9 cele mai bune clarificatoare

Fermierii și proprietarii de solarii obțin smântână, brânză de vaci și smântână de casă cu ajutorul unor aparate speciale – degresoare. Ele au un design și un preț diferit. Aflați care sunt cele mai populare aparate printre cunoscătorii de alimente naturale.

Cum să alegeți un separator

Înainte de a cumpăra un separator de cremă, merită să înțelegeți diferențele dintre mașini. Principalele diferențe constau în următoarele caracteristici:

1. Tipul de acționare. Separatoarele pot fi manuale sau electrice.
2. Capacitatea receptorului. Optimal pentru 6-10 litri de lapte.
3. Dimensiunile dispozitivului în sine. Modelele compacte sunt ușor de montat în bucătărie, dar produc mai puțin produs.
4. Numărul de rotații ale tamburului pe minut. Viteza variază de la 8 la 14 mii de rotații pe minut.
5. Productivitate. Separatoarele produc între 50 și 100 de litri de produs pe oră.

Primul lucru pe care trebuie să-l înțelegeți este cât de mult lapte intenționați să transformați în cremă. Apoi, trebuie să citiți recenziile consumatorilor și să decideți cu privire la suma disponibilă. Clasificarea celor mai bune separatoare pe baza principalelor caracteristici ale separatoarelor de cremă va ajuta la alegerea.

Clasamentul celor mai bune separatoare

Nominalizare	loc	numele produsului	preț
Clasificarea celor mai bune separatoare	1	Sich SCM-100-18 L4275	7 550€
2	Salutare ESB04	4 791€
3	IRID	5 450€
4	FERMER ES-02	5 179€
5	URAL M	4 213€
6	RS-OPS-M PENZMASH	3 369€
7	Rotor SP 003-01	2 417€
8	Sibir-2, 60 l/h, 5,5 l	3 290€
9	Neptun kaji 061261.002	3 671€

Sich SCM-100-18 L4275

Evaluare: 4.9

În fruntea clasamentului se află separatorul centrifugal de lapte Motor Sich Centrifugal Milk Separator. Acționat electric, cu o capacitate de 100 de litri pe oră. Împarte laptele integral în lapte degresat și smântână. Se separă lichidul de impurități în același timp. Separatorul este utilizat în ferme și gospodării. Carcasa este din metal, dar bolul de 12 litri este din aluminiu alimentar. Puterea separatorului este de 60W. 6 kg greutatea produsului.

Proprietarii care locuiesc în mediul rural și cresc vite nu se pot lipsi de un astfel de model. Cumpărătorii notează că mașina funcționează timp de mulți ani fără defecțiuni. Le place smântâna de casă. 7,5 litri de lapte dau 0,5 litri de produs. Prețul produsului – aproximativ 7500 €. Aceasta justifică pe deplin longevitatea și eficiența dispozitivului.

Avantaje

• curățare ușoară;
• siguranța operațională;
• valoare bună pentru bani;
• material robust;
• capacitate mare;
• performanță optimă.

Dezavantaje

• nu.

Salut ESB04

Evaluare: 4.8

„Salut Penzmash” este conceput pentru același scop ca și membrul de rating anterior. După filtrarea laptelui, acesta este curățat cu ajutorul unui filtru intern. Recipientul este fabricat din aluminiu de înaltă calitate și are o capacitate de 12 litri. Modelul este caracterizat de un motor modern fără perii electrice, protecție la suprasarcină încorporată, reglarea manuală a turației cilindrului.

Motorul asigură o pornire lină a mașinii și o funcționare stabilă. Producția separatorului este de 80 de litri pe oră. Aparatul este echipat cu o alarmă de disponibilitate. Clienții apreciază în special dimensiunile compacte ale dispozitivului și prețul accesibil al produsului.

Avantaje

• o perioadă lungă de funcționare neîntreruptă;
• durabilitate;
• compactitate;
• Fără perii electrice;
• castron mare.

Dezavantaje

• murdar datorită carcasei de culoare deschisă.

IRID

Evaluare: 4.8

Separatorul de cremă Irid este în producție de peste 10 ani. S-a impus ca o mașină simplă și ușor de utilizat, caracterizată prin fiabilitate și durabilitate. Este un dispozitiv ieftin, cu o capacitate de 50 de litri pe oră. Corpul produsului este fabricat din plastic durabil. Separatorul are un aspect atrăgător și este de dimensiuni mici.

Principalul avantaj al acestui model este noul tip de motor. Frecarea în ea este cauzată de rulmenți. Viteza de rotație a tamburului este de la 8 la 12 mii de rotații pe minut. Modelul poate funcționa cu o tensiune de 160 de wați. Conform opiniei fermierilor, acesta este unul dintre cele mai bune separatoare de cremă pentru lapte de capră disponibile în România.

Avantaje

• manual de utilizare detaliat;
• funcționare fiabilă;
• funcționare eficientă;
• confort;
• Conținutul de grăsime al smântânii poate fi ajustat;
• cilindru robust;
• clasa de putere economică.

Dezavantaje

• nu există dezavantaje majore.

FERMER ES-02

Evaluare: 4.7

Modificarea următorului participant cu cea mai mare valoare nominală permite reglarea cremozității și protejează separatorul de supraîncărcare. Acest lucru se realizează prin reglarea continuă a vitezei tamburului. dispozitivul este ușor de utilizat, ușor de spălat și de depozitat; – funcționare fiabilă. Cântărește doar 3 kilograme și poate produce până la 80 de litri pe oră.

