18 cele mai bune restaurante italiene din St. Petersburg

*Revizuirea editorului celor mai bune restaurante italiene din St. Petersburg. Despre criteriile de selecție. Acest material este subiectiv, nu este o reclamă și nu servește ca un ghid de cumpărare. Cereți sfatul unui expert înainte de a cumpăra.

După cum știm cu toții, cei mai mari cunoscători de mâncare se află în Italia. Ei sunt obișnuiți să mănânce în același timp, combinând ingredientele în moduri neobișnuite pentru a face felurile de mâncare mai sofisticate și a avea un gust imprevizibil. Dar italienii sunt, de asemenea, adepții bucătăriei tradiționale, unde pastele, pizza, lasagna, risotto, tortellini, panna cotta și alte mâncăruri nu mai puțin celebre fac legea.

Cei care doresc să guste bucătăria italiană autentică nu trebuie să treacă granița, ci doar să aleagă un restaurant bun. Există un număr mare de astfel de locuri în Sankt Petersburg, dar nu toate merită să fie văzute. Cei mai mulți oameni vor avea dificultăți în a-și da seama ce fel de mâncare este gătit în conformitate cu toate regulile și este o operă de artă gastronomică și care este doar o parodie patetică a Italiei.

Editorii Expertology au pregătit un rating și o recenzie și au ales 18 cele mai bune restaurante italiene din Sankt Petersburg, unde nu doar gătesc, ci și creează adevărate capodopere culinare.

Clasamentul celor mai bune restaurante italiene din St. Petersburg

attoria

Nominalizare	loc	Restaurant	rating
Clasamentul celor mai bune restaurante italiene din St. Petersburg	1	Francesco	5.0
2	Gianni Pasta Bar	4.9
3	ercorso	4.8
4	Chipol nu	4.8
5	Capac etti	4.7
6	alermo	4.7
7	„Italia”	4.7
8	„Cheesecake Factory”	4.6
9	Bona Capona	4.5
10	„Macaroane	4.5
11	Arcobaleno	4.5
12	Italia	4.4
13	Amo Cucinare	4.3
14	Mario
4.2
15	La Pasta	4.1
16	„Patru brânzeturi	4.0
17	Luce	4.0
18	Villaggio	4.0

Francesco

Ratingul restaurantului (SPb): 5.0

Mic și primitor, deși are două etaje. Situat în inima orașului, cu priveliști minunate și multe atracții în apropiere. Din momentul în care intrați, vă veți simți bineveniți, exact ca în Italia. Designul interior este în stilul clasicismului european cu o notă de baroc: tavane înalte, pereți luminoși, candelabre decorate ca niște candelabre, multe oglinzi, fotografii în rame masive, rafturi cu diverse obiecte. Mesele sunt acoperite cu fețe de masă albe ca zăpada și contrastează cu mobilierul întunecat.

În fruntea bucătăriei se află Giuseppe Priolo, care prepară o supă de pește magistrală, risotto cu crab, calcan la cuptor și turtă dulce. Încercați carpaccio de țelină și trufe, cele mai delicate cotlete de pește, garnisite cu un ragu de legume și un strop de mentă. Pentru primul fel de mâncare, încercați delicioasa supă cremă de dovleac cu ciuperci porcini. Dintre specialitățile bucătarului, comandați oricare dintre păsările de curte, precum și deserturile. Dintre băuturi, vinul, bineînțeles. Un somelier este la îndemână pentru a vă ajuta să asortați orice fel de mâncare.

1. Factura medie – 3100 p.
2. 47 Suvorovsky Avenue.
3. Orar de funcționare: zilnic, de la 12:00 la 00:00.
4. Tel: +7 (911) 275-05-52.
5. Site web:

Gianni Pasta Bar

Ratingul restaurantului (SPb): 4.9

Acest loc este un colț de Italia însorită în centrul nordului Capitalei. Fiecare oaspete va uita de zilele ploioase și de cerul mohorât aici, deoarece interiorul este vopsit în culori strălucitoare – pereții gri contrastează cu gresia roșie, canapelele în nuanță de lapte, acoperite cu piele, armonizându-se cu mesele din lemn închis și scaunele luminoase cu scaune colorate. Picturi, fotografii și tablouri de cretă pe pereți. Pe pervazurile ferestrelor și pe mese sunt flori frumoase în vaze și plante în perne. Camera mică are un șemineu, care vă invită să vă simțiți confortabil în timp ce priviți flăcările arzând. Sâmbăta, restaurantul găzduiește spectacole de jazz.

