Numărul aparatelor de uz casnic și al ustensilelor de gătit care ne simplifică semnificativ viața și reduc timpul pe care îl petrecem în bucătărie continuă să crească în fiecare an. Ce surpriză pentru gazde atunci când noile tipuri de tigăi puteau fi folosite pentru a găti fără a folosi ulei, fără teama de a deteriora suprafața și fără teama că mâncarea se va arde. Entuziasmat de toți, mai ales de bucătarii preocupați de sănătate. Există mai multe tipuri de acoperiri antiaderente disponibile în prezent. Adesea dezvoltate de companiile însele, sunt brevetate și utilizate în producția de vase de gătit.
Tipuri de acoperiri antiaderente
Înainte de a începe clasamentul, haideți să vă spunem ce acoperiri antiaderente sunt folosite astăzi de branduri cunoscute.
- Teflon.Cel mai comun tip de acoperire, cel mai des utilizat pe vasele de gătit din aluminiu. Principalul său avantaj este că puteți găti alimente fără ulei, nu se lipesc și nu se ard și se îndepărtează bine din tigaie. Dezavantajul este că nu puteți utiliza spatule metalice, altfel puteți deteriora acoperirea și va elibera componente dăunătoare. Grosimea stratului antiaderent merită să acordați atenție. Designerii moderni creează formule mai durabile, care rezistă la deteriorări și își păstrează proprietățile pe o durată de viață mai lungă.
- Titan. Unul dintre cele mai rezistente și mai durabile acoperiri – nu poate fi zgâriat sau deteriorat deloc. Chiar și în cazul utilizării zilnice a accesoriilor metalice, stratul antiaderent din oxid de titan rămâne intact. Acest material ecologic este absolut sigur pentru sănătatea gospodăriei dumneavoastră. Se caracterizează printr-o conductivitate termică ridicată, încălzește uniform alimentele și le menține calde pentru o perioadă lungă de timp. Fără ulei sau apă și cruste rumenite sau legume înăbușite în suc propriu. Un dezavantaj pentru clienți este costul ridicat al vaselor de gătit acoperite.
- Ceramică. Acoperire ecologică și sigură, cu calități bune de lucru. Puteți prăji sau găti orice fel de mâncare pe ea fără a folosi ulei. Este impermeabil la spatule și linguri de oțel și chiar și bureții de oțel nu vor deteriora suprafața. Dar merită totuși să o protejați de căderi și schimbări bruște de temperatură care pot duce la fisuri și cioburi. În rest, tigăile cu un strat ceramic nu dezamăgesc. Multora le place utilizarea de culori diferite în design și partea inferioară în relief pentru a face vasele de gătit mai colorate și mai atractive.
- Marmură. Adăugarea de așchii de marmură la acoperire crește calitatea acesteia. Tigăile distribuie căldura mai uniform, creând o căldură voluminoasă. După gătire, alimentele se răcesc mai încet și păstrează o cantitate maximă de vitamine și nutrienți. Tigăile de prăjire sunt mai puțin predispuse la deformare și deteriorare, ecologice și inofensive pentru sănătate. Un alt plus al acoperirii cu „piatră” este aspectul său nobil, care face ca ustensilele de gătit să arate elegant și scump și potrivit pentru orice tip de interior de bucătărie.
Cele mai bune unsprezece tigăi antiaderente, care au fost clasificate ca fiind cele mai bune pentru calitate, comoditate și durabilitate, compilate de către grupul nostru de experți pe baza feedback-ului clienților din viața reală.
Cum să alegeți tigăile antiaderente
Câteva sfaturi de la experții noștri despre cum să alegeți, să folosiți și să îngrijiți vasele de gătit antiaderente.
- Dacă aveți o plită cu inducție, este imperativ să întrebați consilierul dumneavoastră privind plita cu inducție dacă tigaia poate fi utilizată pe acest tip de plită.
- Cu cât este mai groasă acoperirea antiaderentă, cu atât va dura mai mult vasul de gătit.
- În cazul în care modelul urmează să fie utilizat în cuptor, mânerele trebuie să aibă mânere detașabile din silicon sau bachelită, sau trebuie să fie fabricate din oțel.
- Baza groasă promovează încălzirea uniformă și păstrează proprietățile nutritive ale alimentelor.
- Articolele de gătit cu un strat de protecție nu pot fi, prin definiție, foarte ieftine. Fiți atenți la producător. Mărcile de renume garantează calitatea produselor lor.
