14 cele mai bune restaurante din Kazan

*Revizuirea celor mai bune în opinia editorilor. Despre criteriile de selecție. Acest material este subiectiv, nu este o reclamă și nu servește ca un ghid de cumpărare. Consultarea unui specialist este necesară înainte de cumpărare.

Kazan este unul dintre cele mai mari centre culturale din țară și are un brand înregistrat ca a treia capitală a Rusiei. Oraș cu o istorie milenară, Kremlinul din Kazan este inclus în Patrimoniul Mondial UNESCO. Chuvash și Românesc, Mordva și Mari, Bashkir și Udmurt, dar națiunea predominantă este cea tătară. Oamenii sunt renumiți pentru ospitalitatea lor, care poate fi văzută în toate. Bucătăria națională tătară se caracterizează prin simplitate, inimă, gust extraordinar, bazat pe mâncăruri din aluat cu diverse umpluturi.

Experții revistei noastre au alcătuit un rating al celor mai bune restaurante din Kazan cu diferite bucătării ale lumii. Următoarele criterii au influențat selecția: conținutul meniului, gustul mâncării, costul, disponibilitatea divertismentului, serviciul. Au fost luate în considerare opiniile unor critici culinari renumiți și reacțiile clienților obișnuiți.

Clasamentul celor mai bune restaurante din Kazan

Nominalizare	Locație	Nume	Rating
Cele mai bune restaurante în Kazan	1	Pashmir	5.0
2	Bourbon	4.9
3	orto maltez	4.8
4	Katyk	4.8
5	LA FAMIG A	4.7
6	Sărbătoare și Par	4.7
7	icasso – locul 8	4.7
8	Na Kryshe – locul 9	4.6
9	Rață în Kotelka – locul 10	4.5
10	Kremlin – locul 11	4.5
11	Gospodărie tătară	4.5
12	Malabar	4.4
13	CURTEA VIRILĂ	4.4
14	Khinkali	4.4

Pashmir

Evaluare: 5.0

Pashmir, mândria capitalei Tatarstanului, ocupă primul loc. Restaurantul este specializat în bucătăria orientală, dar direcția principală este cea uzbecă. Interiorul oferă un sentiment de ușurință și relaxare. Canapele moi cu perne, ornamente colorate, un șemineu în formă de pepene cu bușteni care trosnesc și muzică melodioasă. Meniul cuprinde mâncăruri naționale uzbece și descoperirile de autor ale bucătarului, care a adăugat un pic de cultură alimentară europeană la rețetele orientale tradiționale.

Mielul la proțap, pilaf, lagman, buglama, saffikha și manti sunt preferatele. Bineînțeles, bucătăria națională tătară este de asemenea prezentă: kystybai, shalma, tokmach, echpochmak. Bucătarii din Tașkent recreează rețete diferit de complexe. Cel mai important, toate felurile de mâncare au o aromă uimitoare care este apreciată de mulți gurmanzi gastronomici.

În ceea ce privește divertismentul, nici copiii, nici adulții nu se vor plictisi. Pentru cei mici este disponibilă o cameră special amenajată. Părinților li se vor oferi jocuri de societate sau vizionarea unui meci de sport pe ecranul mare. În weekend sunt organizate petreceri pentru familii și ateliere de lucru. Localul primește rezidenții și vizitatorii la ora 12:00 și se închide la ora 00:00. Telefon pentru mai multe informații și rezervări: +7843277 97 79.

Bourbon

Evaluare: 4.9

Locul al doilea în clasament este ocupat de un restaurant de clasă premium situat în centrul orașului și care oferă preparate din bucătăria europeană și de autor. Eleganța și luxul este cea mai bună descriere a conceptului. Interiorul amintește de restaurantele aristocratice din Paris: șemineu de onix, candelabru de cristal masiv de 700 de pahare, o mulțime de fotografii pe rafturi de lemn. Meniul este bine pregătit cu mâncăruri care vor satisface gurmanzii care preferă diferite culturi alimentare.

Cei mai buni bucătari din țară vă vor găti tartare de somon și ceviche de biban de mare, carpaccio de vită și bruschete cu crab, midii în sos de lime și quiche lorraine cu pește roșu. Consumatorii de carne se vor bucura de un gust deosebit de costiță și de costiță de miel, iar vegetarienii – legume la grătar și orez sălbatic cu nuci de pin. Lista barului include vinuri de la cele mai bune podgorii din lume, mai multe tipuri de whisky, rom, vodcă, bere, sucuri proaspăt stoarse. Există un meniu special pentru copii.

Localul oferă spectacole susținute de muzicieni locali talentați, dar și de artiști ruși renumiți. Există un ring de dans în cameră. Camera VIP oferă intimitatea unei camere private pentru o întâlnire romantică sau o întâlnire de afaceri. Restaurantul este deschis zilnic între orele 12:00 și 00:00. În zilele de vineri și sâmbătă este deschis până la ora 05:00. Număr de telefon de contact: +7843221 08 08 08.

orto maltez

Evaluare: 4.8

Pe linia a patra se află un restaurant al unui lanț internațional Porto maltese, situat în complexul rezidențial Evropeyskiy de pe strada Karelskaya. Satul Podluzhnaya d.17, la ultimul etaj, cu vedere spre malul drept al râului Kazanka, este un local din centrul orașului.

Bucătăria principală este mediteraneană, meniul are o mulțime de fructe de mare în diferite forme – proaspete, în salate și mâncăruri fierbinți, și este gătit de bucătari sârbi. Restaurantul oferă o formă interesantă de comandă – creaturile marine refrigerate sunt așezate pe gheață, oaspetele poate alege peștele care îi place și poate discuta cu bucătarul despre modul de preparare: la grătar, în sare de mare, pe hârtie cu legume, fierte în apă sau aburite, „a la dulée” – „foarte gustoase” și chiar după rețeta proprie a oaspetelui. Există câteva specialități și pentru cei care mănâncă carne: friptură de vită, friptură de vită în strachină și file de pui la grătar cu sosuri pentru toate gusturile. Bineînțeles, deserturile sunt de asemenea în meniu.

Serviciul în restaurant este de nivel european – asta notează oaspeții Porto maltese’s. Apropo, acest loc a câștigat de mai multe ori premiul „cel mai bun restaurant de pește al anului”. Restaurantul este deschis zilnic între orele 12 și 24 și puteți rezerva o masă la numărul de telefon +7(843) 226-12-55.

Avantaje

• Improvizație în meniu;
• Fructe de mare proaspete în sortiment larg;
• 7 moduri de a pregăti mâncarea;
• O priveliște frumoasă de la ferestrele restaurantului;
• Nivelul european de servicii.

Dezavantaje

• nu sunt definite.

Katyk

Evaluare: 4.8

Nu toată lumea poate veni la Kazan și nu poate gusta bucătăria națională tătară. Vă puteți familiariza cu tradițiile locale și cultura de consum vizitând următorul restaurant inclus în ratingul nostru. „Katyk” oferă mâncăruri tradiționale și experimentale, unde ingredientele tradiționale sunt completate cu produse conform rețetelor de autor ale bucătarului.

Oaspeții se pot așeza la discreție în oricare dintre cele trei săli, care pot găzdui 30, 50 și 170 de persoane. Aici puteți sărbători nunți, aniversări, absolviri și alte sărbători. Interiorul este proiectat în stil european, în culori deschise și blânde, fără a supraîncărca spațiul cu detalii inutile. Produsele de patiserie proaspăt coapte atrag persoanele dornice de dulciuri, care le pot cumpăra nu numai de la restaurant, ci și de la patiseriile marca Katyk.

Muzica live face ca ocazia să fie mai plăcută. La sfârșit de săptămână, oaspeții sunt întreținuți de DJ profesioniști. Sunt disponibile meniuri pentru copii și sunt oferite scaune înalte. În fiecare zi, de luni până vineri, între orele 11.00 și 16.00, există o reducere de 15% la toate meniurile. Proprietarii de autoturisme au la dispoziție o parcare convenabilă, care poate găzdui până la 30 de mașini în același timp. Restaurant deschis de la ora 7.30 la 00.00. Pentru a vă informa cu privire la disponibilitate sau pentru a rezerva o masă la o anumită oră, vă rugăm să sunați la: +7843556 48 73.

LA FAMIG

A

Evaluare: 4.7

Un loc onorabil în rating este ocupat de facilitatea cu un nivel ridicat de servicii, care oferă oaspeților săi mâncăruri din bucătăria tătară și europeană. Acesta face parte din complexul de restaurante și băi și este situat pe malul lacului Kaban. Oaspeții intră într-o atmosferă neobișnuită de cabană austriacă de munte, unde vă doriți să vă relaxați și să luați masa imediat. Pereții sunt placați cu nuc american și înconjurați de rafturi pline cu gustări, sticle și candelabre de epocă.

