Top 13 producători de unt

Unt – un produs natural care se folosește ca atare sau se adaugă la diverse mâncăruri. Mulți o mănâncă zilnic, unii au renunțat complet la ea. Este o alegere individuală de a include sau nu în dieta noastră. Dar dacă este prezent pe masă, trebuie să respecte exact standardele moderne de calitate, astfel încât organismul să primească numai beneficii, nu rău.

Cum să alegeți un unt de calitate și gustos

Untul variază în mai multe moduri:

1. Conținutul de grăsimi.Poate fi ceai – 50%, sandviș – 61%, țăran – 72,5%, amator – 80% și tradițional – 82,5%.
2. Tipul de cremă utilizat.Produse din smântână pasteurizată, acestea sunt cunoscute ca fiind dulci și cremoase. Smântâna acră este făcută din smântână fermentată cu bacterii lactice.
3. Conținutul de sare.Uleiul se împarte în sărat și nesărat, în funcție de modul în care este adăugat.

Pentru a alege un unt de calitate, trebuie să acordați atenție următorilor parametri.

1. Compoziție.Acesta trebuie să conțină smântână sau lapte integral. Untul cu grăsimi vegetale și alți aditivi nu mai este considerat un produs natural.
2. GOST. Standardul principal de stat – 37-91. Untul fabricat conform acestui standard este de cea mai bună calitate, fiind făcut exclusiv din grăsime de lapte. De asemenea, avem și alte standarde de stat, care completează standardele general acceptate.
3. Titlu.Ambalajul ar trebui să poarte o etichetă strictă „unt”. Dacă este numit altfel, cum ar fi „produs lactat” sau „tartinabil”, cu siguranță nu este unt natural.
4. Cost. Producția unui kilogram de unt necesită aproximativ 20 de litri de lapte, astfel încât un produs natural de calitate nu poate fi niciodată ieftin. Prețul mediu pentru 100 g de 72,5-82,5% ulei de grăsime este de 80-100 Leu și mai mult.
5. Perioada de valabilitate.Termenul mediu de valabilitate al untului este de până la 35 de zile. Dacă data de expirare este mai mare, este posibil să fie prezenți conservanți. Este demn de remarcat faptul că mulți producători, pe baza standardelor de stat, în anumite condiții, măresc durata de valabilitate, ceea ce este legitim.
6. Producător.Atunci când alegeți untul, ca și în cazul altor alimente, merită să acordați o atenție deosebită producătorului untului. Mărcile populare aplică cu strictețe standardele de stat, ceea ce garantează calitatea produsului achiziționat.

Experții Expertology au întocmit un clasament al celor mai buni producători de unt, prezentând cele mai populare mărci pe baza analizelor pieței produselor lactate, a cercetărilor independente și a feedback-ului de la consumatori reali.

Clasamentul celor mai buni producători de unt

Nominalizare	locul	numele produsului	rating
Clasificarea celor mai buni producători de unt	1	Arla Natura	4.9
2	Prostokvashino 82%	4.9
3	Gudberg 82,5%	4.8
4	Vkusnotedevo Tradițional 82,5%	4.8
5	Valuiki Tradițional 82,5%	4.7
6	Brest-Litovsk 82,5%	4.7
7	Ekomilk Tradițional 82,5%	4.7
8	Casă la țară 82.5%	4.6
9	Usadba Ilyinskoe 82,5%	4.5
10	Savushkin 82,5%	4.5
11	Ferma Asenjevo 82,5%	4.5
12	Din Vologda Tradițional	4.5
13	O mie de lacuri 82.5%	4.5

Arla Natura

Evaluare: 4.9

Primul loc este ocupat de Arla Foods, divizia Românesc a mărcii europene. Unități de producție situate în țara noastră. Echipamentele de înaltă tehnologie, angajații calificați și respectarea strictă a standardelor de calitate au dus la faptul că produsele au luat o poziție de lider pe piața produselor lactate. Mulți clienți casnici nu numai că au putut să o încerce și să o aprecieze, dar au devenit și fani loiali ai Arla Natura.

Untul cu un conținut de grăsime de 82% este obținut din smântână naturală pasteurizată. Nu conține OMG-uri, gluten, coloranți sau arome artificiale. Produs nesărat, are un gust delicat. Ambalajul din folie își păstrează prospețimea, aroma și gustul pe toată durata de valabilitate. Unt disponibil în mai multe categorii de greutate: 160, 180, 400, 500 g.

