Cele mai bune 15 soiuri de zmeură

Zmeura nu este doar gustoasă, ci și fructe de padure utile care fac grădinari și proprietari de case fericiți în timpul verii. Există multe soiuri ale acestui arbust, care diferă nu numai prin gust, culoare și mărimea fructului, ci și prin alte calități importante.

Soiuri de zmeură

De obicei, dă roade în anul următor după plantare. Există o zmeură remontantă, care crește fructe de padure deja în primul an de viață. Ei termină fructificarea când vine înghețul de toamnă. Există și alte soiuri de zmeură:

1. Cu fructe mari. Boabele cântăresc până la 20 de grame. Randamentele sale ridicate și gustul excelent.
2. Stem. Lăstari puternici și seamănă cu un copac mic.
3. Clasic. Un soi robust care se înrădăcinează bine.

Toate aceste soiuri de zmeură pot fi de maturare timpurie sau târzie. Clasificarea celor mai bune soiuri, bazată pe o comparație a avantajelor și dezavantajelor soiurilor, vă va ajuta să faceți alegerea corectă.

Cele mai bune soiuri de zmeură

Nominalizare	loc	numele produsului	rating
Cele mai bune soiuri de zmeură	1	Heracles	4.9
2	Polka	4.8
3	De neatins	4.8
4	Jubileul Bryanska	4.8
5	Kalașniki	4.7
6	Minunea portocalie	4.6
7	Firebird	4.5
Cele mai bune soiuri clasice de zmeură	1	Știri Kuzmina	4.9
2	Novokitaevskaya	4.8
3	Meteor	4.7
4	Balsam	4.6
5	Recompensă	4.5
6	Mirage	4.5
Cel mai bun dintre soiurile de zmeură butucănoasă	1	Tarusa	4.9
2	Cap Monomakh	4.8

Cel mai bun zmeură remontant

Hercules

Evaluare: 4.9

Deosebit de popular datorită dimensiunii mari a fructelor sale – până la zece grame. Boabele Hercules au o culoare Leuinie și sunt rezistente la gărgărițe. Ei tolerează confortabil transportul. Fructele au un gust ușor acru. Aceste zmeură poate fi consumată în orice formă. Folosit pentru prepararea compoturilor, gemurilor și gemurilor. Nu toată lumea îl place proaspăt din cauza gustului său acru. Cu toate acestea, depinde mult de condițiile climatice și de compoziția solului. Cea mai bună regiune pentru Hercules este mijlocul Federației Ruse. De asemenea, crește bine în sud.

Avantaje

• toleranță bună la transportul pe distanțe lungi;
• Fructe mari, comercializabile;
• rezistente la daunele provocate de dăunători.

Dezavantaje

• dificil de recoltat din cauza numărului mare de spini;
• Nu este potrivit pentru părțile nordice ale țării;
• aromă aciditate.

Polka

Evaluare: 4.8

Acest soi de zmeură este un arbust cu o creștere puternică, care este rar afectat de boli. Boabele sale sunt destul de mari și au o culoare roșu închis. Zmeură de la mijlocul celei de-a treia luni de vară. Fertilizarea adecvată permite o recoltă dublă într-un singur sezon. Excelent pentru compoturi și gemuri. Chiar și după ce au fost glazurate, arată frumos. Tăierea după recoltă este importantă – în caz contrar, fructele din anul următor vor fi mai mici. În ciuda necesității unei îngrijiri adecvate, Polka este demnă de a fi clasificată printre cele mai bune soiuri.

Avantaje

• aspectul perfect al fructelor de pădure;
• randamente bune;
• Rezistență ridicată la boli și dăunători;
• Absența spinilor mari;
• transportabilitate bună.

Dezavantaje

• nu tolerează înghețul și temperaturile ridicate (peste 35 de grade);
• este posibilă dezvoltarea bolilor de rădăcină; – este țepos.

