Clasamentul celor mai bune preparate prebiotice

*Revizuirea celor mai bune în opinia editorilor. Despre criteriile de selecție. Acest material este subiectiv, nu este conceput ca o reclamă și nu servește ca un ghid de cumpărare. Consultarea unui specialist este necesară înainte de cumpărare.

Dacă privim corpul uman ca pe o colecție de celule, am putea fi surprinși să constatăm că nu suntem singuri… În afară de celulele noastre, există un număr enorm de alte ființe vii în organism, numite flora intestinală normală. Numărul acestor coloniști permanenți este de ordinul miilor și sutelor de mii de mii de trilioane. Numărul de specii microbiene care trăiesc numai în intestin este de până la 10.000.

Dacă ne amintim că fiecare specie de microorganism poate avea mai multe tulpini, adică subspecii, care diferă în ceea ce privește proprietățile culturale și biochimice, atunci putem înmulți cu ușurință numărul de specii cu un factor de 7 sau 10. Și practic toată această compoziție pestriță este localizată în intestinul gros. În intestinul subțire există puține microorganisme, deoarece mediul este în principal acid. Dar într-un mediu alcalin, numărul de microorganisme crește de zeci sau sute de mii de ori. intestinul gros este dominat de microorganisme anaerobe, adică de cele care nu au nevoie de oxigen pentru metabolismul lor. Dar nu se poate ca organismul nostru să se descurce fără o populație de microbi? Nu, nu este așa. Pentru asta este.

De ce avem nevoie de microbi??

Se poate reaminti că ansamblul de microorganisme care locuiesc în intestinele noastre se numește microbiota intestinală. Prin urmare, termenul poate fi folosit uneori în mod liber. Așadar, funcția acestei microbiote este extinsă și variată. Ei:

1. contribuie la furnizarea de energie și nutriție (oricât de ciudat ar părea);
2. produc energie cu ajutorul unor deșeuri proprii;
3. stimulează sistemul imunitar, în special cel local;
4. stimulează formarea de anticorpi;
5. Controlează și reglează peristaltismul intestinal, adică calitatea contracțiilor;
6. participă la detoxifierea și excreția substanțelor otrăvitoare străine;
7. activează medicamentele care intră în intestin;
8. distruge substanțele cu potențial mutațional;
9. să îmbunătățească compoziția ionică a zonei epiteliale și calitățile fizico-chimice ale zonei respective;
10. împiedică substanțele cancerigene și toxice să atace epiteliul intestinal
11. împiedică înmulțirea virușilor și îi elimină;
12. surse de aprovizionare pentru formarea grăsimilor și a glucozei;
13. Ei sintetizează vitaminele B, precum și acidul pantotenic.

Lista poate continua la nesfârșit. Se poate spune cu siguranță că. O persoană cu un intestin gros complet steril nu va fi viabilă.

De ce este perturbată microbiota?

Oamenii trăiesc într-o lume agresivă. Iar în ultimul secol sau două, funcțiile sale vitale au fost influențate de un număr enorm de factori fizici și chimici externi. Există, de asemenea, diverși factori interni, cum ar fi boala și obiceiurile alimentare. De asemenea, acestea perturbă echilibrul microbiotei intestinale.

Despre ce factori este vorba?? Acestea sunt:

1. utilizarea necontrolată a antibioticelor ca automedicație;
2. utilizarea medicamentelor, cum ar fi hormonii, citostaticele și imunosupresoarele, radiațiile și chimioterapia, precum și intervențiile chirurgicale;
3. tulburări de alimentație. Mai presus de toate, există o abundență de conservanți care protejează alimentele rafinate de deteriorare și care sunt foarte dăunătoare pentru activitatea vitală a microbilor intestinali: sunt coloranții, lipsa fibrelor alimentare, fast-food-ul.
4. stresul și nevrozele cronice;
5. Infecții intestinale acute, cum ar fi dizenteria, salmoneloza, rotavirusul;
6. Imunitate scăzută, din cauza răcelilor frecvente,
7. perturbarea bioritmului organismului din cauza călătoriilor și zborurilor frecvente (jetlag);
8. diverse boli cronice și tulburări funcționale, tulburări motorii intestinale.