Se spune că uleiul este delicat, se răspândește bine și poate fi înghețat în congelator. Are o compoziție naturală sigură, nu conține grăsimi vegetale și aditivi dăunători, îndeplinește cerințele GOST și este potrivit pentru dietele copiilor.

Avantaje

• din cremă naturală;
• gust delicat;
• Mai multe opțiuni de ambalare;
• pungă de folie;
• pot fi congelate.

Dezavantaje

• niciunul.

Prostokvashino 82%

Evaluare: 4.9

Marca Românesc ocupă locul doi în clasament, care și-a început activitatea în 2002, când Unimilk a semnat un contract cu Eduard Uspensky pentru utilizarea personajelor de desene animate pe ambalajele produselor sale. Astăzi, compania este unul dintre cei mai buni zece producători de produse lactate care de multe ori câștigători de premii la concursuri și expoziții europene de prestigiu. Pisica preferată a tuturor, Matroskin, pe ambalaj, indică un produs de calitate și delicios, realizat conform unor standarde stricte, fără utilizarea de aditivi dăunători. Principala diferență a „Prostokvashino” este un cost rezonabil al bunurilor datorită politicii de prețuri competente, astfel încât acestea sunt disponibile pentru consumatori chiar și cu un nivel scăzut de venituri.

Untul cu un conținut de grăsime de 82% este obținut din smântână de lapte de vacă naturală, fără adaos de grăsimi vegetale și se numără printre cele mai înalte calități. Conform recenziilor, are un gust cremos distinct și o consistență plăcută. Poate fi folosit pentru sandvișuri, produse de patiserie și alte feluri de mâncare.

Avantaje

• produs natural;
• ambalaje din folie de aluminiu;
• calități aromatice ridicate;
• Ambalaj interesant cu personaje de desene animate;
• preț rezonabil.

Dezavantaje

• nu au fost detectate.

Gudberg 82,5%

Evaluare: 4.8

Cel mai vechi brand din Germania câștigă locul trei în clasament. A fost fondată în urmă cu aproape 150 de ani. Compania de familie produce untul din laptele propriilor vaci. Datorită gustului și aromei sale excelente, este popular nu numai în Bavaria, ci și în Europa. În prezent, unitățile de producție Gudberg sunt situate în toată lumea, inclusiv în România.

Consumatorii locali au putut aprecia produsul realizat după o rețetă străveche, folosind tehnologie avansată și echipamente inovatoare. Untul se face conform standardului de stat din smântână pasteurizată. Se folosește numai lapte de cea mai bună calitate. Nu există aditivi în compoziție, după cum confirmă testele de laborator independente.

Ambalajul căptușit cu folie de aluminiu are un design plăcut. Untul are toate proprietățile gustative necesare și conține elementele nutritive necesare pentru o alimentație sănătoasă. Se prezintă în pachete de 200 g sau 400 g și își păstrează bine proprietățile după ce este congelat. Evaluare de către experți și clienți: „excelent”.

Avantaje

• clasa superioară;
• Compoziție naturală, fără aditivi;
• Produs în conformitate cu standardul de stat;
• pachet de folie de aluminiu;
• design de ambalaj colorat.

Dezavantaje

• nu a fost găsit.

Vkusnoteyevo tradițional 82,5%

Evaluare: 4.8

Locul al patrulea în clasament aparține companiei Vkusnotedevo și untului său cu un conținut de 82,5% grăsime. A fost lansat în 2000 și astăzi a câștigat recunoașterea nu numai din partea consumatorilor ruși, ci și din partea consumatorilor europeni. Unt de calitate superioară, fabricat la standarde de stat din smântână pasteurizată de cea mai bună calitate.

Datorită tehnologiei inovatoare de fabricație, își păstrează proprietățile organoleptice pentru o perioadă lungă de timp, nu se sfărâmă la temperaturi scăzute, nu se scurge la temperatura camerei și își păstrează forma. Untul rămâne maleabil datorită metodei de prelucrare la rece, ceea ce îl face și mai atractiv pentru consumatori. Este produsă în pachete de 200 g și 400 g. Datorită ambalajului ECO lincaver, termenul de valabilitate se dublează și are o durată de valabilitate de 60 de zile.

