Cele mai bune 12 baruri artizanale din București

*Revizuirea editorului a celor mai buni. Despre criteriile de selecție. Acest material este subiectiv, nu este o reclamă și nu servește ca un ghid de cumpărare. Consultarea unui specialist este necesară înainte de cumpărare.

Din vara anului 2014, în București s-au deschis în masă pub-uri artizanale care oferă bere de înaltă calitate. Reapariția producției de bere artizanală a venit ca urmare a lipsei de bere naturală de calitate pe piață. Esența berii Kraft este producția de porții mici de bere de către companii independente, folosind rețete de autor.

Dar astăzi există prea multe astfel de localuri, iar calitatea băuturilor spumoase și a serviciilor nu respectă întotdeauna standardele necesare. Având în vedere acest lucru, am compilat un rating al celor mai bune pub-uri din București, cu o selecție impresionantă de kraft.

Ratingul celor mai bune baruri de kraft din București

Nominalizare	loc	nume	rating
Ratingul celor mai bune baruri de kraft din București	1	Eroi	5.0
2	CraftRepub c	4.9
3	Fcking Craft Pub	4.8
4	ivbar	4.7
5	1516	4.6
6	Eric cel Roșu	4.5
7	Varka	4.4
8	Berea se întâmplă	4.3
9	R E taproom	4.2
10	Rău. o.Bar	4.1
11	HopHead Craft Beer Pub	4.0
12	Toți prietenii tăi	3.9

Eroi

Evaluare: 5.0

Kraft bar, care își trage numele de la scena de street food direct, este în fruntea listei. Pe pereții barului se află imagini ale unor „eroi ai timpului nostru”, precum Serghei Șnurov, Vladimir Vysotsky și Serghei Bodrov.

Interiorul „Eroilor” este ales într-un stil de squatting. Pereții sunt din cărămidă neplacată, iar mesele sunt din scânduri învechite, cu lămpi Edison atârnând de tavan. Există, de asemenea, multe elemente de design în barul din metal brut și beton, precum și o verandă de vară.

Localul are 21 de robinete cu 15 sortimente diferite de kraft. Vizitatorii pot degusta peste 200 de tipuri diferite de bere, nu numai din țară, ci și din străinătate. De asemenea, „Hero” oferă o colecție bună de cidre.

Motto-ul barului este „Meat, sea, kraft”. Vizitatorii remarcă faptul că Heroes are un meniu foarte gustos și variat, dezvoltat de renumitul bucătar Elena Savchuk. Principalul lucru despre bar este utilizarea berii și a băuturilor spirtoase în gătit. La Heroes, toată lumea poate gusta preparate din întreaga lume – gedza prăjită, limbă de porc sau gât glazurat la bere, tacos, spirng rolls, burgeri de vițel și brânzeturi delicate. Există, de asemenea, un meniu vegetarian.

1. Plusurile unui bar artizanal sunt prețurile rezonabile, ofertele bune, transmisiunile sportive și parcarea la fața locului. Dezavantaje – fără livrare de alimente și alcool.
2. Adresa: București, ul. Trubnaya 23, clădirea 2
3. Tel: (495) 125-29-70

CraftRepub

c

Evaluare: 4.9

Poziția a treia în clasament aparține barului deschis de dușmanul rus Kraft, restauratorul Andrey Levitsky. De aceea, instituția nu are nici o băutură internă cu conținut scăzut de alcool.

În FCP există 10 robinete, în care băuturile sunt schimbate în mod regulat. Barul artizanal apreciază foarte mult berile britanice. Există, de asemenea, produse de la fabricile de bere americane și europene. „Fcking Craft Pub oferă vizitatorilor săi aproximativ 50 de tipuri de bere artizanală și cidru îmbuteliat.

„FCP face parte din Corporația Comunitară One Door, care găzduiește și Meat Puppets, o gustare delicioasă de bere. De cele mai multe ori, clienții optează pentru burgeri de firmă, chiftele sau aripioare de pui.