Nu uitați să încercați salata de ficat cu prune condimentate, bruschetta cu roșii și busuioc, precum și pastele bolognese, puiul în sos de smântână cu coriandru, fisticul sau risotto cu fructe de mare. Pentru primul fel comandați o friptură cu legume la grătar. Pentru desert, luați cheesecake-ul de firmă sau semifreddo. Apropo, toate dulciurile de la restaurant sunt gătite exclusiv din rețete de casă. Pentru băuturi, vă recomandăm vin și limoncello rece.

1. Factura medie – 1200 p.
2. Spassky Lane 11/1.
3. Deschis zilnic de la 11:00 la 23:00.
4. Telefon: +7 (921) 304-77-44.
5. Site web: .

ercorso

Ratingul restaurantului (St. Petersburg): 4.8

Stabilimentul este situat în faimosul hotel Four Seasons, astfel încât o plimbare gastronomică prin Italia este adesea luată de vizitatori din alte țări și orașe, vizitând una dintre cele mai bune unități din Sankt Petersburg. Locul este mare și are cinci camere, dintre care una are un șemineu funcțional. Interiorul a fost proiectat de talentatul designer japonez Yasuhiro Koichi. Există tavane înalte, spațioase, candelabre de cristal, podea și arcade neobișnuite. Mobilierul este piesa centrală – mesele laconice au margini de marmură, iar fotoliile căptușite au perne brodate.

Bucătarul Valerio Andrisani se ocupă de bucătărie. O mulțime de mâncăruri autentice în meniu. Pentru un aperitiv comandați o șuncă de Parma, brânză, vitello tonnato cu sos de smântână, cannelloni cu ragu napolitan. File de vițel cu sos de țelină și capere, doradă prăjită și risotto cu dovleac și ciuperci sălbatice, spaghete di grignano pe un pat de fondue de roșii cu ardei iute sienice și parmigiana. Pentru desert, luați tiramisu.

1. Factura medie 3250 .
2. 1 Voznesensky Ave.
3. Deschis zilnic de la ora 13.00 la miezul nopții.
4. Tel: +7 (812) 339-80-44.
5. Site web: .

Chipol

nu

Ratingul restaurantului (St Petersburg): 4.8

Situat pe malul Fontanka, în centrul orașului. Muzică live în restaurantul elegant și mâncăruri italiene delicioase. Interiorul are coloane, arcade, bolți pictate în alb și nișe în care scene de la malul mării sunt pictate direct pe pereții tencuiți. Restaurantul este decorat cu stuc și decorațiuni din stuc. Marginile de tavan susțin plantele în ghivece. Mesele albe sunt înconjurate de canapele și fotolii confortabile, acoperite cu țesături de un albastru moale, iar unele dintre ele sunt pictate cu modele complicate. Oglinzile, ceasurile, figurinele din ceramică și alte obiecte mici servesc drept decorațiuni.

Meniul include o gamă largă de pizza cu cea mai bună crustă, brânzeturi delicioase și alte specialități. Începeți cu bruschete cu roșii și busuioc, calamari, șuncă și salată de ardei dulce. Nu uitați să încercați vinello tonato, tartar de ton cu capere, vinete coapte cu mozzarella de casă, minestrone. Obțineți supă de fasole toscană cu carne de vițel sau supă de fructe de mare cu somon pentru primul fel de mâncare. Pentru desert, comandați înghețată și trufe făcute manual sau panna cotta.

1. Factura medie: 1200 p.
2. Digul râului Fontanka, 50.
3. Deschis zilnic între orele 12:00 și 00:00.
4. Tel: +7 (812) 764-37-64, +7 (812) 314-90-99.
5. Site: palermo-.

