Aparat de gheață necesar pentru a produce în mod continuu cuburi de gheață. Este o necesitate dacă beți adesea băuturi cu gheață sau dacă luați în mod constant oaspeți. Un motiv în plus pentru a avea acest aparat dacă aveți propriul bar sau cafenea. Fabricile de gheață sunt capabile să producă diferite tipuri de gheață, în cantități mari sau mici, și sunt disponibile într-o varietate de dimensiuni și capacități. Cum de a alege cel mai bun producător de gheață din varietate? Am adunat pentru dumneavoastră modelele de cea mai bună calitate și cele mai performante, pentru a vă facilita decizia.
Cum de a alege cea mai bună mașină de gheață
Un aparat de gheață este un dispozitiv care trebuie să fie selectat în mod corespunzător. Alegerea pe care o veți face va depinde nu numai de nevoile dumneavoastră, ci și de scopul pe care doriți să îl îndepliniți cu acest model. Diferite mașini de gheață sunt necesare pentru acasă, în grădină, la birou sau în afaceri. De aceea, am alcătuit o listă de recomandări pentru a vă ajuta să vă decideți asupra alegerii dvs.
- Decideți pentru ce aveți nevoie de mașina de gheață.Dacă beți frecvent cocktailuri sau băuturi răcite, veți avea nevoie de un model de capacitate medie. Dacă aveți nevoie doar ocazional să congelați un lot de gheață, este mai bine să alegeți un generator de capacitate mică și cu costuri reduse. O mașină de gheață rapidă și eficientă este o necesitate dacă deschideți o cafenea sau un bar – utilizarea dispozitivului va fi destul de diferită, la fel și nevoia de gheață. Așadar, este important să decideți imediat pentru ce aveți nevoie de aparat.
- Aruncați o privire la tipurile de gheață pe care le puteți face. Mașinile moderne de gheață sunt capabile să producă gheață în mai multe forme: cubică, gheață cu degetul, fulgi, granulară. De asemenea, sunt disponibile modele care produc tipuri de gheață non-standard – în formă, sferică sau emisferică etc. Fulgii și gheața granulară nu trebuie adăugate la băuturi și alcool, este concepută pentru depozitarea alimentelor în dulapuri și răcirea rapidă a sticlelor.
- Determinați capacitatea de fabricare a gheții. Estimați de câtă gheață aveți nevoie și în cât timp. Alegeți în mod corespunzător producția de gheață. Cu cât este mai mare, cu atât mai multă gheață se obține în mai puțin timp. Dar un dispozitiv „rapid” este, de asemenea, mai scump. Deci, dacă bei un ceai cu gheață o dată pe zi, nu ai nevoie de un generator care poate îngheța 100 de cuburi într-o oră.
- Studiați cerințele de răcire ale aparatului de gheață.Această mașină de gheață poate fi pe bază de apă sau pe bază de aer. Primele folosesc apa pentru a răci camera și a îngheța gheața. Acestea utilizează mai puțină energie electrică, ocupă mai puțin spațiu și pot fi încorporate în diverse suprafețe. Dar acestea consumă multă apă, necesită o conexiune la canalizare și sunt mai scumpe. Aerul este mai ieftin, mai ușor de instalat și poate fi amplasat oriunde. Dar ele ocupă mai mult spațiu (nu pot fi sprijinite de perete, aveți nevoie de cel puțin 50-70 cm de spațiu) și necesită curățarea frecventă a condensatoarelor.
- Dacă aveți nevoie de un mic producător de gheață,Fiți atenți la modelele in-fill. Acestea sunt cele mai simple modele care nu necesită instalații sanitare sau apă curentă. Acestea produc cantități mici de gheață și folosesc doar o cantitate mică de energie electrică. Această mașină de gheață este ideală pentru utilizare în casă sau într-un minibar.
- Luați în considerare unde va fi depozitată gheața. Există două opțiuni: un mic buncăr încorporat sau un rezervor de depozitare la distanță în modelele concepute pentru înghețarea a peste 100-150 kg de gheață pe zi. În primul caz (în general, toate modelele de casă și variantele de cafenea), este important să opriți aparatul sau să goliți la timp buncărul – acesta se umple rapid cu gheață.
- Determinați unde doriți să instalați unitatea. Există modele pentru instalare încastrată sau pentru a fi așezată pe podea sau pe masă. Este important doar să puteți conecta toate utilitățile necesare la locația aleasă.
- O privire mai atentă la design. Dacă sunteți în căutarea unui generator care nu numai că va ține câteva cuburi de apă înghețată, dar îl va face parte din decorul dvs., ați putea lua în considerare un model cu un design colorat. Dacă va sta în colțul din spate al cafenelei sau al barului, aspectul dispozitivului nu este important.
- Dacă apa din zona dvs. este dură, Obțineți un aparat de gheață cu un dedurizator de apă. Acest dispozitiv este necesar pentru ca generatorul să funcționeze mai mult timp. Apa dură poate deteriora interiorul și poate lăsa reziduuri în urmă. În plus, nu e bun de băut, nici măcar în formă congelată.