Fcking Craft Pub este adesea frecventat de fanii fotbalului. Există un ecran mare pe care sunt difuzate în mod regulat evenimente sportive. De asemenea, este disponibil un joc de fotbal de masă. Iar printre șutori se numără și membri ai Ligii de Fotbal din București.

1. Pro: Parcare, internet gratuit, barmani prietenoși, o consolă de jocuri. Dezavantaje – prețuri mari, nu există bere artizanală locală.
2. Adresa: București, ul. Novoslobodskaya str., 16
3. Tel: (963) 645-05-06

ivbar

Evaluare: 4.7

A patra poziție în clasament aparține unui bar Kraft, deschis de fondatorii „Birmarket”. Locul de desfășurare este proiectat în stil urban. Vizitatorii beau bere la mese mari și lungi, stând pe bănci. 2 saloane și un ecran mare care difuzează în mod regulat evenimente sportive importante. Spre deosebire de Fcking Craft Pub, Beer Bar se concentrează pe producția internă. Barul are 300 de feluri de kraft îmbuteliat și 30 de robinete pline de băuturi cu spumă la draft.

Caracteristica distinctivă a „Beer Bar” față de alte instituții Kraft este că există un meniu gustos și variat. Acest bar oferă mâncăruri neobișnuite, cum ar fi cârnați de rață cu chutney de mere, cartofi prăjiți cu hamei, pui și carne chilli con carne.

Pentru comoditatea noilor veniți, există o schemă detaliată pe peretele pub-ului care ajută la orientarea în consumul de bere. Există prețuri speciale în zilele lucrătoare până seara. „A Beer Bar” este unul dintre preferatele iubitorilor de muzică rock clasică. Puteți asculta capodopere muzicale de Tom Angelripper, AC/DC, Billy Idol și Motley Crue.

Potrivit clienților, principalele puncte forte ale Beer Bar sunt prețurile rezonabile și mâncarea gustoasă. De asemenea, barul este deservit de adevărați profesioniști care pot identifica tipul de băutură artizanală chiar și după mirosul acesteia. Dezavantajele – Barul de bere este întotdeauna aglomerat, cu prea puțin spațiu între mese și muzică prea tare.

1. Adresă: București, Tverskaya str. 1-ya Tverskaya-Yamskaya ul., 2, p. 1
2. Telefon: +7 (929) 673-05-41

1516

Evaluare: 4.6

Barul artizanal cu propria fabrică de bere ocupă locul cinci în clasament. Aici se produc patru beri obișnuite (Weizen, Pilsner, Statut, American Pale Ale) și șase beri sezoniere. Barul artizanal oferă peste 35 de tipuri de bere îmbuteliată din SUA, Belgia, Germania și Danemarca. Pe lângă Kraft, meniul oferă vodcă Kraft, moonshine, distilate și băuturi spirtoase de specialitate.

În „1516” există 2 săli VIP cu servicii personale. Prima sală este proiectată în stilul unei biblioteci și poate găzdui între 10 și 20 de persoane. Designul celei de-a doua săli este din piatră, capacitatea sa este de până la 30 de persoane. Există, de asemenea, un etaj întreg în barul meșteșugarilor, care poate găzdui până la 150 de persoane.

La 1516, totul este despre bucătărie. Restaurantul oferă o gamă largă de gustări, feluri principale, burgeri și cârnați germani, precum și preparate la grătar și afumate la domiciliu. Barul Crafts oferă vizitatorilor săi un tur al restaurantului și o sesiune de degustare gratuită. În fiecare seară, vizitatorii de la „1516” sunt așteptați pentru Stand Up, seri muzicale, UFC, fotbal.

„1516” oferă reduceri și vizite ghidate gratuite la fabrica de bere pentru băieții de ziua de naștere. Sâmbăta, Kraft Bar găzduiește jocul Stop Game, cu un butoi de bere ca mare premiu. De asemenea, restaurantul organizează banchete, inclusiv nunți, aniversări și chiar petreceri pentru copii.

