...

Cele mai bune 14 soiuri de coacăze negre

Arbustul de foioase din familia coacăzelor este cunoscut nu numai pentru caracteristicile sale gustative, ci și pentru proprietățile sale unice. Îngrijire nepretențioasă în îngrijire, deci este foarte popular printre proprietarii de case. Am clasificat cei mai buni reprezentanți ai soiurilor timpurii, medii și târzii de coacăze negre. Aceasta include și cele mai dulci culturi.

Clasificarea celor mai bune soiuri de coacăze negre

Nominalizare locație numele produsului rating
Cele mai bune soiuri timpurii de coacăze negre 1 Mary Kievskaya 4.9
2 Exotica 4.8
3 Selechenskaya 2 4.7
4 Cadoul lui Smolyaninova 4.6
Cele mai bune soiuri de coacăze negre cu maturare medie 1 Dubrovska 4.9
2 Dobrynya 4.8
3 Venus 4.7
Cele mai bune soiuri de coacăze negre târzii 1 Arcadia 4.9
2 Altaiskaya Late 4.8
3 Vologda 4.7
4 Lazybones 4.7
Cele mai dulci soiuri de coacăze negre 1 Excelent 4.9
2 Bagheera 4.8
3 Triton 4.7

Cele mai bune soiuri timpurii de coacăze negre

Această categorie de clasificare reprezintă plantele lemnoase cu fructe de pădure suculente care apar la sfârșitul primei luni de vară. În regiunile sudice, coacerea are loc deja la începutul sezonului. Deoarece se trezesc la mijlocul primăverii, sunt mai sensibile decât alte soiuri la înghețurile de primăvară și la temperaturile scăzute din timpul iernii.

Maria Kievskaya

Evaluare: 4.9

Maria Kievska

Coacăzele „Maria Kyivska” au un randament stabil de randamente medii. Nu au nevoie de îngrijiri intensive suplimentare, sunt ușor de îngrijit și sunt rezistente la cădere. Nu este necesară o acoperire suplimentară în timpul iernii. Planta este capabilă să reziste singură la bolile fungice.

arbuștii se întind pe o distanță scurtă și nu depășesc 1,3 m înălțime. Organe generative mari de dimensiuni uniforme, cu un gust dulce și acru. fructele de pădure coapte pot fi prelucrate și congelate în camera frigorifică.

Avantaje

  • Imună la pepelitsa și la ciuperca rugină;
  • Tulpinile nu se îndoaie;
  • Organe genitoare de diametru mare;
  • Un randament consistent.

Dezavantaje

  • nu.

Exotice

Evaluare: 4.8

Exotic

Coacăzul negru exotica este considerat cel mai mare din buchet. Este rezultatul hibridizării Breadthorpe și Blueberry. Se cultivă în partea centrală a țării, inclusiv în regiunea Moscovei. Plante lemnoase de grosime medie, cu lăstari largi, de culoare verde deschis. Frunzele mari, cu cinci frunze separate, ies din tulpină. Perii de fructificare au o axă groasă și stau în poziție verticală.

Există în jur de zece boabe negre pe un buchet. Ușor de cules datorită ciorchinilor formați, asemănători cu cei de struguri. Organele generatoare au un înveliș subțire și sunt rotunde. Ele miros frumos și cântăresc până la cinci grame. Sunt recoltate pentru iarnă și consumate crude în timpul sezonului cald. Chiar și după depozitarea în camera frigorifică, ele rămân gustoase. Un tufiș de coacăze negre produce până la o mie de grame.

Dezavantaje

  • rezistență la mediul extern în timpul iernii;
  • Autofertilitatea (în jur de cincizeci la sută);
  • Imun la ciuperci;
  • randamente brute ridicate;
  • recoltare ușoară.

Dezavantaje

  • necesită un tratament suplimentar împotriva septoriozei, a antracnozei și a acarianului care dăunează mugurilor;
  • predispuse la putrezire în condiții de umiditate;
  • dificil de transportat din cauza pielii delicate;
  • Nevoia de udare regulată, mai ales pe vreme caldă.

Selechenskaya 2

Evaluare: 4.7

Selechenskaya 2

Tufișurile dense de coacăz negru Selechinskaya 2 ajung la o înălțime de doi metri. Sunt incredibil de rezistente la vremea uscată. Acest tip este recomandat pentru a crește în aproape orice parte a Federației Ruse. Se deosebește de ceilalți participanți la rating prin organele sale generative de înaltă calitate, care combină proprietățile unice ale coacăzelor și coacăzelor sălbatice. Fructele sunt protejate de o coajă densă, cu o strălucire evidentă. Practic pentru jumulire și depozitare.

Odată ajuns la maturitate, produce până la cinci mii de grame de fructe. Gospodinele iubesc să facă deserturi din fructe de padure dulci-acrișoare aromate, deoarece sunt versatile.