De neatins

Evaluare: 4.8

Aceasta este o cultură timpurie, pe care mulți grădinari preferă să o cultive. Au un gust delicat și o aromă fină de fructe de pădure. Produce fructe până în octombrie. Zmeura are o nuanță Leuinie profundă. Gustul fructelor poate varia în funcție de condițiile meteorologice. Această plantă are nevoie de o nutriție constantă. Crește cel mai bine pe soluri argiloase, care sunt neutre în aciditate.

Avantaje

• Maturitatea timpurie a fructelor;
• arbuști compacți;
• gust plăcut.

Dezavantaje

• ofilirea boabelor din cauza căldurii și a întreținerii necorespunzătoare;
• transportabilitate redusă;
• risc de cloroză.

Jubileul Bryanska

Evaluare: 4.8

Acest soi de zmeură se caracterizează prin fructificare timpurie. Boabele sunt vizibile la sfârșitul lunii iulie, iar întreaga recoltă se maturizează înainte de instalarea vremii reci. până la două kilograme pe tufiș, rareori până la cinci kilograme. Mai mult de jumătate din înălțimea lăstarilor poartă fructe. Arbuști ramifica bine și cresc în poziție verticală. Bryanska jubilee fructe de padure sunt roșii, cântărind până la 6 grame. au o formă alungită frumoasă și un gust dulce-acrișor. Pot fi folosite pentru a face compoturi, gemuri, plăcinte.

Avantaje

• randament ridicat;
• maturare timpurie
• aspectul original;
• bun gust.

Dezavantaje

• fructe de pădure mici.

Cottonberry

Evaluare: 4.7

Varietatea de zmeură Kalashnik este considerată atât o zmeură de amatori, cât și una profesională. Merită deja să se afle pe lista de top, deoarece este cultivată de zeci de ani și este considerată a fi dovedită. Este apreciat pentru gustul său de desert, suculență, productivitate decentă și fructe mari. Boabele se separă bine de fructe. Ele sunt destul de transportabile, cu condiția să fie suficient de hrănite. Rezistență excelentă la putregaiul cenușiu, în rest în linie cu soiurile standard. Kale este recomandat pentru cultivarea în regiunile cu toamne blânde și lungi. Fructe la începutul lunii august.

Avantaje

• randamente ridicate;
• nepretenție;
• Imună la putregaiul cenușiu;
• gust plăcut și calitate bună
• o rată bună de supraviețuire a răsadurilor;
• sunt rezistente la vreme uscată.

Dezavantaje

• spinozitate;
• se coace târziu în toamnă.

Minunea portocalie

Evaluare: 4.6

Crescătorii de Bryansk au dezvoltat soiul de zmeură Orange Wonder, care se ridică la înălțimea numelui său în aspect. Boabele de catifea sunt destul de mari (până la 8 grame). Au o culoare portocalie, devin roz la soare și se îngălbenesc în ploaie. Fructele sunt ținute ferm pe pețiolele lor și rareori cad la pământ, chiar dacă sunt prea coapte. Gustul lor depinde de climatul regional. Cu cât cultura a primit mai mult soare, cu atât zmeura va fi mai dulce. Maturarea începe la sfârșitul lunii iulie și durează până la primele zile de îngheț. Până la trei kilograme de fructe de pădure bune pe plantă. Nu-și pierd aroma până la 14 zile dacă sunt păstrate la frigider. Acestea sunt conservate, congelate și uscate.

Avantaje

• Randamente ridicate;
• Capacitate bună de depozitare și de transport;
• Rezistent la îngheț (până la minus 25 de grade);
• ciclu de viață lung;
• O varietate hipoalergenică;
• calități culinare ridicate.

Dezavantaje

• spini foarte ascuțiți;
• Lipsa de imunitate la putregaiul cenușiu;
• toleranță slabă la secetă.

Firebird

Evaluare: 4.5

Varietatea populară de zmeură numită Firebird nu a scăpat de ratingul celor mai bune. Arbustul ocupă puțin spațiu datorită dimensiunii sale compacte. Se simte grozav în centura de mijloc, motiv pentru care este atât de iubit de grădinari din România Centrală. Ramurile lor au spini subțiri și moi. boabele au o suprafață lucioasă, o culoare stacojie strălucitoare și o pulpă suculentă. Se consumă atât în stare proaspătă, cât și după decongelare și prelucrare. Se coc la sfârșitul sezonului de vară.