- Citiți cu atenție instrucțiunile de îngrijire. Nu toate ustensilele de gătit antiaderente pot fi curățate în mașina de spălat vase, unele modele pot fi curățate doar manual, fără a folosi materiale abrazive sau perii metalice dure.
Cel mai bun rating al tigăilor antiaderente
| Nominalizare | loc | Denumirea produsului | preț |
| Cele mai bune tigăi antiaderente evaluate | 1 | AMT Gastroguss AMTI-526 26cm | 7 093€ |
| 2 | Eva Solo Oțel inoxidabil 202510 20 cm | 7 170€ | |
| 3 | Riso
| 2 720€ | |
| 4 | KitchenAid KC2T12NKST 30 cm | 7 144€ | |
| 5 | Tefal Hard Titanium+ 24cm | 2 990€ | |
| 6 | Rondell Mocco RDA-278 28cm | 2 808€ | |
| 7 | allarini Cookin’ 9C0LC0.24 24 cm | 1 611€ | |
| 8 | GiPFEL ZENIT 1584 28 cm | 2 937€ | |
| 9 | FISKARS Formă funcțională 26 cm | 2 106€ | |
| 10 | Taller | ||
| 1 962€ | |||
| 11 | Kukmara Tradition s266a 26 cm cu capac | 1 514€ |
AMT Gastroguss AMTI-526 26 cm
Evaluare: 4.9
Tigaia universală de la binecunoscutul brand german AMT este fabricată din aluminiu turnat cu un strat antiaderent de titan, care vă permite să prăjiți, să gătiți, să coaceți orice fel de mâncare și să păstrați proprietățile sale nutritive. Poate fi utilizat pe toate suprafețele de încălzire, inclusiv pe plitele cu inducție. Mânerul este detașabil, astfel încât poate fi folosit și în cuptor.
Baza de 10 mm grosime încălzește uniform alimentele și are un efect de lungă durată, adică alimentele rămân calde pentru o perioadă lungă de timp după ce arzătorul este oprit. Modelul are două mânere: unul din bachelită, iar celălalt mâner suplimentar este turnat în corp.
Conform recenziilor, tigaia are o performanță îmbunătățită. De asemenea, ușor de curățat manual și în mașina de spălat vase. Învelișul antiaderent Signature nu se zgârie, nu-și pierde proprietățile în timp. Comentariul clientului: excelent.
Avantaje
- fundul îngroșat;
- potrivit pentru plite cu inducție;
- Poate fi curățat în mașina de spălat vase;
- înveliș antiaderent rezistent;
- mâner detașabil, antiaderent.
Defecte
- preț în limita a 8000 rbl.
Eva Solo Oțel inoxidabil 202510 20 cm
Evaluare: 4.8
Tigaia este fabricată din oțel lustruit de înaltă calitate și poate rezista la temperaturi de până la +400°C. Poate fi folosit pentru a găti tot felul de mâncăruri pe toate tipurile de plită și poate fi folosit și pentru a prăji carne, legume etc. în cuptor. Stratul ceramic patentat îl împiedică să se ardă.
Baza rotunjită răspândește căldura în mod uniform. Alimentele conservă vitaminele și beneficiile pentru sănătate. Mânerul lung este fixat în siguranță pe corp cu nituri din oțel inoxidabil.
Cumpărătorii au lăudat aspectul modelului, care a devenit o bijuterie de bucătărie ce diferențiază marca Eva Solo de alte mărci la fel de cunoscute. Lăsați stratul antiaderent S
Avantaje
- design plăcut;
- Poate fi folosit în cuptor
- fond multistrat;
- Acoperire ceramică de înaltă calitate;
- mâner ergonomic.
Dezavantaje
- costă aproximativ 8900 de Leu.
Riso
Evaluare: 4.7
Tigaia rotundă de 30 cm gătește o varietate de feluri de mâncare pentru o familie numeroasă sau un grup de prieteni. Oțelul inoxidabil din care este fabricat este robust și durabil. Iar învelișul de teflon din interior împiedică lipirea alimentelor și prelungește durata de viață a tigăii.
Laturile bizotate ajută alimentele să alunece cu ușurință, astfel încât poate fi folosit pentru prepararea omletelor, prăjirea cărnii, fierberea legumelor și a peștelui. Mânerul lung este sudat în poziție. Tigaia poate fi folosită în cuptor până la 260°C, precum și pe toate suprafețele de gătit fără excepție.