Bucătarul folosește rețete tradiționale și le amestecă pentru a îmbunătăți gustul și a crea noi delicii culinare. Nicoise cu ton, kullama, shurpa, bruschete cu crab de Kamchatka, midii sărate. Un somelier profesionist vă va sfătui ce vin se potrivește cel mai bine cu felul de mâncare ales. Locul a devenit popular nu numai cu iubitorii de carne și pește. Vegetarienii, veganii și persoanele preocupate de sănătate vor găsi un fel de mâncare pe placul lor.

Mulți aleg „Pir și Par” pentru a sărbători evenimente speciale sau doar pentru a se odihni în cercul familiei. Vizitatorii frecvenți remarcă atmosfera prietenoasă și personalul amabil. Parcare amplă pentru mașini. Deschis zilnic între orele 12:00 și 01:00. Telefon pentru feedback: +7843250 28 82.

icasso

Evaluare: 4.7

La restaurantul Picasso se pot degusta preparate din delicioasa bucătărie mediteraneană, delicatese proaspete din fructe de mare – stridii, homari, midii, crabi și arici, scoici și tot felul de compoziții din acestea. Bucătarii gătesc în cele mai bune tradiții ale bucătăriei balcanice, la grătar și în alte moduri, folosesc diferite sosuri și opțiuni de servire. Meniul oferă nu numai gustări și mâncăruri tradiționale și de designer, ci și specialități din carne, deserturi și o piață de pește – oaspeții pot comanda fructe de mare și pește pentru a le lua acasă și a găti ceva gustos.

Acest loc este popular, în ciuda prețurilor ridicate – oaspeții notează atmosfera confortabilă și nivelul european de servicii VIP, chelneri prietenoși și mâncare delicioasă. Restaurantul este ideal pentru organizarea tuturor tipurilor de petreceri și bufete. Puteți rezerva o masă la numărul de telefon +7 (843) 518-85-55. Restaurantul este situat pe strada Bazarova nr. 15, Bazarova str. Chistopolskaya v. 20a, și este deschis în fiecare zi între orele 12 și 24.

Avantaje

• O alegere excelentă de fructe de mare proaspete și mâncăruri din acestea;
• Întotdeauna chelneri prietenoși;
• atmosferă confortabilă;
• Pește și fructe de mare la pachet.

Dezavantaje

• Lista de prețuri este mai mare decât media pentru Kazan.

Pe acoperiș

Evaluare: 4.6

Na Kryshe este un gastropub confortabil, situat la ultimul etaj al sălii Svita, pe strada Bauman nr. 82, București. Tukaya). Un loc minunat pentru excursii de familie sau de companie, petreceri corporative și alte evenimente. Pentru o bună distracție relaxantă, barmanii vă oferă o gamă largă de băuturi calde; tot ce trebuie să faceți este să ne spuneți gradul și gustul pe care îl doriți, poate și compoziția – vi se va oferi un cocktail interesant. Carnea este nucleul meniului: fripturi, la grătar la orice nivel de grătar – bucătarii pregătesc bucatele în funcție de dorința oaspetelui. Restaurantul are un bar de sushi, o tablă de pește și propria pizzerie; există multe bucătării populare din lume – Românesc, uzbecă, japoneză, europeană și pan-asiatică, chiar și mexicană. Bucătăria autorului nu este o excepție, pe care oaspeții o plac foarte mult. Restaurantul are o sală de banchet, mansardă cu o priveliște frumoasă, conexiune Wi-Fi.

Pentru a rezerva o masă, vă rugăm să sunați la 8 (952) 031-77-77. Restaurantul este deschis de marți până duminică între orele 12 și 24, iar luni între orele 16 și 23.

Avantaje

• O mansardă confortabilă pe acoperiș;
• fripturi gustoase din orice friptură;
• Meniu mare, diverse bucătării;
• prețuri rezonabile;
• Conexiune Wi-Fi.

Dezavantaje

• Timpii de servire pot fi mai lungi din cauza volumului mare de oaspeți.

Rață într-un cazan

Evaluare: 4.5

Bucătărie Românesc, europeană și mediteraneană Restaurantul „Duck in the Pot” este potrivit pentru prânzuri de afaceri, divertisment de familie și întâlniri prietenoase. Există un meniu interesant cu tot felul de clasici și delicatese; există, de asemenea, compoziții ale bucătarului. Apropo, bucătarul-șef al „Rață într-o Kotelka” este un câștigător de premii la concursurile din oraș, un profesionist de înaltă clasă care inventează în mod regulat toate combinațiile de arome noi pentru oaspeți. Meniul de băuturi oferă peste 100 de amestecuri alcoolice și non-alcoolice, sucuri și limonade diferite.

