*Revizuirea editorului celor mai bune dintre ele. Criterii de selecție. Acest material este subiectiv, nu este o reclamă și nu trebuie interpretat ca o recomandare de cumpărare. Vă rugăm să consultați un profesionist înainte de a cumpăra.
Cafeaua este o băutură universală, care poate fi preparată în moduri diferite, dar adevărații iubitori de L profunde prepară cafeaua exclusiv în berărie. Dar există multe nuanțe care trebuie luate în considerare atunci când alegeți o boabă de cafea pentru a vă asigura că oala dvs. este aromată și gustoasă. Experții de la Expertology au evaluat cea mai bună cafea pentru oala sub presiune, pe baza unui număr de parametri importanți:
Recomandări pentru alegerea unei cafele
- Cel mai important lucru este tipul de cafea.Soiuri populare – Arabica și Robusta. Băutura de cea mai bună calitate și cu mult corp este obținută din Arabica. Dar Robusta are și ea beneficiile sale – conferă putere și amărăciune. Cei cărora le plac tipurile exotice vor prefera fasolea cu aromă de ciocolată sau de fructe.
- Locul de origineDe asemenea, determină aroma băuturii. De exemplu, boabele cultivate în Brazilia vor avea o aromă de ciocolată și nuci, în Kenya – o notă fructată și vițoasă, în Indonezia – o aciditate de acadea și condimente aromatice, în Cuba – tutun acru și note de ciocolată.
- Următorul criteriu pentru a alege o cafea gustoasă pentru turbo esteeste friptura. Acest proces determină tăria și aroma băuturii. Se face o distincție între fripturile blânde, medii și puternice. Oricine caută un postgust corpolent și o notă de amărăciune va dori cea de-a doua opțiune. Iar pentru cei care preferă un gust mai blând, o prăjire mai slabă sau medie este cea mai bună alegere.
- Este deosebit de important să aveți grijă lade la producător.Experții sfătuiesc să alegeți o marcă bine cunoscută, care are un certificat de calitate și feedback pozitiv din partea clienților.
- Aditividetermină, de asemenea, gustul. Acum puteți găsi tot felul de cafele aromatizate cu amaretto, nucă de cocos, fructe, nuci etc. Dar majoritatea aditivilor sunt sintetici. Deci, cunoscătorii produsului natural sunt mai bine să ocolească astfel de tipuri de băuturi și să adauge condimente la ele pe cont propriu.
- Cafea măcinatăîși pierde foarte repede prospețimea și aroma, de aceea este important să se acorde atenție datei de producție. Cel mai bine este să cumpărați boabele din locuri unde produsul este măcinat chiar înainte de a fi ambalat și vândut. La fel de important este ca ambalajul cafelei care urmează să fie preparată în carafă să fie solid. Pentru a-și păstra aroma și gustul unic pentru mai mult timp.
Clasament al celei mai bune cafele pentru curcan
| Nominalizare | loc | numele produsului | preț pe kg. |
| CELE MAI BUNE BOABE DE CAFEA PENTRU ARAGAZUL SUB PRESIUNE | 1 | Brazilia Sul de Minas | 1 509€ |
| 2 | Lavazza Qua
| 980€ | |
| 3 | Illy prăjire medie Illy | 2 936€ | |
| 4 | Kimbo Aroma Gold Arabica | 1 110€ | |
| 5 | Danesi Classic | 1 989€ | |
| 6 | a
| 699€ | |
| Cea mai bună cafea pre-măcinată pentru cafetieră | 1 | Compagnia Dell’ Arabica Jamaica Blue Mountain | 26 000 |
| 2 | Illy Espresso prăjit mediu | 2 720€ | |
| 3 | Lavazza Caffe Espresso | 1 370 € | |
| 4 | a
| 720€ | |
| 5 | Cupa Jardin Dessert Cup | 870€ |
Cele mai bune boabe de cafea pentru oala de cafea
Brazilia Sul de Minas
Evaluare: 4.9
Brazilia Sul de Minas de la prăjitorul rus Tasty Coffee. Aparatul prăjește boabele direct pentru fiecare comandă, ceea ce ajută la păstrarea și maximizarea aromei băuturii la prepararea în carafă. Dacă nu ați încercat cafeaua proaspăt prăjită, vă recomandăm să o faceți cât mai curând posibil. Diferența față de cafeaua prăjită cu mai mult de 2 luni în urmă este evidentă. Comentând varietatea, utilizatorii notează gustul bine echilibrat cu note de nuci și ciocolată. Fanii cafelei cu lapte vor dori, de asemenea, acest tip datorită acidității scăzute.