Toți utilizatorii au lăudat căldura voluminoasă produsă de tehnologia cu 3 straturi de pereți: oțel – aliaj de aluminiu – oțel. tigaia nu este ruginită, chiar și după o utilizare prelungită, suprafața este rezistentă la zgârieturi și așchii, iar designul plăcut este pe placul tuturor cumpărătorilor intervievați.
Avantaje
- volum spațios;
- adecvate pentru cuptoare;
- Carcasa este fabricată din oțel rezistent la coroziune;
- formă convenabilă;
- lavabil în mașina de spălat vase.
Dezavantaje
- nu au fost găsite.
Tefal Hard Titanium+ 24 cm
Evaluare: 4.7
Evaluarea noastră include legendara tigaie Tefal, ale cărei produse au intrat rapid în viața noastră și au făcut viața mai ușoară și mai confortabilă. Modelul este realizat din aluminiu forjat. Grosimea peretelui și a bazei de 4,5 mm. Acoperirea Titanium Excellence este rezistentă la zgârieturi și alte deteriorări. Cei mai buni oameni de știință și ingineri lucrează la el de peste 3 ani.
Indicatorul circular din centrul tigăii va deveni roșu imediat ce temperatura maximă este atinsă. Mâner de formă confortabilă, nedetașabil, fixat cu șuruburi, care nu conduce căldura. Modelul poate fi utilizat pe toate tipurile de aragazuri.
Conform recenziilor, tigaia este rapid și ușor de curățat manual și poate fi curățată și în mașina de spălat vase. Este ușor, mânerul din bachelită nu alunecă, mâncarea gătită alunecă fără niciun efort din partea gazdei atunci când servește în farfurii. De asemenea, durează suficient de mult timp și își păstrează toate proprietățile originale.
Avantaje
- acoperirea puternică din titan;
- Mâner nerezistent la căldură;
- indicatorul de căldură;
- greutate redusă;
- pentru toate tipurile de suprafețe.
Dezavantaje
- nu a fost găsit.
Rondel Mocco RDA-278 28 cm
Evaluare: 4.6
Combinația de culori maro-cenușă și argintie, forma specială a mânerului și logo-ul companiei pe carcasă fac ca această tigaie să fie elegantă și prezentabilă. Pereții și baza au o grosime de 3,5 mm. Aluminiul presat este acoperit cu un strat antiaderent la exterior pentru o curățare ușoară și cu un strat special în 3 straturi la interior
Este rezistentă la toate tipurile de deteriorări, astfel încât puteți folosi spatule și linguri de metal atunci când gătiți. Baza microcelulară. Păstrează suculența și prospețimea alimentelor. Mâner ergonomic din oțel inoxidabil cu mâner din silicon antiderapant, rezistent la căldură. Se fixează pe carcasă cu nituri.
Utilizatorii au comentat despre suprafața deosebit de rezistentă. Tigaia în sine nu se va deforma, iar acoperirea este netedă, fără așchii sau zgârieturi. Un alt plus este că poate fi curățat în mașina de spălat vase.
Avantaje
- design elegant;
- Fundul poros pentru a păstra suculența alimentelor
- se pot folosi spatule metalice
- acoperirea antiaderentă foarte rezistentă;
- pentru toate suprafețele de gătit.
Dezavantaje
- Nu este potrivit pentru gătit la cuptor.
Ballarini Cookin’ 9C0LC0.24 24 cm
Evaluare: 4.6
Un loc decent în clasament este ocupat de tigaia mărcii italiene, care nu a trecut neobservată de clienți. Este fabricat din aluminiu cu un strat special de acoperire, Keravis, care împiedică lipirea alimentelor și favorizează încălzirea uniformă și conservarea proprietăților utile ale ingredientelor alimentare. Este rezistent la zgârieturi, ceea ce face posibilă utilizarea accesoriilor metalice.
Mânerul din bachelită este rezistent la căldură și poate rezista la temperaturi de până la 160°C, deci poate fi folosit în siguranță în cuptor, cu condiția să respecte această cerință.
Clienții au comentat că achiziționează acest model nu numai pentru ei înșiși, ci și ca un cadou, deoarece întreaga serie este ambalată în pungi speciale pentru cadouri. Poate fi curățat foarte bine după ce se gătește, iar acest lucru se poate face manual sau în mașina de spălat vase.
Avantaje
- Baza în formă de fagure de miere îmbunătățește calitatea alimentelor;
- mâner cu formă ergonomică;
- Utilizarea spatulelor metalice;
- acoperire ceramică durabilă;
- ambalaje cadou.
Dezavantaje
- niciunul.