1. Adresă: București, Belyaeva str. Strada Abelmanovskaia nr. 4a
2. Telefon: +7 (499) 429-05-34
3. Site web:

Eric cel Roșu

Evaluare: 4.5

Locul al șaselea în clasament aparține unui pub-restaurant cu trei etaje „Eric The Red”. Interiorul primei săli amintește de Evul Mediu. Primul etaj este decorat în stil urban, cu pereți din cărămidă roșie. Vă puteți bucura de o priveliște frumoasă de la ferestrele de la etajul al treilea și puteți gusta preparate scandinave și europene.

Barul artizanal oferă peste 50 de tipuri de bere la halbă și aproximativ 500 de tipuri de bere îmbuteliată. În pub puteți încerca o bere indiană numită Svetlaya Sonya sau hamei artizanal de la berăriile locale Odna Tonna și Velka Morava. O caracteristică specială a pub-ului este un bar la fiecare etaj. Aici oaspeții sunt turnate tipuri de kraft și cidru care nu sunt pe celelalte etaje.

„Eric the Red” oferă vizitatorilor săi o gamă largă de mâncăruri diverse. Bucătarul restaurantului sugerează să încercați pateuri Cornish, burgeri, schnitzel vienez, supă de pește norvegiană, pateu de ficat de pui. „Eric The Red prezintă și degustă în mod regulat noi tipuri de Kraft. În pub se difuzează emisiuni sportive, iar la sfârșit de săptămână cântă grupuri muzicale.

1. Adresa: București, ul. Strada Arbat nr. 36/2, clădirea 1
2. Telefon: (499) 505-18-33
3. Site web:

Fabricarea berii

Evaluare: 4.4

Al șaptelea loc este un loc cu un format modern popular „burgeri și bere Kraft”. Kraft bar interior decorat în stil loft. Pub-ul are pereți din cărămidă grafit, pereți despărțitori din țevi, iar mesele amintesc de butoaiele de bere. Barul poate găzdui până la 70 de persoane.

În „Varka” puteți încerca beri populare de casă și soiuri exclusive de la producătorii occidentali. Servește peste 20 de tipuri de bere Kraft la halbă și 80 de tipuri de bere îmbuteliată. Pubul oferă întotdeauna produse de la cele mai bune fabrici de bere naționale Jaws și

igger.

Varka merită, de asemenea, să încercați tincturile de semnătură cu prune și caise. Pentru cei care nu sunt pasionați de kraft, pub-ul oferă soiuri de grâu și lagers tradiționale. Despre mâncare, vizitatorii obișnuiți ai Varka recomandă să încerce cârnați, burgeri de autor, cartofi în stil country, sandvișuri, aripi de pui, quesadillas, nachos. Varka are o scenă muzicală. Există bowling sâmbăta și reduceri pentru studenți în zilele lucrătoare.

1. Avantaje – mâncare bună, prețuri rezonabile, servicii bune, barul cântă în mod constant rock, un loc bun pentru companii mari. Dezavantajul este că este un loc foarte zgomotos.
2. Adresa: București, ul. Alexandra Soljenițîn, 1/5
3. Telefon: (925) 005-05-42

Berea se întâmplă

Evaluare: 4.4

Poziția a opta a ratingului aparține gastrobarului deschis la București în 2015 de bucătarul Timur Abuzyarov. Interiorul pub-ului este decorat în stil pseudo-Dorklin, cu lămpi Edison, pereți din cărămidă și mobilier vechi din lemn. Sală pentru până la 80 de persoane.

Pubul oferă 30 de beri la halbă și peste 450 de beri artizanale la robinet din întreaga lume. Meniul conține produse din bucătăria de semnătură a lui Abuzyarov. Meniul include creveți din Orientul Îndepărtat, friptură de flanc Bryansk cu sultanină, spanac și topinambur, pâine de casă cu untură afumată, tartar de ton și pește prăjit. În zilele lucrătoare, Kraft Bar oferă un prânz de afaceri. Interesant este că Beer Happens funcționează ca un magazin. