Design și funcționalitate – ceea ce interesează potențialul cumpărător atunci când alege orice aparat electrocasnic. Dimensiuni, funcții, metode de instalare, comenzi – considerații importante atunci când cumpărați un cuptor.

Când cumpărați, acordați atenție poziționării cuptorului în raport cu plita. Prin urmare, există diferite tipuri de cuptoare:

1. dependente;
2. Independent.

Cuptoarele electrice sunt cuptoare care sunt instalate împreună cu o plită de gătit; acestea au comenzi atât pentru cuptor, cât și pentru plită. În acest caz, conectarea la rețeaua electrică se face împreună cu placa de gătit. Pe de altă parte, există economii la achiziția și instalarea comună, însă există posibilitatea unei defecțiuni simultane în cazul în care una dintre componente se defectează.

Avantajele unui cuptor independent includ autonomia, acesta poate fi setat independent și este echipat cu comenzi pentru a comuta între cuptoarele electrice numai. Acest cuptor este ușor de utilizat, puteți modela singur interiorul, nu trebuie să vă aplecați pentru a vă lua mâncarea, dacă îl reglați mai sus.

Modul de operare a cuptorului este, de asemenea, un criteriu de selecție important. sunt împărțite în:

1. Modul mecanic, care este conceput pentru a fi fiabil datorită simplității sale
2. electronic – cu ajutorul butoanelor de control puteți regla mai precis timpul de gătire și temperatura;
3. Sensibile la atingere – asemănătoare cuptoarelor electronice, dar operate prin intermediul unui ecran tactil, fără butoane.

Sistem de curățare

Curățarea aparatului în uz este importantă pentru gospodină. Există trei sisteme de curățare, bazate pe procese:

1. Curățare cu abur – hidroliză. Apa este turnată în tava de copt, se evaporă și se curăță atunci când suprafața inferioară este încălzită;
2. Panoul de control electronic vă permite să reglați timpul de gătire și temperatura cu ajutorul butoanelor; – Arderea grăsimilor – controlul catalitic vă permite să descompuneți depozitele de grăsime în timp ce mâncarea se gătește;
3. Sistemul pirolitic transformă grăsimile în cenușă atunci când sunt încălzite la 500 de grade Celsius după ce sunt gătite.

Siguranță

Siguranța aparatului electrocasnic nu este ultimul dintre factorii de alegere. Utilizarea în condiții de siguranță este semnalată de prezența:

1. Posibilitatea de oprire automată, care este împărțită în două tipuri: temporizată și controlată de temperatură. Esența primului este că utilizatorul selectează o anumită perioadă de timp după care aparatul se oprește singur.
2. Oprirea temperaturii înseamnă că, atunci când părțile laterale și spatele cuptorului ating temperatura maximă, cuptorul se oprește singur. Diferențiere în materie de siguranță cu senzori de căldură pe fiecare parte.
3. Închiderea ușii prin apăsarea lacătului discret și a întrerupătoarelor încastrate în plita de gătit. Aceasta este o funcție utilă atunci când aveți copii și ajută la prevenirea scaldării și a activării accidentale sau a defectării funcției.
4. Ușă și geam neîncălzit. Prevăzută cu 2-4 straturi de sticlă în partea vizibilă a ușii, un ventilator intern funcțional sau răcire automată la exterior atunci când se încălzește peste 60 de grade – Dinamic Coo
5. ng.

Caracteristici funcționale

Funcția cuptorului – gătit. Natura, varietatea și gustul mâncării dvs. depind de opțiunile disponibile pe model.

Un set minim de programe:

1. modul de încălzire;
2. temperatura de gătire;
3. Cronometrul.

Modelele mai scumpe au mai multe caracteristici:

1. încălzire prin convecție – există un ventilator pe peretele din spate, în jurul căruia este poziționat un element de încălzire în formă de spirală. Ventilatorul este activ, iar fluxul de aer este distribuit uniform și permite o încălzire uniformă;
2. funcția grill permite coacerea alimentelor suculente datorită crustei;
3. Skewers – un aparat cu motor electric utilizat pentru a găti carnea;
4. Ghidajele telescopice, pe care sunt poziționate suportul și tăvile, vă permit să evitați să vă ardeți atunci când verificați sau adăugați ingrediente
5. Disponibilitatea programelor automate vă permite să selectați tipul de alimente care urmează să fie gătite, setările și caracteristicile alimentelor;
6. Sonda centrală măsoară temperatura din interiorul alimentelor care se gătesc și oprește cuptorul atunci când este gata;
7. Funcțiile de gătit cu aburi și cuptorul cu microunde, accelerează procesul de gătit și vă permit să gătiți sănătos.

Modurile cuptorului

Numărul de moduri de încălzire determină varietatea alimentelor gătite. Cu cât sunt mai multe moduri disponibile, cu atât mai multe mese pot fi pregătite. Modul de încălzire depinde de prezența și de combinația elementelor de încălzire și dintre acestea

1. Convecție.Avantajul acestui mod este că încălzește și distribuie căldura uniform în cuptor, ceea ce economisește timp atunci când gătiți alimente congelate și vă permite să gătiți pe două sau trei niveluri în același timp.
2. Încălzire de top. Singurul lucru care funcționează este elementul de încălzire din partea de sus. Încălzirea de sus este folosită pentru cruste.
3. Încălzire mai mică. Căldura provine din partea inferioară, ceea ce ajută la rumenirea alimentelor.
4. Combinația dintre elementul de încălzire inferior, elementul de încălzire superior și ventilatorul intern asigură o încălzire constantă și uniformă.
5. Mod de gătire cu aburi. Aburul se adaugă atât la convecție, cât și la căldură.
6. Gătitul Sous-vide. O nouă caracteristică a cuptoarelor electrice, în trecut era necesar să se cumpere aparate individuale.

Cei mai buni producători

Numărul de producători de pe piață este în creștere, iar modelele sunt modernizate. Ratingul se bazează pe popularitatea modelelor de pe piața Românesc și pe calitatea lor.

1. Asko – cea mai bună calitate și funcționalitate la un preț imbatabil.
2. Bosch – de mult timp un favorit în gama de prețuri medii, raportul preț/performanță îl face să fie alegerea potrivită;
3. Korting este un producător german, care a apărut pe piața Românesc în 2011, calitatea produselor a câștigat consumatorul;
4. Fornel
5. – Cuptoare și plite italiene, caracterizate prin designul lor interesant și gama de funcții.
6. De asemenea, printre liderii sunt modelele companiilor Hotpoint-Ariston, Electrolux, Zanussi, BEKO.

!

În următorul articol vă spunem cum să alegeți aragazul potrivit.

Cum să alegeți cuptorul potrivit; vedeți videoclipul nostru despre selectarea unui cuptor