Acesta este tot ce trebuie să știți pentru a alege cel mai bun aparat de gheață pentru casa, biroul, casa de la țară sau o mică afacere. Cu un aparat de gheață potrivit, nu veți plăti prea mult și nu vă veți alege cu o suflantă de care nu aveți nevoie.
Cele mai bune mașini de gheață evaluate
| Nominalizare | loc | numele produsului | preț |
| Cel mai bun clasament al mașinilor de gheață | 1 | GASTRORAG IM-50 | 42 170€ |
| 2 | CASO IceMaster Ecostyle | 18 590€ | |
| 3 | ROFI COOK PC-EWB 1079 | 22 990€ | |
| 4 | Clatronic EWB 3526 | 20 990€ | |
| 5 | Gastrorag DB-02 | 12 990€ | |
| 6 | Gemlux GL-IM-88 2 litri | 13 990€ |
GASTRORAG IM-50
Evaluare: 4.9
Model de mare capacitate care creează gheață pentru degete. Mașina de făcut gheață poate produce până la 50 de kilograme de gheață într-o zi, deci este o alegere bună pentru barurile și cafenelele populare. Mașina de gheață este răcită cu aer, deci este important să i se acorde spațiu. Prezintă în mod convenabil indicatori de umplere a buncărului și de nivel scăzut al apei. Vă va semnala dacă are nevoie de ceva, astfel încât să nu puteți rata o problemă.
Carcasă metalică robustă și durabilă din oțel inoxidabil. Acest lucru înseamnă că poate funcționa mult timp, chiar și în cea mai aglomerată producție, fără a se defecta. Dar, din cauza materialului, aparatul de gheață cântărește 47 de kilograme. Unitatea este destul de mare – 54x61x82cm – așa că cel mai bine este să o așezați pe podea. Modelul are un buncăr încorporat pentru 13 kilograme. Din nefericire, generatorul poate produce doar un singur tip de gheață într-o singură dimensiune – 27 mm grosime și 42 mm înălțime. Deci nu există nicio modalitate de a varia „meniul de gheață” și toate băuturile vor avea aceeași formă și dimensiune.
Avantaje
- Capacitate mare.
- Lipsa indicatorului de apă și a buncărului plin.
- Corp metalic robust.
Dezavantaje
- Un tip și o mărime de gheață.
CASO IceMaster Ecostyle
Evaluare: 4.8
Producător de gheață mic, compact, cu o capacitate mică. Ideal pentru acasă, baruri mici și cafenele, produce până la 12 kg de gheață pe zi. Aparatul de gheață este foarte rapid – îngheață un singur pachet de gheață în 6 până la 13 minute. Produsul finit este depozitat într-un buncăr mic cu o singură porție. Capacul are o fereastră de vizualizare pentru a putea monitoriza procesul de congelare. Aparat de gheață fabricat din metal și plastic, cu un design elegant și modern, este compact și ușor – doar 24x34x35 cm pentru o greutate de 9,3 kg. Astfel, îl puteți pune pe masă sau pe blatul de bar fără să vă faceți griji cu privire la integritatea acestuia. Marele plus este izolarea termică bună. Gheața din buncăr poate rămâne netopită timp de ore întregi.
Aparatul de gheață este de tip turnat, deci este important să se mențină nivelul apei. Doar 1,7 litri de apă în rezervor, dar lipsa indicatorului de apă vă asigură că nu uitați să îl umpleți la timp. Aparatul se oprește automat după ce face o porție de gheață și emite un semnal sonor puternic pentru a atrage atenția proprietarului. Este un fapt frumos că generatorul este capabil să producă gheață în două dimensiuni, dar numai un singur tip – gheață pentru degete.
Avantaje
- Avertizare de sfârșit de viață și de nivel scăzut al apei.
- Congelare rapidă de la 6 la 13 minute.
- Produce gheață în două dimensiuni.
Dezavantaje
- Rezervorul conține doar câteva cuburi de gheață – nu se poate umple din nou.
ROFI COOK PC-EWB 1079
Evaluare: 4.7
Un alt mini-fabricant de gheață pentru birou, casă sau cafenea mică. Poate produce până la 15 kg de gheață pentru degete pe zi. Îngheață un lot de gheață în 10 minute. Rezervorul are o capacitate de până la 1,7 litri de apă și va emite un semnal sonor dacă nu este suficient, astfel încât trebuie să adăugați lichid!. De asemenea, indică atunci când cutia de gheață este plină. De fapt, acest generator este puțin mai bun decât modelul anterior în clasament. Dar costă cu aproape o treime mai mult și nu arată la fel de elegant.
Dispozitivul este realizat în funcție de tipul de turnare. Prin urmare, nu necesită conectarea la o sursă de apă sau la un canal de scurgere. Mașinile de gheață sunt atât de compacte și la îndemână, încât le puteți lua chiar și la fața locului. Cu condiția să găsești un loc unde să o conectezi. Cântărește doar 10 kilograme și are dimensiunile 28x36x39 cm. Corpul este fabricat din plastic și metal. Capacul are o fereastră de vizualizare pentru a monitoriza gheața care este înghețată.
Avantaje
- Congelare rapidă pentru până la 9 degete în 10 minute.