Un exemplu de diagnostic clasic ar fi constipația spastică sau atonică, dischinezia biliară.

Deci, cum abordăm această situație, odată ce am identificat și eliminat factorul de risc? Dacă este tratată corespunzător, patologia care a dus la disbacterioză este. Flora patogenă condiționată, care a topit microorganismele normale, este neutralizată, apoi se restabilește eubioza, adică intestinele sunt repopulate cu microorganisme normale, iar apoi se realizează menținerea acestei stări. Astfel, probioticele și prebioticele au o importanță enormă în eliminarea disbiozelor și în restabilirea sănătății intestinale. Se poate spune că fără ele nu ar exista nimic: nici sănătate, nici viață.

De ce avem nevoie de prebiotice??

Pe aproape toate site-urile de alimentație sănătoasă puteți citi diferența simplă dintre prebiotice și probiotice. Diferența este aceeași ca între prebiotice și istorie: prebioticele pregătesc, dar probioticele populează.

Probioticele sunt microorganisme vii, a căror sarcină este să se înmulțească și să colonizeze. Iar prebioticele sunt alimente precompărate. Este clar că oamenii și microbii au nevoie de tipuri complet diferite de hrană, iar prebioticele nu au nicio valoare nutritivă pentru organismul nostru.

Prebioticele sunt reprezentate în principal de diferite fibre. Nu avem enzimele necesare pentru a le digera. Un exemplu de fibre pe care le consumăm în mod regulat, dar care părăsesc intestinul în forma sa neschimbată, sunt ciupercile.

După cum știm, o parte din corpul ciupercilor este alcătuită din chitină, același material care formează carapacea insectelor. Organismul nostru consumă tot ce provine din ciuperci, cu excepția chitinei, pentru că nu avem enzima chitinază. În mod similar, nu putem mânca lemn, deoarece lemnul este celuloză, iar celuloza, ca enzimă, este absentă. Dar este abundent în diferite coleoptere – viermi de lemn, muște de lemn, gândaci de scoarță și alte artropode.

Dar, cu toate acestea, astfel de fibre, care ajung în intestin în forma lor neschimbată, sunt „binevenite” de către microorganismele nou repopulate. Odată ce sunt fermentate, se formează diverși acizi grași cu lanț scurt și cât de importante sunt acestea pentru îmbunătățirea funcției intestinale. Mai presus de toate, ele mențin echilibrul acido-bazic, îmbunătățesc integritatea pereților și reduc permeabilitatea acestora. Ca urmare, numeroase toxine nu pot pătrunde în sânge prin peretele intestinului subțire. Acest lucru reduce probabilitatea apariției alergiilor, a dezvoltării bolilor autoimune și a cancerului.

De exemplu, acidul gras cu lanț scurt butirat reduce semnificativ cancerul colorectal atunci când este prezent în concentrații normale.

Ce sunt prebioticele?

Deci, care dintre reprezentanții prebioticelor cunoscute de știința modernă, care la prima vedere par a fi inutile pentru oameni, dar sunt foarte solicitate pentru „chiriașii” săi?

Există mai multe clasificări ale prebioticelor, atât în funcție de structura chimică, cât și de origine. Iată câteva dintre ele:

1. varietăți de amidon și substanțe amidonoase, inulină și alte polizaharide. Inulina este mai abundentă în topinambur, ceapă și cicoare, precum și în sparanghel și usturoi proaspăt;
2. fructooligozaharidele care se găsesc în ovăz, roșiile coapte;
3. Galactosoligozaharidele sunt rezultatul descompunerii zahărului din lapte, sau lactoză;
4. Ele sunt abundente în soia, mango, fructe de pădure, tulpini de păpădie verde, din care se face salata, în tărâțe de secară.