„Italia”

Evaluarea restaurantului (St. Petersburg): 4.7

Cafeneaua ieftină va fi cu siguranță pe placul fanilor de tot ceea ce este italian. Acest loc are trei camere, care diferă în ceea ce privește designul. Interiorul are o atmosferă însorită: mesele sunt aliniate cu scaune confortabile, cu spătare și picioare din fier forjat, ferestrele sunt acoperite cu perdele de culoare măslinie, iar pereții sunt vopsiți în culori pastelate moi. Cel de-al doilea este dominat de culori contrastante, alb și negru. Punctul culminant al sălii – un număr mare de motociclete Ducati. Cea de-a treia cameră, cea mai mare, are pereți din cărămidă și lumini stinse, creând o atmosferă de mister.

Începeți cu pizza pe o crustă subțire și paste tradiționale, gătite al dente. Pentru primul fel, comandați supa cremă cu mozzarella. Deserturile sunt deosebit de bune. Încearcă paiața cu cremă siciliană, prăjiturile cu Nutella și o selecție de prăjituri care cu siguranță îi vor încânta pe cei mici și pe cei mari deopotrivă. Cappuccino, servit într-o ceașcă groasă de faianță, este lăudat ca fiind băutura zilei.

1. Factura medie: 1200 r.
2. Bakunin Ave. 5.
3. Orar de funcționare: frn.-vineri.: de la 09:00 la 02:00; sâmbătă.-al.: de la 10:00 la 02:00.
4. Tel: +7 (921) 905-64-74, +7 (999) 031-03-41 (livrare).
5. Website: /caffeita
6. aspb.

„Fabrica de brânză

Ratingul restaurantului (St. Petersburg): 4.6

Numele restaurantului este ales pentru un motiv. Amintesc de un restaurant rustic din zona rurală italiană. Există două săli care pot găzdui până la două sute de persoane. În mod surprinzător, conceptul rustic se reflectă doar parțial în mâncare, deoarece spațiul este destul de elaborat: lumânări pe mese, fotolii din piele, căzi de verdeață…. Apropo, jgheaburile sunt realizate din lemn brut netratat, ceea ce reflectă ideea de simplitate. Brânzeturile sunt fabricate în cadrul fabricii și se bazează pe tehnologia europeană. Se oferă cacciotta, stracciatella, burrata, mozzarella, ricotta, halloumi și multe altele.

Nu e de mirare că fiecare al doilea fel de mâncare include brânză. Începeți cu salată de ridichi, castraveți și ouă poșate. Ca fel principal, comandați ragout de iepure cu garnitură de dovlecei, bruschete cu strachatella și somon ușor sărat. Pentru primul fel, savurați supa de brânză cu bacon sau supa de fasole roșie, urmată de felurile principale de pui de fermă, carne de vită cu ciuperci și strachatella, risotto cu calamari. Pizza este, de asemenea, populară cu oaspeții. Se gătește în cuptor cu lemne. Explorați tumultul de gusturi de la secțiunea de deserturi. Încercați tarta cu căpșuni, crumble de prune, kaki cu cremă de cafea.

1. Factura medie – 2.000 p.
2. Aleea Kovensky, 5.
3. Orar de funcționare: vineri.-citește., Joi.De la 12:00 la 00:00; vineri.-Sâmbătă.De la 12:00 la 01:30.
4. Telefon: +7 (812) 207-01-00.
5. Site: /restaurants/syrovarnya.

Bona Capona

Evaluarea restaurantului (St. Petersburg) 4.5

Restaurantul îi încântă pe oaspeți nu numai cu preparate tradiționale italiene, ci și cu preparate rusești. Interiorul este decorat în culori ciocolatiu și bej, creând o atmosferă confortabilă. Pereții sunt vopsiți într-o nuanță deschisă și decorați cu diverse tablouri înrămate mici și mari și fotografii retro. Mesele și scaunele sunt din lemn și includ două specii de lemn, ceea ce creează un contrast care continuă cu corpurile de iluminat de culoare bej și cafea. De exemplu, camera este împărțită în zone, cu o raft mare cu sticle decorative și sculpturi care fac trimitere la arta italiană.