Consumatorii au remarcat forma comodă de pâine a pachetului și calitățile sale gustative ridicate. Se potrivește perfect pentru sandvișuri și are o consistență plastică care vă permite să întindeți untul pe pâine dintr-o singură lovitură.

Avantaje

• din smântână proaspătă, fără niciun fel de aditivi;
• Acesta este produs în conformitate cu GOST;
• își păstrează forma la orice temperatură;
• ambalaj ecologic;
• durată lungă de depozitare.

Dezavantaje

• nu a fost găsit.

Valuiki Tradițional 82,5%

Evaluare: 4.7

Locul cinci este ocupat de compania Românesc Valuiki și cei 82,5% de unt. Fondată în 1980 în regiunea Belgorod, astăzi Valuiki produce produse naturale care au o calitate organoleptică ridicată și îndeplinesc standardele de calitate de stat. Untul prezentat este foarte dulce și cremos. Este fabricat din smântână pasteurizată și normalizată și este 100% natural, fără OMG și aditivi.

Designul original și recognoscibil al ambalajului face ca produsul să iasă în evidență față de multe altele de pe rafturi. Ambalate în ambalaje din folie groasă care împiedică pătrunderea aerului și oxidarea.

Consumatorii dau note maxime produsului pentru gustul și aroma sa delicată și pentru consistența sa plăcută, care îl face ușor de tăiat și de întins cu un cuțit. Multe gospodine au comentat că untul este ideal pentru coacere, deoarece se bate bine cu un mixer într-o textură cremoasă. Este sigur și potrivit pentru alimentația copiilor.

Avantaje

• Făcută din smântână proaspătă, fără ingrediente suplimentare;
• aromă și gust delicat;
• Este în conformitate cu GOST 32261;
• ambalaj ușor de recunoscut;
• nivel ridicat de plasticitate.

Dezavantaje

• nu au fost detectate.

Brest-Litovsk 82,5%

Evaluare: 4.7

Următorul în clasament este untul „Brest-Litovsk”, creat de concernul „Savushkin product”. Este clasificat ca fiind dulce și cremos și are cel mai mare scor de calitate. Recunoscut de mulți consumatori, este untul preferat pentru sandvișurile de mic dejun sau pentru prepararea cremei pentru prăjituri și alte produse de patiserie. Este creată din smântână naturală pasteurizată.

Baza proprie de materii prime permite obținerea de lapte de vacă de cea mai înaltă categorie pe tot parcursul anului. Culoarea, consistența și gustul atestă caracterul natural al produsului. Are o textură suficient de maleabilă, se taie bine cu cuțitul, se întinde bine pe pâine și nu-și pierde forma atunci când este lăsat la temperatura camerei pentru o perioadă lungă de timp.

Untul nu conține niciun ingredient vegetal, conform testelor anuale independente, ci doar grăsime din lapte. Acesta îndeplinește cerințe precise de siguranță și are caracteristici organoleptice excelente, iar informațiile de pe ambalaj coincid cu caracteristicile reale.

Avantaje

• compoziție naturală și sigură;
• Calitate confirmată de experți independenți;
• Caracteristici gustative ridicate;
• Potrivit pentru prepararea unei varietăți de mâncăruri.

Dezavantaje

• nu a fost găsit.

Ekomilk Tradițional 82,5%

Evaluare: 4.7

„De mai bine de 15 ani, Ekomilk este prezentă pe piață cu produse lactate de înaltă calitate, care îndeplinesc nu numai standardele de stat rusești, ci și cerințele europene privind siguranța mediului. Deși există în jur de 50 de produse în gamă, untul este cel care a devenit emblema mărcii. Controale stricte și laboratorul nostru ECO asigură că produsul ajunge pe mesele noastre cu caracteristicile declarate pe ambalaj.

Untul cu un conținut de 82,5% grăsime conține numai ingrediente naturale. Este o smântână proaspătă, pasteurizată, obținută din lapte integral. Producătorul oferă o varietate de opțiuni de ambalare pentru cea mai convenabilă utilizare de către consumatori. Este 10, 100, 180, 450g. Produsul poate fi depozitat între 60 și 180 de zile, în funcție de temperatură.

Mulți consumatori au votat pentru acest unt special, care combină în mod optim calitatea, siguranța și costul. Este potrivit pentru sandvișuri și alte feluri de mâncare, nu se fărâmițează, își păstrează forma și poate fi separat bine cu un cuțit.