Comanda Brazil Sul de Minas poate fi găsită în magazinul online al prăjitorului, iar cu o valoare a comenzii de 600 de Leu sau mai mult, comanda este promisă a fi livrată gratuit.
Avantaje
- Cotat cu 82,5 de către specialistul internațional Q-grader;
- Proaspăt prăjite;
- Se deschide perfect atunci când este preparat într-o carafă;
- Prețul este rezonabil;
- Livrare gratuită.
Dezavantaje
- Băutura poate avea o ușoară aciditate dacă nu se respectă rețeta sau proporțiile de cafea și apă.
Lavazza Qua
Evaluare: 4.9
Locul al doilea în clasament revine unei cafele pentru cafetieră cu numele epic Illy. Marca, fondată în 1933, se distinge prin faimosul său mono-arabica, un amestec special și 9 tipuri de arabica. Prăjirea medie Illy este punctul de referință pentru o cafea bună la nivel mondial. Băutura are un gust moale, catifelat, cu note de ciocolată, caramel și fructe.
Cafeaua Illy pentru pachet este considerată una dintre cele mai bune din lume, deoarece este supusă unui proces de 114 (!) Etapele de control al calității. În plus, faimosul brand italian este singurul care are un dublu certificat care confirmă că îndeplinește toate standardele de calitate mondiale. Prăjirea medie 250g poate fi achiziționată de la 640 de Leu.
Avantaje
- O mulțime de recenzii pozitive;
- Un produs de calitate;
- Delicioasă aromă interesantă;
- Poate fi preparat în diferite moduri.
Dezavantaje
- Cost.
Kimbo Aroma Gold Arabica
Evaluare: 4.7
A treia linie în ratingul celei mai bune cafele pentru mortar este un produs de la marca italiană Kimbo, născută în Napoli. Aroma Gold Arabica constă în 80% Arabica și 20% Robusta. Recoltate de pe cele mai bune plantații din Columbia. Prăjire medie.
Aroma Gold Arabica are o tărie și o aciditate moderată, gust dulce, aromă intensă. Potrivit multor cunoscători de cafea, este cea mai bună cafea pentru oala sub presiune, deoarece are un gust excelent cu ciocolată și caramel.
Băutorii de cafea au observat că prepararea Aroma Gold Arabica într-o găleată produce o cremă frumoasă și groasă. Dar acest soi nu are o aromă puternică și este destul de neutru. Deși mulți oameni spun că Kimbo este o bază bună pentru un espresso, care merge bine cu lapte. Cafeaua Kimbo pentru distilator este ambalată într-o cutie de conserve sau într-un rezervor de vid. Prețul mediu pentru un produs de 250 g – 500 de Leu.
Avantaje
- Calitate italiană;
- Are o notă de caramel și ciocolată.
Dezavantaje
- Preț;
- Boabe uniforme de diferite dimensiuni și culori;
- Fasole prea fiartă.
Danesi Classic
Evaluare: 4.6
Poziția a patra în clasamentul nostru aparține Danesi Classic, care este produsă la Roma din 1905. Este o variantă clasică de espresso italian. Produsul este obținut din boabe cultivate în Guatemala și Brazilia. Cafeaua este formată din 90% Arabica și 10% Robusta. Danesi Classic are un gust rotund și strălucitor. Este o bere puternică, dar ușoară, cu un gust persistent. Este ideal pentru cappuccino sau espresso.
Preț pentru 1 kg Danesi Classic – 2000 Leu. Boabele sunt ambalate într-un ambalaj sub vid de culoare deschisă, cu o supapă și o bandă roșie.
Avantaje
- Gust plăcut, fără amărăciune;
- Cafea de elită scumpă;
- Un gust echilibrat și bogat.
Dezavantaje
- Preț peste medie.
a
- ig Arabica Dark
Evaluare: 4.5
A șasea poziție în clasamentul nostru revine celei mai exotice și rare cafele din lume, Jamaica Blue Mountain. Fasolea Elite este cultivată în munții înalți din estul Jamaicăi. Prețiosul arabica a fost importat în țările europene încă din secolul al XVIII-lea. Acest soi legendar a fost cultivat de un guvernator jamaican în 1725.
Jamaica Blue Mountain este cel mai bun tip de cafea scumpă pentru distilator, care este produsă în cantități limitate. icre de cafea neagră, cu o aromă intensă, cu nuanțe de ciocolată și alune de pădure. Băutura de elită pentru curcan se distinge prin moliciunea sa fructată și amărăciunea ușoară. Postgustul durează 6 ore.