Meniul a fost dezvoltat de brand-chef Stanislav Lyubinin și de bucătarul italian Alessandro Lucchinelli. În centrul său se află tendințele gastronomice toscane – ravioli de casă și paste făcute exclusiv din făină italiană. Pizza de aici este făcută în casă, conform rețetelor lanțului pizzaiolo. Cele mai populare feluri de mâncare sunt servite „grande”, adică porții mult mai mari decât cele standard. Tartar de vită cu sos de șofran, brânză de casă la grătar cu struguri, rucola și sos de zmeură. Pentru început, încercați supa cremă de dovleac sau supa de pui cu ou de prepeliță. Ca fel principal, comandați obraji de vițel cu roșii cherry și piure de cartofi sau știucă la cuptor.

1. Factura medie: 1200 p.
2. Orar de funcționare: luni-vineri.-citește., Sâmbătă.De la 10:30 la 23:00; vineri.-Sâmbătă.: 10:30 – 01:00.
3. Tel: +7 (812) 947-90-40, +7 (812) 655-05-00 (livrare).
4. Site web: bona-.

„Paste.”

Evaluarea restaurantelor (St. Petersburg) 4.5

Localul oferă nu numai preparate italienești, ci și bucătărie mixtă. Situat pe acoperișul unui centru de afaceri, restaurantul oferă o vedere panoramică uimitoare asupra capitalei de nord. Camera este complet echipată cu mobilier din lemn de calitate. În plus față de mese, puteți sta la bar sau pe terasă în sezonul cald.

Începeți cu aperitivele: carpaccio de inimă de vită, panzella de biban de mare, vitello tonato, bruschetta, șuncă de Parma. Salatele cu dovleac copt și ficat de pui, de exemplu, sunt foarte apreciate de clienți. Pentru primul fel de mâncare comandați cappuccino de ciuperci cu o spumă de brânză tolegio aromată, iar pentru felul doi – risotto de spanac cu ragu de rață, ravioli cu miel și sos de anșoa, spaghetti carbonara în stil roman sau turbot, copt în smântână, cu ciuperci și dovlecei. Nu uitați să încercați una dintre pizze. Pentru desert comandați o înghețată de casă, cheesecake cu brânză philadelphia, nucă de cocos în trei consistențe cu sos de mango sau plăcintă cu fructe de pădure și caramel sărat.

1. Factura medie: 1700 p.
2. Dobrolyubov Avenue, 16, clădirea 2, etajul 7.
3. Deschis zilnic între orele 12:00 și 23:30.
4. Telefon: +7 (812) 677-60-88.
5. Site web: .

Arcobaleno

Evaluarea restaurantului (SPb): 4.5

Restaurantul este situat la câțiva pași de Catedrala Sfântul Isaac, chiar în inima orașului Sankt Petersburg. Specializată în variante neconvenționale. Interiorul nu va lăsa pe nimeni indiferent. Încă din prag, un amestec de mov și stacojiu atrage atenția, ceea ce te pune imediat într-o stare de spirit veselă. Spațiul combină forme neregulate, mai multe niveluri și o abundență de oglinzi, dându-i un aer dinamic, tipic stilului Pop Art. Există un ring de dans și echipamente de sunet profesionale, astfel încât locul va fi pe placul persoanelor care preferă să se distreze.

Aceasta nu este o bucătărie italiană, deoarece meniul este un amestec de stiluri naționale, așa că ar fi mai bine să o numim „bucătărie de autor”. Gătită numai din produse de la fermă, specialitatea locului. Vă recomandăm să începeți cu brânza burrata cu rucola, lămâie confită și anșoa. Ca prim fel de mâncare, încercați supa cremă de sparanghel cu piept de rață. Iubitorii bucătăriei rusești ar trebui să încerce caviarul de sturion negru servit în stil tradițional – cu garnituri și clătite. Pentru deserturi, încercați înghețata de quark cu fructe de pădure: este o adevărată atracție. De asemenea, foarte popular este sufleul de brânză de vaci cu marmeladă de cătină de mare. Băuturile populare includ sbitenul local de ghimbir și mere.