Merită menționate oligozaharidele, pe care copilul le primește odată cu laptele matern, și lactuloza.

Nu trebuie uitate nici monozaharidele, cum ar fi xilitolul și sorbitolul, și zaharurile cu lanț lung, cum ar fi celuloza, pectinele, care sunt prezente în mere și bezele.

Chiar și diverși aminoacizi, cum ar fi acidul glutamic, valina, carotenoidele, pot prezenta proprietăți prebiotice. Separat, există diverse extracte de plante: morcov, porumb, semințe de dovleac și altele.

Cu toate acestea, există lideri în ceea ce privește proprietățile prebiotice pronunțate. Inulină, lactuloză și alte câteva prebiotice pure. Alimentele vegetale cu rol de lider prebiotic includ: cicoarea, fasolea, anghinarea, bananele, sparanghelul, mazărea, diverse cereale și ceapă, fulgii de porumb.

Desigur, unele prebiotice sunt prezente și în medicamente și suplimente alimentare. Cum de a alege din această varietate ceea ce este cel mai util și indicat?

„Pașaportul” unui prebiotic

Dacă o persoană are o dietă completă, cu toate proteinele, grăsimile, carbohidrații și vitaminele, dar fără prebiotice – nu va avea sănătate. Chiar dacă este literalmente „inundat” cu bifidumbacterină și alte probiotice, microbii care aterizează în intestin nu vor avea ce să mănânce. Prin urmare, dieta nu ar trebui să lucreze împotriva microbilor din microflora normală, ci pentru ea.

Înainte de a alege un prebiotic, există cerințe stricte. Nutriționiștii știu asta:

1. Acești compuși nu trebuie să fie descompuși de sucul gastric activ sau de enzimele pancreatice;
2. nu trebuie să fie adsorbite în tractul gastrointestinal superior;
3. ar trebui să stimuleze înmulțirea microorganismelor benefice.

Polizaharidele din cereale, legume și fructe, cum ar fi inulina, dizaharidele artificiale, cum ar fi lactoza, și pantotenatul de calciu îndeplinesc pe deplin toate aceste cerințe.

Trebuie să se înțeleagă că prebioticele în forma lor pură trebuie prescrise atunci când se corectează disbacterioza, adică pentru a trata. La o persoană sănătoasă, prebioticele nu ar trebui să fie în cabinetul de medicamente, ci pe masa de cină. Varza, usturoiul, bananele, ceapa, sparanghelul, fisticul și caju sunt considerate cele mai bune surse de această fibră. Dacă aceste alimente sunt adăugate puțin câte puțin în dieta zilnică, microbiota intestinală va răspunde în curând cu recunoștință. Imunitatea este întărită, precum și imunitatea la diverse infecții.

Unele produse prebiotice

În concluzie, să ne uităm la câteva produse prebiotice disponibile în farmacie. Acestea sunt de obicei prescrise în tratamentul bolilor gastro-intestinale, precum și pentru corectarea disbiozelor.

Ne abatem de la schema obișnuită și nu vom descrie separat avantajele și dezavantajele, deoarece prebioticele nu sunt în mod oficial un medicament. Deci, singurul dezavantaj poate fi o intoleranță individuală sau, de exemplu, prețul ridicat sau dificultatea de a o obține în farmacii. De asemenea, trebuie spus imediat că invaginația acută poate fi o contraindicație, deoarece toate prebioticele duc la o îmbunătățire a motilității și la apariția unui ritm fiziologic de defecare. Prebioticele nu sunt atât pentru noi, cât pentru prietenii noștri, microorganismele.

