- Cum să alegeți un grătar cu gaz
- materialul și numărul de arzătoare
- Material și tip de grătar
- Sustenabilitate
- Mai multe caracteristici
- Tabel de argumente pro și contra. Grătar pe gaz sau electric?
- Clasamentul celor mai bune grătare cu gaz
- Cele mai bune grătare cu gaz de buget pentru casă și cabană
- Char- Hy id New Gas Coal US
- Avantaje ale
- Dezavantaje
- Campingaz Xpert 100 L
- Avantaje
- Dezavantaje
- Cele mai bune grătare pe gaz la un nivel premium
- PRO-825
- Avantaje
- Dezavantaje
- Genesis II E-410 GBS
- Avantaje
- Defecte
- Regele Baron 490
*Overview of the best according to the editors. Criterii de selecție. Acest material este subiectiv, nu este o reclamă și nu servește ca un ghid de cumpărare. Înainte de a o cumpăra, este necesar să se consulte cu un expert.
Grătarul cu gaz este un dispozitiv util pentru cei care iubesc să gătească carne sau legume la grătar. Mai confortabil de utilizat și mai sigur decât un grătar cu cărbuni, vă va ajuta să vă adunați toată familia și prietenii pentru un picnic plăcut în aer liber. Și după distracție, nu mai are nevoie de curățare sau de alte lucrări de întreținere.
Pentru cei care doresc să își facă casa de vacanță sau casa de țară o familie și prietenii se întâlnesc, am evaluat 7 dintre cele mai bune aragazuri cu gaz.
Cum să alegeți un grătar cu gaz
Atunci când selectați un grătar cu gaz, este recomandabil să acordați atenție următoarelor caracteristici:
- Material și număr de arzătoare
- Material și tip de grilă de grătar;
- Stabilitate;
- Funcții suplimentare.
materialul și numărul de arzătoare
Cu cât sunt mai multe arzătoare – cu atât mai mare este performanța grătarului în sine și cu atât mai multe alimente puteți găti pe el în același timp. De exemplu, un dispozitiv cu o singură duză este mai potrivit pentru prăjirea pe îndelete. Cu grătarul cu mai multe arzătoare, pe de altă parte, puteți pregăti un fel de mâncare principal și o garnitură în același timp.
Doar că grătarele cu mai multe arzătoare sunt destul de dimensionale, consumă mai mult gaz și, bineînțeles, dispozitive mai scumpe cu un singur. Pentru grătarele rare, un dispozitiv cu un singur. Pentru mesele obișnuite – mai bine să obțineți un grătar cu 2-4 arzătoare.
Arzătoarele în sine trebuie să fie fabricate din materiale de calitate. Cele mai bune versiuni sunt fabricate din fontă sau alamă. Oțel inoxidabil ușor mai rău. Dar este mai bine să nu luați în considerare alte variante.
Material și tip de grătar
Grătarul ideal pentru grătar este unul din fontă, cu tije late și frecvente. Dar nu este ușor de îngrijit și devine rapid dominat de aroma alimentelor pe care le gătiți. În consecință, în timp, chiar și fripturile de somon vor căpăta un miros caracteristic de carne.
Un grătar din oțel inoxidabil sau din fier acoperit cu porțelan nu are acest dezavantaj. De asemenea, sunt ușor de curățat și de întreținut.
Grilele adânci cu bare late sunt recomandate pentru cele mai bune mâncăruri gustoase. Cu toate acestea, nu este bine adaptat pentru prelucrarea anumitor tipuri de legume. Pentru prepararea la grătar a alimentelor erbacee trebuie folosite grătare puțin adânci, aproape plate.
Sustenabilitate
Grătarul trebuie să fie stabil. Prin urmare, este recomandabil să îl testați în magazin înainte de a-l cumpăra, dându-i o scuturătură sau un șoc. Dacă grătarul continuă să încerce să se răstoarne – atunci cu siguranță nu este potrivit pentru achiziționare.
În cazul în care grătarul este echipat cu rotile, acestea trebuie să aibă o funcție de blocare.