Avantaje

• Rezistent la boli;
• Dă fructe de două ori pe sezon;
• transportabilitate bună.

Dezavantaje

• maturare târzie;
• Nu tolerează foarte bine seceta.

Cele mai bune soiuri clasice de zmeură

Kuzmin știri

Evaluare: 4.9

Zmeură atractivă, cu gust ideal, rezistență excelentă la iarnă și randament anual stabil. Fructele sale sunt printre primele care se coacă. Frumos ca aspect și culoare. Acestea nu pot fi confundate cu alte soiuri. Un tufiș produce 2-3 kilograme de fructe. Sunt ușor alungite și de culoare purpurie. Sunt iubiți pentru suculența, aroma și gingășia lor. Arbustul se adaptează cu succes la diferite climate. Se recomandă să se culeagă cu grijă și să nu se coacă prea mult boabele dacă acestea urmează să fie transportate. Din același motiv, nu se recomandă transferul fructelor culese dintr-o cupă în alta.

Avantaje

• spini mici pe lăstari;
• capacitatea de a se adapta la condițiile meteorologice
• gustul de referință al fructelor de pădure
• ușor de decojit;
• îngrijire minimă pentru zmeură.

Dezavantaje

• transportabilitatea slabă a fructelor de pădure;
• Rezistent la dăunători și boli.

Novokitaevskaya

Evaluare: 4.8

Acest soi de zmeură mijlociu timpuriu a fost obținut prin încrucișarea celorlalte două, Kuzmin’s Novosti și Kitaevskaya. Dacă este îngrijit în mod corespunzător, zmeura Novokitaevskaya produce până la patru kilograme pe plantă. În ciuda greutății lor reduse, zmeura are calități acceptabile pentru consumatori. Au o culoare roșie închisă, pulpa suculentă și un gust dulce cu aromă de zmeură. Soiul are o rezistență medie la dăunători.

Avantaje

• Randament ridicat și stabil;
• rezistență la iarnă;
• Gust și aromă plăcută.

Dezavantaje

• susceptibilitatea la boli virale;
• fructele de pădure sunt netransportabile;
• număr mare de spini.

Meteor

Evaluare: 4.7

Varietatea de zmeură Meteor este cu siguranță demnă de a fi în clasamentul celor mai bune datorită calităților sale ridicate de consum. Se obține prin încrucișarea soiurilor Novosti Kuzmin și Leuin bulgăresc. Fructele de Meteora sunt de dimensiuni medii, cântărind cel mult trei grame. Fructele de culoare roșu Leuiniu au un aspect foarte apetisant și au o ușoară atingere ceroasă. Densitatea lor permite ca produsul să fie congelat și transportat în condiții de siguranță. Acest soi se coace în prima lună de vară și este foarte rezistent la ciuperci.

Avantaje

• o bună transportabilitate;
• palatabilitate excelentă;
• îngrijire ușoară;
• câteva vârfuri;
• rezistență puternică la iarnă.

Dezavantaje

• fructe de pădure mici;
• randament scăzut în comparație cu alte soiuri moderne.

Balsam

Evaluare: 4.6

Varietatea de zmeură Balsam a fost cultivată cu succes în România timp de câteva decenii. Se poate cultiva practic în toate zonele țării. Mărime medie a boabelor, cântărind aproximativ trei grame. Se coc de la sfârșitul lunii iunie până în prima decadă a lunii iulie. Există o ușoară patină și o ușoară pubescență pe suprafață.

Avantaje

• Ușor de manevrat;
• rezistență la iarnă;
• Poate fi cultivat pe tot teritoriul Federației Ruse (cu excepția Siberiei și a Uraliilor);
• toleranță bună la secetă;
• rezistența la boli;
• maturizare timpurie.

dezavantaje

• Un gust primitiv în materie de fructe;
• Producții nu foarte mari fără fertilizare și rărire corespunzătoare.