Avantaje

  • toleranță bună la schimbările de temperatură;
  • imunitate la pepelitsa;
  • rupere uscată;
  • produsul este reținut în timpul transportului;
  • Versatilitate în procesare.

Dezavantaje

  • Necesitatea de a cultiva solul;
  • Rezistența lor la dăunători.

Cadoul lui Smolyaninova

Evaluare: 4.6

Smolyaninova cadou

Plantele de coacăze negre, asemănătoare unui copac, nu sunt prea întinse, ci dense. Ele cresc până la o înălțime medie. Ele au racemele scurte cu flori, din care sunt de obicei aproximativ opt. Tulpinile sale subțiri, verzi, sunt de lungime medie. Grădinarii notează ușurința de a smulge fructe de padure, imunitatea culturii la multe ciuperci.

Organele generative mari, cu o colorare bogată și întunecată, sunt folosite într-o varietate de mâncăruri. Randamentul maxim este de aproximativ 2.500 de grame. Autofertile.

Avantaje

  • Nu este sensibil la infestare;
  • Partea comestibilă a culturii este de dimensiuni mari;
  • Organele generative sunt foarte gustoase.

Dezavantaje

  • niciunul identificat.

Cele mai bune soiuri de coacăze negre cu maturare medie

Până la sfârșitul primei luni de vară, fructele se coc pe soiuri de coacăze cu coacere medie. Acestea conțin o serie de vitamine benefice, astfel încât cultura a devenit foarte populară printre grădinari.

Dubrovskaya

Evaluare: 4.9

Dubrovska

Aceste specii sunt tufișuri de coacăze negre cu creștere joasă, care ocupă puțin spațiu pe parcelă. Grădinarii aleg adesea acest soi pentru o zonă mică. Are un randament bun și produce până la trei kilograme de boabe negre gustoase. Au un gust dulce-acrișor.

Greutatea medie a unui singur generativ este de 2,5 grame. Conține până la șapte procente de glucoză. Dubrovskaya are o rezistență excelentă la iarnă și poate tolera frigul sever.

Avantaje

  • rezistență ridicată la frig,
  • compactitatea plantei;
  • Imună la dăunători și la infecții virale.

Dezavantaje

  • susceptibilitatea la supraaglomerare;
  • Foarte predispus la otrăvire.

Dobrynya

Evaluare: 4.8

Dobrynya

în 2004, amelioratorul Astakhov a dezvoltat un soi de coacăze negre cu maturitate medie, numit Dobrynya. Acesta a fost obținut prin încrucișarea formei 42-7 și Izumna. Rezistă destul de bine la seceta de vară și la înghețurile de primăvară. Înălțimea plantei depinde de zona și de compoziția solului. Ele sunt în poziție verticală. Lăstarii purpurii cu o nuanță de măsline au frunze verzi de piele. Șase până la zece flori galbene pe buchet.

Sunt plăcut parfumate și se desprind ușor de pe tulpină. Ele se disting prin strălucirea lor neagră și coaja densă. Fructele ating o greutate de șase grame. Randamentul pe tufă este de până la două mii de grame. Astfel, Dobrynya este mai puțin productivă decât altele din clasament.

Avantaje

  • Sensibilitate scăzută la mucegai.

dezavantaje

  • Maturarea nesimultană a fructelor;
  • rezistență scăzută la antracnoză.

Venus

Evaluare: 4.7

Venus

Genul Venus este un hibrid de Bradthorpe și Blueberry. Este rezistent la îngheț și se găsește pe întreg teritoriul Federației Ruse. Tolerează temperaturi de până la minus 37 de grade și nu are nevoie de un adăpost special. Tolerează bine perioadele de secetă; rodește abundent, chiar și într-un loc întunecos. Autofertilă și nu are nevoie de polenizatori. Este puțin pretențioasă și rezistentă la boli periculoase.

Mediu de plante dense. Ele sunt moderat de răspândire și nu foarte înalt. Boabele vin în grupuri de 10, de aproximativ șase grame fiecare. Organele generative negre au o formă de bilă și o coajă delicată. Au un gust cu o notă de aciditate. Producția medie pe arbust este de 4-5 mii de grame. Este un soi universal, iar părțile sale comestibile pot fi consumate sub orice formă.

Demnitate

  • O perioadă lungă de fructificare;
  • îngrijire ușoară.

Dezavantaje

  • Sensibilitate scăzută la acarieni;
  • Termen de valabilitate nesatisfăcător;
  • Dificultăți de transport.

Cele mai bune soiuri de coacăze negre târzii

La finalul sezonului estival, următoarele clasamente încep să dea roade. Soiurile târzii de coacăze au timp să fie expuse la diferite atacuri sub formă de ciuperci și dăunători, deci au nevoie de protecție împotriva agenților patogeni.