- Indicator de funcționare și indicație de nivel scăzut al apei.
Dezavantaje
- Tupeu mic – nu este nevoie de gheață pentru a fi reumplută.
- Preț ridicat.
Clatronic EWB 3526
Evaluare: 4.6
Un model interesant pentru casă sau birou. Producția producătorului de gheață este de până la 15 kilograme pe zi, face până la 9 cuburi de gheață în 10 minute. Dispune în mod convenabil de un rezervor mare de apă – 2,2 litri, cu 500 ml mai mult decât la cele două modele anterioare. Trebuie să fie umplut mai rar decât cele anterioare. Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la cantitatea de gheață și la întreținere. Nu există nicio șansă de a o lua în aer liber, deoarece va funcționa doar în interior.
Aparatul de gheață este de tip „pour-over”, așa că trebuie să urmăriți cantitatea de apă din rezervor. Modelul are trei indicatori – plin, apă scăzută și funcționare. Aparatul de gheață este mai scump decât unul similar în funcționalitate CASO IceMaster Ecostyle. Dar acest lucru este iertabil datorită dimensiunii crescute a rezervorului de apă și a buncărului mărit. Unitatea este destul de compactă și își găsește locul pe orice masă sau bar – cântărește 10 kilograme și măsoară 24,5 x 33 x 37 cm. Dar un design dezamăgitor – acest aparat de gheață arată mai mult ca o mașină de pâine ieftină decât orice altceva.
Avantaje
- Un rezervor mare de apă (2,2 litri).
- Congelare rapidă – până la 9 degete în 10 minute.
- Afișaje pentru sfârșitul funcționării, începerea funcționării și lipsa apei.
Dezavantaje
- Nu este cel mai frumos design.
Gastrorag DB-02
Evaluare: 4.5
Fratele mai mic al producătorului de gheață – lider în clasamentul nostru. Proiectat pentru uz casnic sau de birou, acest model este potrivit și pentru o cafenea mică. Congelează până la 15 kg de gheață în 24 de ore, până la 9 cuburi în 10 minute. Aceasta este o mașină de gheață pour-over, care produce gheață cubică tradițională în două dimensiuni. Dispozitivul are un rezervor de apă mic – doar 1,5 litri. Deci, trebuie să reumpleți des. Tapa poate conține până la un kg de gheață.
Aparatul de gheață are o carcasă din oțel inoxidabil și un capac cu o fereastră de vizualizare. Am fost mulțumiți de faptul că există mânere pe laterale pentru transport, este convenabil. În ciuda capacității obișnuite pentru un generator de casă, acest model este mai mare și mai greu – cântărind 13 lire sterline și măsurând 30,5x35x36 cm. Deci, s-ar putea să fie prea greu pentru masa ta, așa că va trebui să găsești un loc mai sigur. Designul este, de asemenea, dezamăgitor – aparatul de gheață arată neatractiv, mai degrabă ca un model industrial. Este ieftin și accesibil, ceea ce reprezintă un mare avantaj.
Avantaje
- Produce gheață cubică tradițională în două dimensiuni.
- Preț scăzut pentru mașina de gheață.
- Are mânere pentru transport.
Dezavantaje
- Corp mare și greu – nu se va potrivi pe orice masă.
- Rezervor de apă mic (1,5 litri).
Gemlux GL-IM-88 2 litri
Evaluare: 4.4
Mașina de gheață ieftină și eficientă completează clasamentul nostru. Dispozitivul are o capacitate de până la 15 kg de gheață pe zi. Poate ține până la 9 bucăți de gheață în 10 minute. Marele punct de vânzare este că poate face trei dimensiuni de degete de gheață gata de servire. Rezervorul de apă conține 2,2 litri. Tancurile de gheață pot păstra 800 de grame de puiet de pește gata de consum timp de câteva ore. Aparatul vă reamintește să reumpleți apa dacă rămâneți fără apă și indică lipsa acesteia.
Modelul este destul de mare și greu – cântărește 11 kilograme cu dimensiuni de 25x36x33 cm. Designul amintește mai mult de mașinile de gheață industriale, așa că s-ar putea să nu se potrivească într-o bucătărie modernă. Valoare serioasă – temporizator pentru pornirea mașinii de gheață. Puteți să-l umpleți cu apă și să setați ora la care începe să înghețe. Și apoi ai gheață proaspătă în buncăr la ora stabilită. Doar nu uitați să o îndepărtați.
Avantaje
- Trei dimensiuni de degete de gheață gata făcute.
- Rezervor mare de apă (2,2 litri).
- Cronometru pentru a îngheța gheața la momentul potrivit.
Dezavantaje
- Greutate și dimensiuni inconfortabile, trebuie să găsiți un loc sigur.
- Capac de plastic fragil.
Care sunt cele mai bune mașini de gheață disponibile pentru achiziționare și care este prețul lor?
Câte dintre aceste mașini de gheață sunt disponibile în România și unde le pot găsi? Este necesară o pregătire specială pentru a le utiliza sau sunt ușor de manipulat? Care sunt avantajele și dezavantajele fiecărei mașini în parte?