Avantaje

• produs ecologic pur;
• Controlul siguranței în propriile laboratoare;
• Făcută cu cea mai proaspătă smântână;
• Carnea și produsele lactate sunt fabricate în conformitate cu GOST;
• consistență și miros blând.

Dezavantaje

• nu a fost găsit.

Casă la țară 82.5%

Evaluare: 4.6

Brandul Home in the Country selectat pentru selecția noastră încântă consumatorii de peste 20 de ani cu produse 100% sigure, naturale și sănătoase, bazate pe rețete tradiționale. Compania este laureat al multor concursuri și expoziții și este unul dintre primele 10 cele mai mari și mai influente branduri naționale. Fără conservanți, arome sau OMG-uri.

Ambalajul atractiv este plăcut din punct de vedere estetic și vă permite să găsiți rapid produsul într-un supermarket. Folia păstrează caracteristicile și previne oxidarea rapidă. Compoziția, gustul, aroma și culoarea corespund pe deplin definiției de „unt”. O expertiză independentă a confirmat proprietățile organoleptice și fizico-chimice ridicate ale produsului.

Gospodinele au remarcat că untul este bine folosit atât pur la micul dejun, cât și ca ingredient în produse de patiserie și alte mâncăruri. Nu se fărâmițează, nu se topește și nu își pierde forma la temperatura camerei, ușor de tăiat cu un cuțit.

Avantaje

• un produs absolut natural;
• Ambalaj drăguț și recognoscibil;
• potrivite pentru alimentația copiilor;
• pot fi congelate;
• textură maleabilă.

Dezavantaje

• nu a fost găsit.

Usadba Ilyinskoe 82,5%

Evaluare: 4.5

„Usadba Ilyinskoe” este un brand Românesc cu un concept bazat pe alimente sănătoase și păstrarea tradițiilor fermelor de familie. Untul conține doar smântână selecționată, fără adaos de alte ingrediente. Datorită unei tehnologii speciale de producție, produsul își păstrează cât mai mult posibil proprietățile nutritive și benefice. Uleiul este produs în conformitate cu standardele de stat, este sigur și potrivit pentru copii.

Textură delicată, gust cremos și lăptos, nesărat. Untul își păstrează bine forma după congelare și la temperatura camerei, este ușor de tăiat, se întinde pe pâine și se bate cu un mixer. Produsul este ambalat într-o folie de aluminiu. Îl protejează de pătrunderea aerului și îi permite să fie depozitat pentru o perioadă mai lungă de timp.

Conform recenziilor, untul Usadba Ilyinskoe a fost aprobat de majoritatea clienților. Este potrivit pentru utilizare pură și ca ingredient într-o varietate de mâncăruri. Mulți oameni apreciază designul ambalajului și prețul accesibil pentru un produs de înaltă calitate.

Avantaje

• din crema celei mai înalte categorii;
• Creat în conformitate cu GOST;
• proprietăți organoleptice optime;
• Design frumos al ambalajului;
• preț rezonabil.

Dezavantaje

• nu a fost găsit.

Savușkin 82,5%

Evaluare: 4.5

Următorul este un brand Românesc bine-cunoscut care unește siguranța și naturalețea, rețete vechi și tehnologie inovatoare în produsele sale. Untul are un gust și o aromă delicată și este fabricat exclusiv din smântână de cea mai bună calitate, pe bază de lapte integral de vacă. Nu există aditivi în compoziție, astfel încât produsul poate fi utilizat și în dietele pentru copii.

Această unitate de producție automatizată se caracterizează prin utilizarea tehnologiilor de producție închise care reduc la minimum contactul personalului cu produsele. Controlul strict al calității are loc în toate etapele, iar în laboratorul propriu se testează siguranța, conformitatea exactă cu standardele guvernamentale și respectarea mediului.

Consumatorii au lăudat untul pentru plasticitatea sa optimă. Nu se fărâmițează după congelare, nu se topește și nu își pierde forma atunci când este scos din frigider, este ușor de separat cu un cuțit și este ușor de întins. Ambalajul din folie protejează împotriva oxidării, iar prețul rezonabil face ca achiziția să fie accesibilă și economică.

Avantaje

• fără ingrediente dăunătoare;
• proprietăți fizice și chimice ridicate;
• compoziție sigură garantată;
• gust și miros cremos;
• preț rezonabil.

Dezavantaje

• nu a fost găsit.