Arcadia

Evaluare: 4.9

Arcadia

Soiul Arcadia, care a fost cultivat în Institutul V.I. Vernadsky de peste zece ani, este unul dintre cele mai populare soiuri de legume. Cele mai bune soiuri de coacăze negre târzii. Tufișurile nu sunt prea depărtate între ele și ating un metru în înălțime. Au lăstari maturate cu o nuanță gri și frunze mari, neregulate. Florile lor sunt roz pal.

Specia se caracterizează printr-un randament mediu brut. Plantele de coacăze negre produc până la trei mii de grame de fructe de pădure. Fructul în sine este mare, unele exemplare cântărind până la cinci grame. Răcoritoare și dulce, cu o notă de aciditate. Ele sunt excelente pentru înghețurile de iarnă.

Avantaje

  • mare-fructificare;
  • Fructele de pădure sunt potrivite pentru congelare sau prelucrare.

Dezavantaje

  • Ramurile se îndoaie sub greutatea recoltei.

Altai Târziu

Evaluare: 4.8

Altai Târziu

În 2004, a fost introdus un nou soi de coacăze negre, Altaiskaya Late Late. Tufișurile sale sunt destul de înalte, crescând în poziție verticală. Lăstarii mici au culoarea verde deschis. Frunzele sunt subțiri și delicate, cu o dimensiune medie. Lamele lor sunt ascuțite. Greutatea medie a boabelor este puțin mai mare de un gram. Organele generative rotunde sunt grupate în grupuri de 10-15.

Pielea sa de coacăze negre are o pată ușoară și este elastică și subțire. Părțile comestibile ale arbustului lasă un gust plăcut și ușor acru. Un soi cu randament ridicat, care supraviețuiește bine în sezonul de iarnă. Se caracterizează prin autofertilitate și rezistență la patologii.

Avantaje

  • rupere uscată;
  • Randament ridicat și stabil;
  • fără pretenții față de compoziția solului;
  • Gust bun în ingredientele comestibile;
  • Ușor de înmulțit;
  • Rezistență ridicată la diverse ciuperci și dăunători.

dezavantaje

  • fructe de pădure mici.

Vologda

Evaluare: 4.7

Vologda

Liderul incontestabil al randamentelor în rândul celorlalți participanți la această categorie de rating. A fost descoperit în 1995 pe baza speciilor „Compact” și „Bradthorpe”. Planta nu este pretențioasă, fiind capabilă să reziste la temperaturi de îngheț de până la minus 35 de grade și la căldură de până la plus 45 de grade. Tufișul de coacăze negre, dens și răspândit, este de dimensiuni medii și ajunge la mai mult de un metru în înălțime. Frunze asimetrice, de culoare verde închis.

Părțile comestibile sunt grupate în grupuri de 14 pe tulpini curbate. Organele generative sunt negre în formă de sferă și cântăresc aproximativ trei grame. Au o coajă exterioară strânsă, aromă bogată, gust dulce și acru. Boabele sunt frumoase, deoarece nu cad pe pământ atunci când se coacă. Cu toate acestea, au tendința de a se sparge dacă sunt prea coapte. Caracterizat de un conținut ridicat de vitamina C – 138 mg de acid acetilsalicilic într-o sută de grame. Până la cinci kilograme de produs se recoltează de la arbust într-un sezon.

Avantaje

  • Rezistent la înghețuri puternice;
  • randament ridicat;
  • Imună la paraziți și la Cecidophyopsis ribis.
  • aroma de desert a produsului;
  • Scopul universal al fructului.

Dezavantaje

  • sensibile la rugină;
  • Maturizare neuniformă;
  • Spargerea părților comestibile dacă sunt prea coapte
  • Răspândirea plantei (necesită legare).

Lazy

Evaluare: 4.7

Leneș

Din cauza maturității sale târzii, următorul soi din clasament se numește Sloth. Ea dă roade atunci când celelalte plante au recoltat deja. Unul dintre soiurile rare de coacere târzie. a fost creat în 1995 prin încrucișarea unui Minaya și a unui Breadthorpe. Planta de coacăz crește înaltă și de dimensiuni medii. Au lăstari puternici, de culoare verde deschis. Florile seamănă cu flori în formă de clopot cu petale roșii. Poate supraviețui înghețurilor de până la minus 34 de grade. Acesta este motivul pentru care este foarte apreciat de grădinari. Rezistentă la boli comune, cum ar fi otrăvirea și ciupercile ascomicete.

Producția medie pe plantă este de 2,2 kg. Sunt de dimensiuni mari și au un gust dulce și o pulpă suculentă. Ideal pentru recoltarea mecanică. Nu sunt necesari polenizatori suplimentari. Grădinarii experimentați recomandă plantarea altor soiuri unul lângă altul pentru un gust mai bun.