Mai multe caracteristici
Unele grătare sunt echipate cu funcții suplimentare care ar trebui alese doar atunci când este necesar:
- Fumător. Rar întâlnit la grătarele cu gaz. Cu toate acestea, aceste aparate sunt potrivite pentru afumarea și maturarea cărnii – sau a produselor similare;
- Răzătoare cu alimentare electrică. Potrivită pentru a găti carne sau pește la proțap;
- Arzătoare laterale opționale. Conceput pentru sosuri de gătit;
- Captatoare de picurare. Ajută la eliminarea arderilor încăpățânate și îmbunătățește aroma alimentelor pe care le gătiți;
- Sisteme automate de aprindere. Cele electrice sunt cele mai comune. Ajută la eliminarea necesității de a folosi o brichetă sau chibrituri. De asemenea, cu unele dintre aceste sisteme, puteți găti la grătar chiar și pe vreme nefavorabilă.
- Grătarele profesionale pot fi echipate cu alte dotări opționale, dar acestea sunt adesea folosite în restaurante și nu prea figurează în clasamentul nostru.
Tabel de argumente pro și contra. Grătar pe gaz sau electric?
Principalul concurent pentru grătarele cu gaz este grătarul electric. Dar, în același timp, aceste dispozitive au puține lucruri în comun.
Parametru | Grătare cu gaz | Grătare electrice |
Mobilitate | Da. Lucrați oriunde există gaz, inclusiv gazul îmbuteliat | Practic nici unul. Depinde de lungimea cablului de extensie |
Siguranță | Necesită abilități de conectare a buteliilor de gaz la transport, este periculos să cadă | Necesită doar abilități de bază în materie de siguranță în bucătărie |
Utilizare în exterior pe vreme rea | Cele mai multe modele sunt echipate cu arzătoare care nu pot fi suflate și sunt impermeabile | Umiditatea nedorită de sub carcasă poate deteriora grătarul electric |
Consumabile | Atunci când sunt utilizate în aer liber, acestea necesită o butelie de gaz | Nu |
Încălzire uniformă | Depinde de tipul de arzător. Cele mai multe modele de buget au fierbinte doar partea centrală, restul – cald | Da. Grătarele electrice sunt de obicei echipate cu elemente de încălzire mari |
Gustă mâncare bună | Aproape de „adevărata aromă” a cărnii de foc de tabără | Nu la fel de intens, dar depinde de abilitățile bucătarului |
Deci, pentru utilizarea în aer liber sau pentru un „grătar adevărat”, este de preferat un grătar pe gaz. Dar pentru casă și pentru o siguranță sporită este mai bine să obțineți unul electric.
Clasamentul celor mai bune grătare cu gaz
Nominalizare | Locație | numele produsului | preț |
Cele mai bune grătare cu gaz ieftine pentru casă și cabană | 1 | Char- ulei Hy id Nouă Gaze Cărbune SUA | 44 900€ |
2 | PortaChef Pro | 39 900€ | |
3 | Weber Q 2200 | 37 900€ | |
4 | Campingaz Xpert 100 L | 15 800€ | |
Cele mai bune grătare cu gaz premium | 1 | Prestige PRO-825 | 349 000€ |
2 | Genesis II E-410 GBS | 107 910€ | |
3 | Regele Baron 490 | 99 900€ |
Cele mai bune grătare cu gaz de buget pentru casă și cabană
Char-
Hy
id New Gas Coal US
Evaluare: 4.9

De ce: Construcția este foarte stabilă și ușor de utilizat, corpul este robust.
Weber este unul dintre cei mai mari producători de grătare pe gaz. Caracteristica sa cea mai importantă – dispozitivele sunt în mare parte asamblate și fabricate în America de Nord. Acest lucru garantează cea mai mare fiabilitate și durabilitate a acestora.
Weber Q 2200 este un grătar simplu tradițional pentru grătarele ocazionale la picnic. Este prevăzut cu un arzător de mare putere care aprinde grătarul în doar 5 minute. Foarte eficient; un rezervor de 5 litri de propan asigură până la 10 ore de gătit autonom. Grilele din oțel sunt acoperite cu un strat de smalț de porțelan pentru o curățare ușoară. Dispune de un sistem de oprire a picăturilor care protejează împotriva murdăririi arzătorului și sporește aroma alimentelor gătite.
Disponibil opțional cu tăvițe detașabile pentru alimente. Cadrul ranforsat cu fibră de sticlă are un scut special pentru butelia de gaz.
Avantaje ale
- Foarte fiabil;
- Poate fi folosit ca cuptor sau grătar;
- Design compact pliabil.
