*O rundă a celor mai bune în opinia editorilor. Despre criteriile de selecție. Acest material este subiectiv, nu este o reclamă și nu trebuie interpretat ca un ghid de cumpărare. Vă rugăm să solicitați consiliere profesională înainte de a face o achiziție.
În ciuda alegerii mari în magazin, tendința de a coace pâinea acasă a crescut recent. Acest lucru vă permite să vă diversificați dieta și să adăugați orice ingrediente la rețetele dvs. Brutarul este cel mai convenabil dispozitiv pentru coacerea pâinii, dar nu toată lumea are ocazia să o cumpere. Acesta este motivul pentru care mulți oameni frământă aluatul cu mâna și folosesc forme speciale care țin amestecul. Acestea sunt disponibile în metal, silicon, ceramică, folie și sticlă. O varietate de configurații vă permite să alegeți fie forma familiară, fie forma originală a viitorului dumneavoastră produs.
Modelele metalice sunt împărțite în fontă, aluminiu și oțel. Primele sunt cele mai durabile și mai rezistente. Pereții groși asigură o încălzire adecvată. Crusta se dovedește crocantă și miezul este aerisit și bine copt. Fierul turnat este antiaderent, astfel încât nu se folosește adesea niciun strat suplimentar. Matrițele din aluminiu turnat conduc bine căldura și sunt ușoare, ceea ce face ca întregul proces să fie foarte convenabil. Bolul din oțel poate rezista la temperaturi ridicate și, în ciuda pereților subțiri, nu se va deforma.
Selecția mare din magazine îi lasă adesea pe clienți perplecși. Vom prezenta 5 forme, care vor deveni ustensile de bucătărie indispensabile și vor ajuta la coacerea pâinii de casă parfumate fără prea mult efort.
Evaluarea celor mai bune forme de pâine
| Nominalizare | Locație | Nume | Preț |
| Evaluarea celor mai bune forme de pâine | 1 | Eva Solo S | 1 450 € |
| 2 | Tescoma De | 960 € | |
| 3 | DOSH | HOME Gemeni | 760€ | |
| 4 | Kukmara x700 | 320 € | |
| 5 | Simax clasic | 480 € |
Forma de pâine Eva Solo S
Evaluare: 4.9
Locul al treilea merge la forma de pâine din silicon durabilă și de înaltă calitate. Materialul are proprietăți antiaderente naturale, iar pentru a face procesul de gătit și mai confortabil, producătorul a făcut fundul canelat. Produsul este universal. Cu el se pot face pâini sărate și dulci. Coacerea uniformă a aluatului asigură o calitate profesională a produsului final.
Potrivit pentru cuptoare cu gaz, cu convecție, electrice și cu microunde. Ușor de curățat manual și poate fi spălat în mașina de spălat vase. Jantele și mânerele integrate ajută la menținerea recipientului cu conținutul. Ele nu alunecă. Produsul nu ocupă mult spațiu în dulap. Pentru o depozitare mai convenabilă, există o gaură pentru agățare.
Toate materialele și tehnologiile folosite de DOSH HOME respectă standarde înalte de calitate și siguranță. Produsele nu sunt doar practice, ci îndeplinesc și o funcție decorativă în bucătărie. Dacă sunt manipulate corect, produsele din silicon pot rezista mulți ani fără pierderi de performanță.
Avantaje
- Silicon pur, rezistent la temperatură;
- îndepărtarea ușoară din matrițe;
- Nu colectează mirosuri neplăcute;
- Design exterior plăcut;
- Mânere antiderapante, confortabile.
Dezavantaje
- neidentificat.
Formă de pâine Kukmara x700
Evaluare: 4.6
Locul patru este ocupat de produsul mărcii rusești Kukmara. Este fabricat din aluminiu turnat care are toate proprietățile necesare pentru a face produsul parfumat, gustos și bine copt. Matrița poate fi utilizată în toate tipurile de cuptoare și cuptoare. Dimensiunile sale: 22*11*11,5 cm. Greutate – 560g. Pereții groși se încălzesc treptat și rețin căldura pentru mai mult timp. Nu se deformează la temperaturi ridicate. Produsul este proiectat pentru ani de utilizare.
Fundul masiv exclude încălzirea accelerată a fundului. Produs ecologic care respectă standardele europene de calitate și are certificate naționale de conformitate. Kukmor Metalware Factory este multiplu premiată la diverse expoziții, iar produsele sale sunt foarte apreciate pe piață.
Se recomandă încălzirea matriței înainte de prima utilizare, iar apoi lipirea ulterioară a aluatului poate fi complet eliminată. Pâinea alunecă din ea fără a fi nevoie de un cuțit. Este înalt și are crusta roșie. Pâinea este la fel de plată ca o pâine cumpărată din magazin. Greutate maximă a pâinii 670 g, pâine de grâu 1 kg. Produsul este utilizat pe scară largă în brutării și în casă.
Avantaje
- rezistența construcției turnate;
- Potrivit pentru toate cuptoarele și cuptoarele;
- Cerințe GOST;
- conductivitate termică ridicată;
- Materii prime sigure și certificate.
Dezavantaje
- neidentificat.
Simax clasic de pâine / brioșe
Evaluare: 4.5
Cutia de pâine din sticlă temperată la temperaturi înalte din al cincilea rând. Are o capacitate de 1,5 l și măsoară 28,5*12*7,6 cm. Poate fi utilizat atât în cuptor, cât și în cuptorul cu microunde. Poate fi folosit ca o farfurie de servire. Pereții transparenți fac vizibilă crusta de pâine și vă deschid apetitul. Sticla de înaltă calitate oferă multe avantaje. Nu reacționează chimic cu alimentele, nu emite substanțe nocive și este inodor, astfel încât utilizarea sa este absolut sigură pentru sănătatea dumneavoastră.
Intervalul larg de temperatură de la -40°C la +300°C înseamnă că puteți pune vasul de sticlă nu numai în friteuză, ci și în frigider sau congelator. ușor de utilizat datorită mânerelor laterale, care permit scoaterea ușoară a formelor din cuptor. Contaminanții detașabili pot fi îndepărtați cu un jet de apă și un detergent normal, precum și în mașina de spălat vase.
Absența unghiurilor ascuțite asigură siguranța gazdei și a întregii familii în bucătărie. Feedback-ul afirmă că claritatea perfectă a sticlei se menține pe toată durata de viață a aparatului. Suprafața absolut netedă minimizează aderența aluatului și facilitează scoaterea pâinii din matriță.
Avantaje
- Sticlă transparentă, indestructibilă, de primă clasă;
- rezistență ridicată la căldură și îngheț;
- aprobate pentru utilizarea în cuptoare cu microunde;
- Curățare manuală și mecanică;
- 10 ani garanție de producător.
Dezavantaje
- neidentificat.