Restaurantul are o atmosferă confortabilă, cu flori proaspete și un pian cu coadă; seara se aude muzică clasică și jazz live. Sunt disponibile zilnic prânzuri de afaceri gustoase. „Rața în cazan” se află lângă Parcul Lacul Negru, la adresa 3, ul. Strada Dzerzhinskogo 13; este deschis de la 11 la 24 și puteți rezerva o masă la numărul de telefon +7(843)590-60-60.

Avantaje

• mai mult de 100 de tipuri de băuturi;
• mâncăruri gustoase;
• Actualizări regulate ale meniului;
• cameră confortabilă și muzică live.

Dezavantaje

• prețuri peste medie.

Kremlin

Evaluare: 4.5

La 300 de metri de Kremlinul din Kazan, în inima orașului, într-o clădire istorică din secolul al XIX-lea, există un restaurant cu un nume atractiv Kremlin. Arhitectura internă a fost păstrată de restauratori, astfel încât oaspeții pot simți atmosfera de atunci – bolți maiestuoase, coloane, interiorul nobil al sălii principale cu 55 de locuri. Există mai mult spațiu pe veranda modernă pe tot parcursul anului – 65 de locuri. Există o cameră pentru copii, astfel încât oaspeții mai tineri vor avea destule lucruri de făcut în timp ce așteaptă mâncarea. De asemenea, există o sală de karaoke cu o capacitate de 20 de persoane și o parcare gratuită.

În meniul restaurantului există mâncăruri pentru toate gusturile – bucătăria Românesc și europeană, vegetariană, mâncăruri pentru copii. Bucătarii își prepară propria tocană de cal și de vită (disponibilă în pachete atractive pentru pachet), iar carnea este folosită pentru afumare în afumătoare, pentru tocană și pentru a face kazylkas. Crapul afumat dintr-un acvariu poate fi degustat în restaurant. Oaspeții se bucură de șerbeturi gustoase – acestea sunt diferite în fiecare zi și sunt vândute ca un desert și un suvenir din Kazan – dulciurile sunt vândute într-o cutie de cadou. Cofetăriile din Kremlin oferă prăjituri, produse de patiserie și produse de cofetărie interesante, toate acestea fiind foarte apreciate de turiști.

Diferite promoții sunt disponibile în restaurant, de exemplu, după nuntă primiți un certificat pentru o vizită la Kremlin.

Avantaje

• Situat în centrul turistic;
• tocană și șerbet ca suvenir;
• O gamă largă de mâncăruri naționale;
• afumătoare internă, gătit pe foc;
• promoții interesante.

Dezavantaje

• prețuri ridicate.

Fermă tătară

Evaluare: 4.5

Ca și unitatea anterioară din rating, Tatarskaya Usadba face parte dintr-un complex care include servicii hoteliere și de restaurant. Puteți să vă simțiți confortabil în sala de 300 de persoane, într-una dintre cele două verande de vară cu 80 de locuri și vedere la Lacul Kaban sau să luați un prânz privat și să discutați în sala VIP. Există două în total. Oaspeții din Kazan se bucură de bucătăria națională tătară într-o atmosferă autentică. Mâncarea este gătită într-un cuptor cu lemne adevărate. Datorită acestei tehnici, carnea își păstrează suculența și aroma.

Gurmanzii vor aprecia kazylyk cu verdețuri, tutyrma cu carne de vițel, kazy fierbinte, carne de cal cu legume, manty cu dovleac, koimaki și kystybay din cuptor, piersici și talkysh. Există o gamă largă de băuturi alcoolice și nealcoolice. Mai multe feluri de ceai, cafea, sucuri proaspăt stoarse, vin, bere, cocktailuri. Meniul de specialitate include opțiuni vegane, vegetariene și halal.

Restaurantul a devenit o destinație de familie. În timp ce părinții se relaxează, copiii sunt întreținuți de un animator profesionist. În complex există o grădină zoologică și un muzeu. Adulții și copiii se vor bucura de cursuri de măiestrie în olărit și gătit mâncăruri naționale. Restaurantul se deschide zilnic la ora 11.00. Vineri și sâmbătă se închide la ora 02:00, iar în celelalte zile la ora 00:00. Număr de telefon: +7843561 03 62.