Dezavantaje
- Suprafața de prăjire relativ mică;
- Carcasa are componente din plastic;
- Nu este potrivit pentru grătarul la foc deschis din cauza flăcării joase.
Campingaz Xpert 100 L
Evaluare: 4.6

De ce: Preț redus și performanță ridicată datorită celor două arzătoare.
Acest grătar este cea mai bună combinație de preț și performanță din clasament, ceea ce îl face potrivit pentru picnicuri ocazionale la grătar. Mai puțin costisitoare decât alte modele, dar cu un cazan principal cu două arzătoare care se poate preîncălzi la 250 de grade în doar câteva minute.
Cu o putere totală de 7100 wați. Ambele arzătoare au un sistem de aprindere piezoelectrică și sunt reglabile continuu. Cazanul și capacul sunt fabricate din oțel aluminizat, care combină o bună capacitate termică cu o greutate redusă. Grătarul este fabricat din sârmă de oțel cromat, ușor de curățat și de întreținut.
Grătarul este, de asemenea, echipat cu o tavă de gătit pe roți cu protecție pentru sticla de gaz. Există două mese laterale mobile pentru plasarea alimentelor.
Avantaje
- Două arzătoare cu putere totală mare;
- Aprindere electrică și reglare continuă a gazului;
- Preț scăzut.
Dezavantaje
- Grilă cu tije subțiri de oțel;
- Nu există o tavă de picurare;
- Fără regulator de presiune a gazului.
Cele mai bune grătare pe gaz la un nivel premium
PRO-825
Evaluare: 4.9

De ce este: Un grătar pe gaz de calitate profesională.
Acest grătar cu gaz este destinat în primul rând restaurantelor. Cu toate acestea, îl puteți instala și în curtea din spate a casei dvs. de țară, dacă doriți, bineînțeles. Este echipat cu 10 arzătoare cu o capacitate totală de 37.1 kW împărțit în două zone de gătit independente.
Include, de asemenea, două capace din oțel inoxidabil cu două straturi duble cu un mecanism special de ridicare, doi senzori de temperatură de înaltă precizie, un arzător suplimentar pentru rotisor, grătare din fontă și oțel cu un strat de protecție, un sistem de iluminare a suprafeței de lucru, arzătoare cu infraroșu pentru prăjire și afumare, o tavă specială pentru așchii – esențială pentru afumare și alte caracteristici de calitate profesională.
Desigur, cu astfel de dimensiuni și funcționalitate, grătarul nu este mobil. Un alt avantaj este garanția sa limitată pe viață.
Avantaje
- O gamă completă de funcții de nivel profesional;
- Există arzătoare cu infraroșu și combinate;
- Putere mare.
Dezavantaje
- Nu poate fi mutat rapid și ușor dintr-un loc în altul;
- Nu este potrivit pentru gătit acasă – prea multe funcții inutile pentru majoritatea utilizatorilor.
Genesis II E-410 GBS
Evaluare: 4.8

De ce are: Arzătoare puternice pe gaz cu tehnologie proprie de îmbunătățire a încălzirii și fiabilitate ridicată.
Acest grătar pe gaz este proiectat și construit de Weber – unul dintre cei mai mari producători de echipamente de grătar din lume (și din lume în general). Și acest model oferă o abordare profesională a gătitului. Patru arzătoare de marcă cu setări de temperatură reglabile fin și un sistem unic de uniformizare a flăcării asigură o încălzire rapidă și precisă în orice condiții, cu o putere combinată de 13.5 kW.
Și vine cu o grilă de gătit de marcă, a cărei geometrie a fost special concepută pentru a crea un gust unic în mâncarea la grătar. De asemenea, este acoperit cu smalț de porțelan, ceea ce îl face ușor de curățat. Datorită designului său special, această plită poate fi folosită pentru a găti o mare varietate de feluri de mâncare și poate fi așezată, de exemplu, pe pietre, wok-uri sau prăjitoare.
În cele din urmă, designul capcanei de picurare asigură o evaporare rapidă, permițând ca mâncarea să fie aromată mai bine.
Avantaje
- Arzătoare puternice cu flux continuu;
- Grătarul transformatorului;
- Design special de prindere a picăturilor.
Defecte
- Foarte puține accesorii incluse.
Regele Baron 490
Evaluare: 4.8