Volumul total al paharului este de cinci litri și jumătate. Cilindru fabricat din oțel de calitate alimentară, rezistent la coroziune. Separatorul îndeplinește toate standardele sanitare și de igienă. Nu există stropi de produs sau vibrații. Clienții notează că, cu o spălare zilnică și o întreținere atentă, separatorul durează mai mult de un an. Prețul variază între 3.500 și 5.000 de Leu.

Avantaje

• rezistență sporită la uzură;
• Conformitatea cu Ordonanța privind protecția sănătății;
• protecție la suprasarcină;
• preț rezonabil;
• curățarea contaminanților;
• regulator de grăsime din smântână.

dezavantaje

• castron mic.

URAL M

Evaluare: 4.7

Separatorul de uz casnic URAL M este disponibil în două versiuni – cu și fără reglaj de viteză. Are o capacitate de 60 de litri pe oră și o viteză de 9 până la 12.500 rpm. În modul de funcționare, pornește în una sau două minute. Prin comparație, participanții anteriori la acest rating sunt gata să se separe după doar câteva secunde.

O durată de funcționare continuă de max. 30 de minute. Recipientul pentru lapte are o capacitate de cinci litri și jumătate. Clienții răspund că le place acest model pentru greutatea redusă și dimensiunile sale compacte. Produsul este realizat în alb și costă puțin peste 5 mii de Leu.

Avantaje

• Consum de energie economic;
• fără zgomot;
• protecție a motorului împotriva supraîncărcării;
• compactitate;
• greutate redusă.

Dezavantaje

• 2 minute până la modul de funcționare;
• culoare murdară.

RS-OPS-M PENZMASH

Evaluare: 4.6

Următorul participant la rating combină două dispozitive, care sunt necesare pentru proprietarii de bovine. Dispozitivul manual nu numai că separă smântâna de produsul lactat, ci și bate untul. Procesul este curățat de impurități. Ideal pentru prepararea smântânii, a brânzei de vaci și a maionezei.

Volumul rezervorului de lapte – 5,5 l, capacitate – 50 de litri pe oră. Separatorul poate fi folosit pentru a înlocui aluatul. Untul este bătut în doar 10 minute. Recenzile despre acest model sunt predominant pozitive. Cu toate acestea, unii cumpărători au fost derutați de complexitatea asamblării. Prețul produsului variază de la 2500 la 4 mii de Leu.

Avantaje

• prezența unei fluctuații;
• tambur metalic;
• compactitate;
• preț rezonabil;
• aspect atractiv.

Dezavantaje

• durată de viață redusă conform producătorului (3 ani);
• ieșire scăzută;
• decolorare.

Rotor SP 003-01

Evaluare: 4.5

Aparatul electric „Rotor SP 003-01” prelucrează laptele integral și purifică produsul final de impurități accidentale. Este un separator compact care produce o cremă cremoasă și aromată. Se caracterizează printr-un consum redus de energie și un conținut reglabil de grăsime al produsului. Atingerea modului de funcționare nu durează mai mult de două minute.

Cupa de deviere este fabricată din plastic rezistent la căldură. Recipientul pentru lapte are o capacitate de 5,5 litri. Separarea efectivă are loc la o viteză de 12 mii rpm. Dispozitivul procesează peste 55 de litri de lapte pe oră. Acest produs a fost premiat ca fiind cel mai bun aparat de uz casnic.

Avantaje

• varietate de culori (galben și roșu);
• Utilizarea economică a energiei;
• eficiență ridicată
• preț accesibil.

Dezavantaje

• spălare de lungă durată a tuturor pieselor.

Sibir-2, 60 l/h, 5,5 l

Evaluare: 4.5

Separatorul Sibir-2 are un design compact, o funcționare confortabilă și un motor electric fiabil. Cu o putere a motorului de 80 Watt, viteza tamburului este de până la 12.000 rpm. Funcționare continuă – o jumătate de oră. 1 până la 2 minute până la viteza de funcționare. Capacitate rezervor de lapte 5,5 litri. Pentru acest aparat au fost folosite materiale prietenoase cu mediul înconjurător.

Judecând după recenziile proprietarilor, separatorul nu face zgomot în timpul funcționării. În ciuda volumului mic al rezervorului, este posibil să se adauge lapte atunci când este necesar să se proceseze o cantitate mare de produs. Prețul produsului este în deplină concordanță cu caracteristicile declarate.

Avantaje

• construcție robustă;
• eficiență ridicată;
• compactitate;
• design modern;
• ușurința de operare;
• respectarea mediului;
• funcționare silențioasă.

Dezavantaje

• nu.

Neptun kaji 061261.002

Evaluare: 4.4

Separatorul electric Neptune completează clasamentul. Oferă o viteză stabilă și își îndeplinește sarcinile în mod fiabil chiar și atunci când tensiunea de rețea este întreruptă. Modelul este ales pentru prezența unui regulator de grăsime, a unui motor electric modern și a unei fiabilități sporite. Durata de viață este de 8 ani. Durata ciclului poate varia în funcție de conținutul de grăsime și de gradul de murdărie al laptelui.

Trebuie să plătiți în jur de trei mii de Leu pentru divizor. Acesta este cel mai bun preț pentru un aparat care poate produce până la 50 de litri de cafea pe oră. Pe baza feedback-ului clienților, este destul de problematic să cumpărați un manșon de tobă dacă se rupe.

Avantaje

• dimensiuni compacte;
• protecție la suprasarcină a motorului;
• durată lungă de viață;
• Design modern și robust.

Dezavantaje

• Piesele sunt greu de găsit în caz de defecțiune.