Ferma Asenjevska 82,5%

Evaluare: 4.5

Ratingul include, de asemenea, o societate care are un ciclu închis de producție. Compania este situată într-o zonă ecologică în apropiere de Kaluga. Materia primă este obținută de la fermele noastre, unde vacile sunt crescute fără utilizarea de hormoni de creștere și antibiotice. Controlul începe de la livrarea furajelor către cireadă și continuă până la etapa finală, înainte de vânzarea produsului. Procesul de producție ia în considerare rețete vechi și tehnologii avansate din industria lactatelor.

Untul este dulce-cremat, nesărat, fără OMG și alți aditivi non-GOST. Textura este delicată, iar gustul este distinct lăptos. Untul este potrivit pentru prepararea de sandvișuri calde și reci, cremă, produse de patiserie, terciuri, piure de cartofi și orice alte mâncăruri.

Conform recenziilor, produsul îndeplinește pe deplin cerințele de siguranță, are proprietăți organoleptice ridicate, ușor de utilizat și de depozitat. Naturalitatea și respectarea mediului este un semn distinctiv al untului Asenievskaya Farm Butter, poate fi inclus în siguranță în dieta copiilor mici.

Avantaje

• Fără grăsimi vegetale și alte ingrediente dăunătoare;
• Ferme de animale proprii;
• Controale stricte de calitate și siguranță;
• Gust cremos și lăptos;
• preț accesibil.

Dezavantaje

• Disponibil în marile hipermarketuri, în magazinele alimentare obișnuite este dificil de găsit.

Din Vologda Tradițional

Evaluare: 4.5

Termenul „unt Vologda” este întotdeauna asociat cu gustul copilăriei: delicat, cremos și topit. Acesta este produsul pe care l-am inclus în lista noastră de rating. Se compune exclusiv din grăsimi din lapte, fără adaos de grăsimi vegetale, arome sau conservanți. În producția de frișcă se folosește cea mai proaspătă smântână pasteurizată. Laptele este colectat de la vaci crescute în ferme.

Untul a primit numeroase premii și distincții la expozițiile din România. Este de cea mai înaltă calitate, este în conformitate cu standardele de stat rusești. Textura este destul de maleabilă. Uleiul nu se sfărâmă, nu se topește atunci când este lăsat la temperatura camerei pentru o perioadă lungă de timp și poate fi congelat. Nu este folosit doar în forma sa cea mai pură pentru sandvișuri. Untul dă o aromă cremoasă piureurilor de cartofi și terciurilor și este o bază excelentă pentru creme de copt.

Comentariile despre produse sunt excepțional de pozitive. Mulți oameni aleg acest produs, subliniind nu numai proprietățile sale organoleptice bune, ci și prețul său bugetar.

Avantaje

• obținut din lapte de vacă de fermă;
• conține cremă 100% naturală;
• Gust și miros plăcut;
• preț rezonabil.

Dezavantaje

• Abaterea de la fracția masică declarată a conținutului de grăsime de 1,5% (conform expertizei independente).

O mie de lacuri 82,5%

Evaluare: 4.5

În completarea clasamentului se află o companie care a fost votată ca fiind brandul numărul unu din România în 2017. Toate produsele sunt fabricate din ingrediente naturale, sigure și pure. Este etichetat „Eco-Test Plus”, ceea ce înseamnă că respectă standardele de mediu rusești și internaționale. Produsul își păstrează proprietățile nutriționale și de sănătate maxime și îndeplinește cerințele unei diete sănătoase.

Untul este fabricat din smântână naturală pe bază de lapte de vacă pur și integral. Gust dulce, cremos, neîndulcit. Textura este maleabilă și se întinde bine. Produsul își păstrează forma după ce a fost decongelat și ținut mult timp în afara frigiderului. Adaugă aromă la mâncărurile pregătite, se bate bine într-o consistență cremoasă, se folosește pentru sandvișuri calde și obișnuite.

Produsul vine în diferite pachete pentru confortul clientului. Folia de staniol păstrează fasolea proaspătă, previne oxidarea rapidă. Designul ambalajului luminos și atractiv, care face ca uleiul să iasă în evidență față de celelalte de pe rafturi.

Avantaje

• Nu conține aditivi și impurități;
• Produs ECO;
• Pachete diferite;
• Gust și aromă plăcută.

Dezavantaje

• Sensibilitate scăzută a gustului (test de laborator independent).