Clasament prebiotic de top

Nominalizare	loc	numele produsului	preț
Evaluarea celor mai bune prebiotice	1	Lactoză (Duphalac, Portalac, Romphalac, Normase)	83€
2	GI Transit prebiotic	149€
3	Hilac-Forte	257€

Lactoză (Duphalac, Portalac, Romphalac, Normase)

Evaluarea prebioticelor: 4.9

Deși lactuloza aparține grupului prebioticelor, conform clasificării anatomice și clinice, ea aparține grupului laxativilor. În plus față de disbacterioză, este indicat în reabilitarea după o infecție intestinală acută, în constipație și în insuficiența hepatică. Lactuloza este disponibilă sub formă de sirop. Acestea sunt flacoane de 200 ml, 500 ml sau 1 litru, sau pliculețe de 15 mililitri cu un singur ambalaj. Cutia conține 10 pliculețe.

Acesta este un lichid destul de vâscos, care poate avea o nuanță galben deschis sau maro, dar este limpede. Principalul efect al lactozei este acela că este un laxativ osmotic. De unul singur, fără microbi, nu poate face nimic. Numai datorită lor, poate stimula peristaltismul, contribuie la excreția amoniacului, ceea ce oferă ușurare la pacienții cu insuficiență hepatică.

Lactuloza este un promedicament. Acesta este consumat intens de microflora intestinală și se formează acizi cu greutate moleculară mică, așa cum s-a menționat mai sus. Rezultatul este o creștere a presiunii osmotice, o creștere a volumului conținutului intestinului gros și iritarea receptorilor intestinali specifici. Acesta crește peristaltismul, înmoaie scaunele și restabilește ritmul normal al defecării. Acesta este modul în care lactuloza acționează împotriva constipației.

La pacienții cu insuficiență hepatică severă și chiar la cei cu comă hepatică, lactuloza, ajutată de bacilii acidophilus, transformă amoniacul într-o formă solubilă, ceea ce reduce efectele sale toxice. La urma urmei, trebuie să ne amintim că în insuficiența hepatică cronică, neutralizarea amoniacului în ficat nu are loc, iar amoniacul însuși – este produsul final al metabolismului proteic. Prin urmare, pacienții cu o astfel de patologie severă merită foarte mult să limiteze proteinele din dietă.

Firește, există și contraindicații pentru lactoză, cum ar fi invaginația sau hipersensibilitatea.

Lactuloza se administrează într-o doză inițială de 15 până la 45 ml la adulți, sau se reduce dacă pacientul este deja eliberat de constipație în 2 zile. Doza de întreținere este de aproximativ 2/3 din doza inițială. În cazurile de comă hepatică și encefalopatie hepatică, se administrează în doze mari, până la 45 de mililitri de trei ori pe zi, iar apoi se reduce doza, obținându-se scaune regulate de 2-3 ori pe zi. Produs de Solvay Pharmaceuticals, Țările de Jos. Costul mediu al unei sticle de 200 de mililitri este de 300 de Leu.

Prebiotic de tranzit gastrointestinal

Evaluarea prebioticelor: 4.8

Acesta este disponibil la farmacia locală și numele său reflectă perfect natura lactulozei: trece prin tractul gastrointestinal, aducând beneficii microbilor. Este o pulbere în pliculețe, 10 pliculețe într-un pachet. Fiecare plic conține: oligofructoză, inulină, extract de anghinare și ceai verde.

Prebiotic este produs de o companie națională Evalar, specializată în diverse suplimente nutritive. Costul mediu al unui pachet este de 182 de Leu., minim 153, maxim 292 Leu. pe pachet. Acțiunea sa este standard pentru prebiotice: stimulează viața bacteriană, deplasează microflora dăunătoare, îmbunătățește trecerea alimentelor prin intestine și excretă toxinele.

Acesta nu este un medicament terapeutic, ci un supliment alimentar care conține fibre alimentare solubile, precum și fructoză. Avantajul acestui produs este că, în loc să căutați extract de anghinare și inulină, adică pudră de topinambur, le puteți cumpăra toate împreună într-o pungă.