1. Factura medie – 1500 p.
2. Strada Bolshaya Morskaya nr. 54.
3. Orar de funcționare: zilnic, de la 07:00 la 23:00.
4. Tel: +7 (812) 385-12-92, +7 (812) 385-99-00.
5. Site web: spb.Bar/restaurant-and-bar/arcobaleno-restaurant.

ttle Italia

Ratingul restaurantului (SPb): 4.4

Acest restaurant elegant oferă preparate din bucătăria italiană tradițională, cu o notă modernă. Interiorul este realizat în nuanțe blânde de albastru-gri și alb lăptos. Fotoliile cu spătar înalt și canapelele confortabile cu multe perne moi vă invită să petreceți o oră sau două într-o relaxare completă. Mesele sunt acoperite cu fețe de masă din pânză de in, iar pe pereți se află panouri pictate, ceea ce adaugă un anumit farmec spațiului. Ferestrele sunt acoperite cu jaluzele romane cu modele, iar podeaua este tapetată cu vase de porțelan. Abajururile anormale ale candelabrului evocă picături rotitoare.

Bucătarul șef Ilya Shustov conduce bucătăria. Meniul oferă rețete italiene tradiționale, precum și specialități regionale și ale casei. Tort de vinete, dovlecei, mozzarella și parmezan. Pentru un aperitiv – tartar de ton cu jeleu de roșii, legume și anșoa, midii sărate și vongole. Bruschetta originală și salata de fructe de pădure cu pepene galben și creveți sunt foarte populare. Pentru primul fel puteți avea supă de morcovi cu gnocchi de ricotta și cappelletti în bulion, iar pentru al doilea fel puteți avea ravioli cu ciuperci de stridii și rață, tagliolini cu scoici și caviar negru. Pentru desert, serviți meringue de căpșuni, biancocomaggiere sau clasicul tiramisu.

1. Factura medie este de 2.000 de euro.
2. Bolshaya Konyushennaya 5.
3. Deschis zilnic între orele 12:00 și 23:00.
4. Tel.: +7(931)232-00-10.
5. Site web: amo-.

Mario attoria

Evaluarea restaurantului (St. Petersburg): 4.2

Acesta este al doilea restaurant al lanțului democratic cu meniu italian. Situat într-un mall popular și se distinge prin stilul său corporativ, care este o combinație de noi clasici, loft și interior italian. Sala este spațioasă, iar ferestrele panoramice o fac și mai aerisită. Camera este dominată de culori calde. Mesele laconice din lemn masiv sunt căptușite cu mobilier moale și confortabil. Meniul se bazează pe bucătăria italiană tradițională de la amo, unde felurile principale sunt servite proaspete de la apus și de la răsărit, iar mâncarea este servită într-o sală modernă, în culori deschise, cu standuri de plante vii și imagini de animale în stil renascentist. Oaspeții pot urmări bucătarii lucrând armonios împreună, deoarece bucătăria este deschisă.

Meniul se axează pe paste de casă, care sunt făcute manual. Secțiunea include mai mult de opt soiuri – de la ravioli și spaghete populare la fruzilli și kazareche rare. Culurganese cu ricotta și spanac este un must-try, la fel ca și amatriciana cu ceapă roșie și ardei și risotto cu ciuperci porcini. Pentru felul principal, luați supa de roșii cu pesto de casă și mozzarella, saltimbocca în stil roman. Pentru desert, vă recomandăm o felie de prăjitură cu iaurt sau o tartă cu lămâie.

1. Factura medie – 1100 r.
2. 11 Vladimirsky Ave.
3. Deschis: luni-vineri.-Joi.De la ora 11:00 la 23:00, vineri.-Sâmbătă.: 11:00 – 01:00; sâmbătă.: de la 12.00 la 23.00.
4. Tel: +7 (812) 764-20-76.
5. Website: /lapastacafe.

„Patru brânzeturi

Evaluarea restaurantelor (St. Petersburg) 4.0

Restaurantul îi invită pe oaspeți să se bucure de bucătăria mediteraneană și europeană, condimentată generos cu experimente de autor în cadrul tradițiilor gastronomice italiene. Interiorul este decorat în stilul industrial-loft: detalii din marmură în decor, cărămidă și beton, fundal negru cu grafică albă, lemn deschis și culori vii ca accent – corpuri de iluminat moderne, scaune galbene, căzi mari cu plante subtropicale. Până la șaptezeci de locuri în același timp.