Jamaica Blue Mountain este considerată o băutură de elită datorită caracteristicilor speciale ale creșterii sale. Acest soi este recoltat manual în cei mai înalți munți. Plantațiile se află în vârful munților jamaicani, la peste 2.000 m deasupra nivelului mării. Numai îngrășăminte organice sunt folosite pentru a crește fasolea – frunze căzute, curățarea cerealelor.
Datorită altitudinii, plantațiile au întotdeauna umiditate ridicată și temperaturi scăzute. „Jamaican Blue Mountain are nevoie de mult mai mult timp pentru a se maturiza decât alte cafele, ceea ce face ca boabele să își piardă aromele naturale. De asemenea, aroma unică a Compagnia Dell’ este creată de butoaiele de stejar în care sunt depozitate și importate boabele verzi.
Costul unui borcan de 1 cană de cea mai bună cafea măcinată pentru oala sub presiune.5 kg – de la 38000 Leu.
Avantaje
- Are un gust foarte caracteristic;
- Nu este acru sau amar;
- Un soi rar;
- Calitate;
- Ambalare în vid.
Dezavantaje
- Preț ridicat.
Illy Espresso prăjit mediu
Evaluare: 4.9
A șaptea poziție este o cafea măcinată pentru sertarul de tămâie al binecunoscutei mărci Illy. Compania italiană este deosebit de solicitată pe piața europeană, deoarece experții săi caută în mod constant modalități de îmbunătățire a aromei produselor lor.
Boabele de cafea espresso prăjite mediu provin din Brazilia, Etiopia, Kenya și Costa Rica. În toate aceste regiuni, Illy are propriile laboratoare, unde lucrează crescătorii săi experimentați.
Toate materiile prime trec prin 4 niveluri de control în timpul producției. Cea mai bună cafea Illy Espresso este un amestec de diferite tipuri de arabica. Boabele sunt supuse unui tratament termic lent și unei prăjiri medii, care păstrează aroma specifică a mărcii italiene.
Boabele procesate sunt ambalate în cutii metalice marca Illy, unde aerul este înlocuit cu un gaz inert. Prelungește semnificativ durata de valabilitate a produsului.
Illy Espresso are un conținut scăzut de cofeină, dar acest lucru nu compromite băutura, care rămâne blândă și corpolentă. 250 g de cafea măcinată pentru un ibric de cafea poate costa până la 1200 de Leu.
Avantaje
- 100% Arabica;
- Ambalaj convenabil și frumos;
- Gust plăcut, cu o ușoară amărăciune.
Dezavantaje
- Cost.
Lavazza Caffe Espresso
Evaluare: 4.8
Poziția a opta este adjudecată de Caffe Espresso, cafeaua măcinată a mărcii italiene. Istoria companiei a început cu mai bine de un secol în urmă. Lavazza a fost inițial un mic magazin alimentar, care s-a transformat treptat într-o mare companie internațională.
Produsele Lavazza au o aromă mai blândă, cu o notă subtilă de aciditate. Cea mai populară marcă italiană oferă peste 15 tipuri de cafea măcinată pentru aparatul de cafea, cu diferite cantități de Arabica sau Robusta. Dar unul dintre cele mai populare tipuri este Caffe Espresso.
Clienții spun că cafeaua măcinată Lavazza oferă o calitate constantă, o aromă distinctă și bogată. Costul mediu de 250 g de cea mai bună cafea măcinată Caffe Espresso este de până la 500 de Leu.
Avantaje
- Sâmburii nu sunt prea copți;
- O măcinare medie bună;
- Fructat și floral;
- Preț rezonabil.
Defecte
- Prea amar.
a
- Clasic
Evaluare: 4.7
Nu în ultimul rând, o cafea pentru filtru, fabricată în Elveția și în România de către compania Orimi Trade din Sankt Petersburg. Jardin este unul dintre primii cinci producători de cafea din lume.
Jardin este importat din Etiopia, Guatemala, Ecuador, Kenya sau Columbia. Amestec – robusta și arabica. Gustul este aromat, catifelat, cu fructe, miere și o amărăciune plăcută.
Dezavantajul cafelei măcinate de la Jardin Dessert Cup este că este prea prăjită. Dar acest dezavantaj este compensat de raportul calitate-preț favorabil. Costul unui pachet de vid moale de 250 g este de aproximativ 300 de Leu.
Avantaje
- Cafea de calitate superioară la un preț rezonabil;
- Forța de rezistență;
- Aspectul ambalajului;
- Preț rezonabil.
Dezavantaje
- Gust amar;
- Aromă scăzută;
- Măcinare uniformă.
Care este tipul de cafea potrivit pentru carafa mea și de ce?