Hilac-Forte

Evaluarea prebioticelor: 4.7

În cele din urmă, ar trebui să vorbim despre un alt produs cu adevărat unic: picăturile Hilac Forte. De ce este unic? Sarcina lor este de a stabili nutriția și de a îmbunătăți colonizarea intestinului gros cu bifidobacteriile și lactobacilii nou introduse din probiotice. Dar fibrele dietetice, și nici unul dintre tipurile de prebiotice menționate mai sus, nu include Hilac-Forte. Acestea sunt produse de microorganisme intestinale sănătoase, care formează un mediu familiar pentru prietenii noștri.

Prin clasificare, trebuia să fie strecurat înapoi în remediul pentru diaree, deși, de fapt, această soluție limpede cu miros acru în forma sa pură este un medicament care normalizează microflora intestinală.

Toate celelalte indicații sunt secundare și sunt legate de activitatea microflorei normale. Astfel, o listă extinsă de indicații pentru Hilac forte ar fi nu numai constipația. Acestea sunt gastrita și infecția cu salmonella, dispepsia și diareea funcțională, dermatita și urticaria și așa mai departe.

Medicamentul conține produse metabolice de E. coli normale, streptococul fecal, precum și mai multe tipuri de lactobacili. Poate fi surprinzător faptul că produsele sale de viață stimulează înmulțirea de noi microorganisme. Să-ți imaginezi că o cameră plină de fecale sau de gunoaie ar încuraja continuarea rasei umane este cu greu posibil. Dar microorganismele au un mod diferit de a face lucrurile. Deșeurile acestora – inclusiv acidul lactic și sărurile sale tampon – protejează coloniile de reproducere de efectele potențial dăunătoare ale microorganismelor patogene.

Astfel, cu ajutorul lui Hilac Forte, se creează condiții de „seră” pentru microorganismele nou apărute care nu s-au stabilit încă în intestin. În primul rând, Hilac Forte stimulează creșterea florei acidophilus și lactobacillus. Este inofensiv, este perfect tolerat atât de adulți, cât și de copii, poate fi prescris femeilor însărcinate și care alăptează și, din nou, din toate contraindicațiile, este posibilă doar o intoleranță individuală rară.

Se administrează fie înainte de masă, fie cu o masă, de 3 ori pe zi. Adulții iau în medie 50 de picături pe doză, copiii 30 de picături, iar sugarii 20 de picături. Se prezintă sub formă de picături orale, iar o sticlă de 100 de mililitri va costa 500 de Leu. Acesta este produs de compania germană Ratiopharm.

În concluzie, pentru grădinari și horticultori. O bună oportunitate de a obține o inulină prebiotică de înaltă calitate este disponibilă pentru aproape toată lumea, din regiunea Krasnodar până în Siberia. Este vorba de cultivarea perelor de pământ sau topinambur pe un teren de grădină. În plus față de recolta de rădăcini extrem de utilă, această plantă încântă și cu frumoasele sale flori galbene.

Topinamburul este puțin pretențios și are un sistem radicular puternic și profund, unde se formează tuberculi comestibili. Tuberculii sunt grumoși și seamănă puțin cu un nap sau cu un mugure de varză. Tuberculii de topinambur sunt foarte suculenți și superiori din punct de vedere nutrițional multor legume. Ele sunt lipsite de gust, astfel încât pot fi adăugate cu succes la aproape orice salată. Poate fi uscat. Dacă topinamburul este prăjit, poate avea gustul unui cartof prăjit, dar mai dulce. De asemenea, puteți face chipsuri din topinambur, topinamburul uscat măcinat poate fi adăugat la băuturile de cafea, vă puteți face propria băutură de cicoare. De exemplu, așa se procedează în SUA. Topinamburul este folosit pentru a face o cafea surogat pentru diabetici.