Încercați pateul de ficat de pui cu chutney de pere picant. Ca aperitiv puteți avea și o salată cu somon afumat și spanac. Pentru primul fel puteți comanda supă mediteraneană cu ukulele sau supă cremă de cartofi cu ciuperci porcini și bacon. Ca fel principal servim file de vită cu păstârnac și tagliattu de ton cu legume și mango. O pizza locală care trebuie neapărat încercată, inclusiv pizza casei cu numele restaurantului. Focaccia cu busuioc este lăudată de clienți. Alegerea pastelor, ca în orice restaurant italian bun, este mare – șapte tipuri de paste și cinci tipuri de risotto. Pentru deserturi, încercați tortul de migdale cu cireșe, tortul de zmeură cu nucă de cocos sau profiteroles cu alune.

1. Factura medie: 1400 de Leu.
2. Strada Karavannaya nr. 5.
3. Program de deschidere: frn.-citește., toată ziua.De la 12:00 la 00:00; vineri.-Sâmbătă.De la 12:00 la 01:00.
4. Telefon: +7(921)907-04-81.
5. Site web: .

Luce

Evaluarea restaurantului (St. Petersburg): 4.0

Restaurantul panoramic oferă preparate din bucătăria mediteraneană, o listă extinsă de vinuri, muzică live și servicii rapide. La ultimul etaj al Galeriei Marelui Palat, în mansardă. Datorită unei astfel de alegeri bune a locației, există un acoperiș înclinat din sticlă, prin care, în zilele senine, lumina soarelui intră foarte mult, iar seara se poate vedea cerul înstelat. Interiorul este plin de geometrie ascuțită, dulapuri unghiulare, panouri de perete dreptunghiulare și mese și scaune concise.

Începeți cu salata mixtă cu anghilă, ou de prepeliță poșat și roșii cherry sau cu salata cu ciuperci porcini, carne de vită și chipsuri. Pentru primul fel puteți comanda supă cremă de cremă cu somon și halibut, pentru felul principal puteți comanda picior de rață confit cu pere roșii și castane în caramel sau risotto cu ulei de trufe și ciuperci de stridii. Pentru desert, încercați panna cotta de vanilie, napoleonul crocant cu sos de vin și zmeură proaspătă sau prăjitura cu morcovi și nuci.

1. Factura medie: 2000 r.
2. Strada Italianskaya nr. 15, Galeria Grand Palace Boutique, etajul 5.
3. Deschis zilnic de la 13:00 la 00:00.
4. Tel: +7 (812) 449-93-63.
5. Site web: .

Villaggio

Ratingul restaurantului (St. Petersburg): 4.0

Acest loc este renumit pentru pastele sale de casă și pizza napolitană pe cel mai bun aluat. Restaurantul este deschis 24 de ore pe zi, așa că mulți oameni se adună aici. Muzică live vineri și sâmbătă seara. Este disponibil programul de bonusuri „Oaspeți de onoare”, care oferă economii de până la 20 % la toate mesele. Reflectă emotivitatea inerentă italienilor în zona barului: o revoltă de forme și culori, o combinație neobișnuită de mese miniaturale și canapele masive. În loc de scaune, aceste fotolii ovale mari și confortabile oferă posibilitatea de a urca în sala de sport cu picioarele.

Meniul oferă pizza din abundență: pesto pollo, calzone închis, fritta bolognese, BBQ și o duzină de alte variante clasice și exotice. Vă sugerăm să încercați fileul de porc cu clătite de dovlecei și praz și sos de conopidă și porumb. Iubitorii de fructe de mare vor găsi, de asemenea, ceva de care să se bucure. Comandați unul dintre deserturile non-triviale – plăcintă cu cremă de afine, carpaccio de ananas, panna cotta de busuioc. Pe lângă vin, există o gamă largă de băuturi nealcoolice, cum ar fi litchi și flori de soc, sling de căpșuni, limonadă cu ghimbir și milkshake.

1. Factura medie: 1200 p.
2. 11/5 Tuchkov pereulok.
3. Tel: +7 (812) 647-45-47.
4. Website: villaggio.pro.