Malabar

Evaluare: 4.4

Fiecare client intră într-un basm indian autentic de îndată ce pune piciorul în Malabar. Atmosfera este în totală concordanță cu tradițiile acestui ținut misterios. Culori strălucitoare, aur strălucitor, mobilier antic, lămpi colorate făcute manual și o gamă minunată de boluri și saune. Interiorul este plin de armonie și liniște. Magia îi așteaptă nu numai pe copii, ci și pe adulți. Mâncăruri autentice adaptate la gusturile locale. Combinații neobișnuite de ingrediente pentru a experimenta noi senzații gastronomice. Bucătarul-șef, originar din India, știe cum se prepară mâncărurile naționale.

Restaurantul se mândrește cu shiitake, bacra, gamberetti, sammatiram, paneer… Bucătăria indiană folosește multe condimente și ierburi parfumate, astfel încât fiecare fel de mâncare nu numai că are un gust uimitor, dar are și o aromă de neuitat. Meniul este actualizat în mod constant, chiar și clienții obișnuiți vor putea încerca de fiecare dată delicatese noi. Nici vegetarienii nu sunt uitați. Există un meniu special pentru ei.

Restaurantul este deschis în fiecare zi, șapte zile pe săptămână, de la ora 11:00 la 23:00. Este foarte popular nu numai în rândul cetățenilor din Kazan, ci și în rândul oaspeților din capitala tătară, de aceea toate locurile sunt aproape întotdeauna ocupate. Rezervările se pot face pe site-ul oficial, prin completarea cardului de client sau prin apelarea managerului la numărul de telefon +7843236 74 33.

CURTEA VIRILĂ

Evaluare: 4.4

Restaurantul cotat este specializat în mai multe bucătării naționale: mediteraneană, italiană și franceză. Bucătarul a reușit să creeze un meniu de autor, care combină perfect feluri de mâncare din diferite țări. Meniul principal este pește și fructe de mare. Aici puteți gusta paste negre, midii coapte, scoici în sos de cremă, tentacule de caracatiță, risotto cu creveți tigru. Aperitive: bresaola, brânzeturi de casă, măsline pentru a se potrivi cu vinul nobil. Fiecare oaspete primește un compliment din partea bucătarului-șef sub formă de limonadă făcută în casă și biscuiți proaspăt coapte.

Interiorul este dominat de o culoare smarald strălucitoare. O atmosferă confortabilă este creată de picturi, sculpturi realizate manual, cactuși uriași și alte plante. Pentru partea de distracție, vizitatorilor li se oferă jocuri de societate. Seara se difuzează muzică live sau filme clasice alb-negru.

Oaspeții au la dispoziție un loc de parcare gratuit. Există un meniu special pentru copii, cu o întorsătură neobișnuită. Potrivit recenziilor, mulți oameni au plăcut locația bună în inima orașului Kazan, personalul prietenos, meniul variat. Restaurantul este prima alegere pentru nunți, petreceri aniversare și evenimente corporative. Deschis zilnic la ora 11 a.m., se închide la ora 00 p.m., vineri și sâmbătă cu o oră mai târziu. Telefon de contact: +7843290 11 66.

Hinkalaya

Evaluare: 4.4

Restaurant cu preparate din bucătăria georgiană, care și-a găsit deja fani printre cetățenii din Kazan și primește zilnic turiști din toată România și din întreaga lume, împărtășind cu ei ospitalitatea țării muntoase. Mâncărurile tradiționale sunt făcute conform unor rețete vechi, astfel încât acestea sunt incredibil de delicioase și suculente. Gurmanzii se vor bucura de mai multe tipuri de kebaburi din diferite tipuri de carne, khachapuri, khinkali, satsivi. Lista barului include vin georgian de calitate, bere, vodcă, băuturi răcoritoare: ceai, cafea, sucuri, limonadă etc.

Muzica live va crea o atmosferă specială de sărbătoare. Nici un oaspete nu rămâne flămând și chiar și vegetarienii pot găsi un fel de mâncare în funcție de obiceiurile lor alimentare. Vizitatorii pot asculta muzicieni live și se pot bucura de diverse programe de divertisment la sfârșit de săptămână.

Oaspeții laudă meniul bine pregătit, personalul politicos, atmosfera plăcută și familiară, prețurile rezonabile. În „Khinkalnaya” puteți lua o gustare în pauza de prânz sau puteți sărbători un eveniment important cu familia dvs. Parcare gratuită pentru mașini. Deschis în toate weekendurile de la 11:00 la 01:00, se închide vinerea și sâmbăta la 03:00. Pentru mai multe informații: +7843212 21 22.