Premiul

Evaluare: 4.5

Crescătorii care au cultivat acest soi de zmeură au primit medalii pentru munca lor. Acesta este motivul pentru care următorul soi din rating a fost numit pe bună dreptate „Reward”. Se recomandă să crească în multe orașe din România, cu excepția Extremului Orient și a unor regiuni siberiene. Acest soi de zmeură poate rezista iernilor aspre și dezghețurilor bruște. Fructificarea prietenoasă permite o recoltă completă în 3-4 săptămâni. Boabele sale rotunde sunt de culoare purpurie, cu o aromă intensă și un gust dulce-acrișor. Pot fi consumate proaspete sau uscate.

Avantaje

• Puțini spini;
• Calitate excelentă a boabelor;
• fără pretenții în cultivare;
• rezistente la erbicidare;
• bună rezistență la iarnă.

Dezavantaje

• Maturare târzie (poate fi considerată un avantaj);
• Risc ridicat de daune cauzate de dăunători și infecții.

Mirage

Evaluare: 4.5

Mirage este un soi de zmeură de vârstă medie-tardivă și are una dintre cele mai mari producții. Până la șase kilograme de fructe pe tufă. Greutatea boabelor poate ajunge la douăsprezece grame dacă cultivarea se face în mod corespunzător. Forma lor este conică, iar culoarea lor este roșu strălucitor mat. Au un gust excelent și o ușoară aciditate care se potrivește bine cu dulceața. coacere la mijlocul lunii iulie în condiții de teren mediu-jos. Tufișurile nu se tem de iarnă și de dezghețurile de primăvară; nu sunt rele în căldură.

Avantaje

• calități aromatice excelente;
• randament foarte ridicat;
• transportabilitate bună.

Dezavantaje

• lăstari subțiri care se îndoaie în timpul recoltării grele;
• nu este foarte rezistentă.

Cele mai bune soiuri de zmeură cu tulpină

Tarusa

Evaluare: 4.9

Varietatea de zmeură Tarusa este primul soi Românesc de cultură cu tulpină. Tulpinile sunt robuste și drepte. Rezistă la înghețuri de până la minus 30 de grade și este un soi mediu-tardiv. Boabele se coc la sfârșitul celei de-a doua luni de vară. Ele au o nuanță roșie intensă și sunt adesea supuse la deformări externe – deformare, stoarcere. Prin urmare, forma lor nu poate fi numită ideală. Fructul individual poate cântări până la 10 grame. Aroma sa de zmeură nu este copleșitoare, dar este plăcută. Multora le place pentru suculența sa. Arbustul crește în latitudini temperate și sudice.

Avantaje

• tolerează înghețul;
• rodnicie mare;
• performanțe ridicate de randament;
• rezistența la dăunători;
• Zmeura își păstrează aspectul în timpul transportului;
• Bună imunitate la boli.

Dezavantaje

• calități gustative scăzute;
• instabilitatea randamentului.

Cap Monomakh

Evaluare: 4.8

Evaluarea celor mai bune soiuri de zmeură nu ar fi completă fără Monomakh’s Cap. Este un arbust remontant care produce două recolte pe sezon. Arbustul în formă de copac poartă fructe uriașe care ajung până la 30 de grame. Acestea sunt de culoare roșie și nu se desprind imediat de pe tulpină. Aspectul zmeurei se aseamănă cu cel al unei căpșuni, doar că este ușor alungită. În medie, un tufiș dă până la cinci kilograme de fructe de pădure pe sezon. În condiții favorabile, producția ajunge până la opt kilograme. Slăbiciunea sa este vulnerabilitatea la boli.

Avantaje

• calități gustative ridicate;
• fructe mari;
• Un număr mare de culturi.

Dezavantaje

• sensibilitatea la boli fungice și virale;
• Vulnerabilitatea în timpul dezghețurilor timpurii.