GiPFEL ZENIT 1584 28 cm
Evaluare: 4.5
Tigaia cu diametrul de 28 cm are laturile înalte de 5,8 cm, astfel încât nu este ideală doar pentru prăjirea cărnii și a peștelui, ci și pentru fierberea legumelor pentru întreaga familie. Modelul este fabricat din aluminiu turnat, ca acoperire antiaderentă este folosit un compus special cu chipsuri de marmură. Nu emite nicio substanță nocivă atunci când este încălzit și este complet sigur pentru sănătate. De asemenea, previne lipirea sau arderea alimentelor.
ZENIT 1584 poate fi utilizat pe orice tip de aragaz. Încălzește uniform alimentele și le păstrează toate proprietățile nutritive. Mânerul din bachelită solidă este fix, nu conduce căldura, nu alunecă în timpul gătitului.
După utilizare, modelul poate fi curățat în mașina de spălat vase, fără a folosi materiale abrazive dure. Toți utilizatorii au lăudat calitatea înaltă a tigăii, durabilitatea, designul nobil și capacitatea de a găti sănătos fără apă și sare.
Avantaje ale
- acoperire de marmură de siguranță;
- se poate spăla în mașina de spălat vase;
- Încălzire uniformă în toate părțile;
- ziduri înalte;
- mâner încălzit.
Dezavantaje
- nu au fost găsite.
FISKARS Formă funcțională 26 cm
Evaluare: 4.5
Următoarea tigaie clasată atrage imediat atenția prin combinația de oțel inoxidabil argintiu lustruit și strat antiaderent interior negru. Acoperirea Hardtec Teflon protejează împotriva zgârieturilor și deteriorărilor. Vasele de gătit sunt ușor de depozitat datorită formelor care permit stivuirea tigăilor și a tigăilor de rumenit una în alta.
Mâner lung, nituit, antiderapant, din bachelită, care poate rezista la temperaturi de până la 150° C, ceea ce îl face potrivit pentru utilizarea în cuptor pe o setare fierbinte și pe toate suprafețele de gătit, inclusiv cuptoarele cu inducție.
Conform recenziilor, tigaia este apreciată pentru designul său auster și concis, pentru ușurința în întreținere, greutatea redusă, pentru că este rezistentă la mașina de spălat vase și pentru că este ușor de gătit. A fost evidențiat faptul că, chiar și în cazul utilizării zilnice, suprafața nu a fost zgâriată sau deteriorată, mâncarea nu s-a lipit de pereți și nici nu a ars.
Avantaje
- Înveliș antiaderent durabil;
- materiale sigure;
- Poate fi folosit în cuptor;
- Încălzire rapidă și uniformă;
- Baza cu nervuri adânci.
Dezavantaje
- nu a fost găsit.
Taller
4134 28 cm
Evaluare: 4.5
Tigaia de marcă Românesc, care combină cele mai bune performanțe și un preț accesibil pentru mulți clienți, completează ratingul. Acest aparat rotund și universal este potrivit pentru toate tipurile de gătit, inclusiv pentru coacerea în cuptor. Pereții înalți împiedică răsturnarea alimentelor pe suprafața de gătit atunci când sunt răsturnate.
Tigaia este fabricată din aliaj de aluminiu turnat manual. Este foarte rezistent și nu se va deforma în timp, nu se fisurează, nu se ciobește și nu se zgârie. Acoperirea ceramică în 2 straturi previne lipirea alimentelor și vă permite să gătiți fără a folosi ulei, apă sau sare.
Mâner detașabil de bază din bachelită, nu se încălzește în timpul gătitului. Un mâner suplimentar ușurează transportul vaselor de la aragaz la masa de luat masa sau la masa de lucru. Caracteristica și plusul incontestabil al acestui model este capacul de sticlă rezistent la căldură inclus, care exclude costurile suplimentare.
Avantaje
- înveliș antiaderent sigur;
- Capacul este inclus în kit;
- conductivitate termică ridicată;
- fundul îngroșat;
- înălțimea peretelui 6 cm
- preț de buget.
Dezavantaje
- nu poate fi detectat.
Care sunt cele mai bune tigăi antiaderente disponibile pe piață? Mă refer la cele mai populare și apreciate produse de către consumatori. Dacă cineva a folosit deja una dintre aceste tigăi, vă rog să împărtășiți experiența dumneavoastră. Sunt în căutarea unei tigăi de calitate, care să reziste în timp și să asigure gătitul fără lipire. Aștept cu nerăbdare recomandările voastre!