Avantaje

  • toleranță ridicată la frig;
  • Riscul de îmbolnăvire este scăzut.

Dezavantaje

  • Maturizare neuniformă;
  • Mărunțirea părților comestibile mature
  • manipulare slabă.

Cea mai dulce coacăză neagră

Organele generatoare ale soiurilor imediat superioare au un conținut mai mare de zaharoză, de peste 12%. Conțin, de asemenea, vitamina C, care îi conferă un gust acru. Natura a oferit o protecție naturală împotriva dăunătorilor avizi de zahăr. Fructul său are o coajă groasă care seamănă cu cea a unui strugure.

Excelență

Evaluare: 4.9

excelent

Liderul în ceea ce privește conținutul de zahăr este considerat a fi Excellent. Specia se caracterizează prin tufișuri dense și răspândite. ating o înălțime de 1,8 metri. O plantă lemnoasă produce în medie patru mii de grame. Fructele au un gust delicios de dulce. Destul de mare negru-cărbune fructe de padure. Se coc în masă în mijlocul verii. Soiul are o rezistență medie la îngheț. Dar rezistă bine la răcoarea primăverii. Rezistența sa la paraziți și ciuperci este scăzută.

Avantaje

  • rezistente la fluctuațiile de temperatură din primăvară;
  • randamente bune.

Dezavantaje

  • Imunitate slabă la dăunători și boli;
  • rezistență scăzută la iarnă.

Bagheera

Evaluare: 4.8

Bagheera

Acest soi face parte din categoria soiurilor cu coacere medie. Bagheera este recomandată pentru vestul și estul Siberiei, Urali. Coacăzul negru de dimensiuni medii atinge o înălțime de un metru și jumătate. Înfloresc la sfârșitul lunii mai și dau fructe în anul următor după plantare.

Până la 4,5 kilograme pe sezon și pe tufă. Părțile comestibile ajung la maturitate la mijlocul verii. Acestea au o culoare neagră intensă și un luciu mat. Masa unui singur generator este de aproximativ două grame. Recolta se coace fără probleme. Pulpa de coacăze este suculentă și ușor acră. Conținut de zahăr de până la 12 la sută.

Avantaje

  • Acest soi este foarte rezistent la iarnă;
  • Randamente brute bune
  • Rezistență remarcabilă la căldură, secetă.

Dezavantaje

  • mediu rezistent la boli.

Triton

Evaluare: 4.7

Triton

„Triton” se referă la o varietate de selecție străină. Crescut în Europa de Nord pe baza desertului Altai și a formei R1-1800. Potrivit pentru cultivarea pe parcele de orice dimensiune. Înflorirea începe la sfârșitul primăverii și coacerea la mijlocul verii. Dar dă roade doar în al treilea an de la plantare.

Greutatea boabelor este de până la un gram. Florile sale formează ciorchini lungi de aproximativ 12 muguri. Carnea lor este dulce-acrișoară. detașabil cu tulpina. Este un soi autofertil care nu necesită polenizare. Triton este caracterizat de o productivitate bună în fiecare an – până la trei mii de grame pe tufă. Calitatea superioară a produsului îl face popular printre cofetari și iubitorii de deserturi. rezistent la mucegai și potrivit pentru recoltarea mecanizată.

Avantaje

  • rupere uscată;
  • rezistență complexă la otrăvire, antracnoză, rugină, dăunători, secetă și îngheț.

Dezavantaje

  • nu a fost detectată.
Evaluează articolul
( Nu există încă evaluări )
Adelin Rahaianu

Salutare tuturor! Sunt Adelin Rahaianu, și sunt încântat să împărtășesc pasiunea mea pentru repararea și instalarea echipamentelor cu voi. În calitate de autor pe acest site, sunt ghidat de dragostea mea pentru tehnologie și dorința de a ajuta ceilalți să înțeleagă și să rezolve problemele legate de echipamentele lor.

Confort-acasa.info -revista despre design interior, decor și renovare acasă
Comments: 1
  1. Adrian Grigorescu

    Care sunt cele mai bune caracteristici ale acestor 14 soiuri de coacăze negre și cum pot fi utilizate în bucătărie? Sunt ele potrivite pentru consumul în stare proaspătă sau mai degrabă pentru prepararea de gemuri, dulcețuri sau alte produse? Există vreun soi în acest top care să fie mai apreciat pentru rezistența la boli sau pentru producția abundentă? Aștept cu nerăbdare să aflu mai multe detalii despre aceste soiuri, deoarece sunt un mare fan al coacăzelor negre și aș dori să aleg cel mai bun soi pentru grădina mea.

    Răspunde
Adauga comentarii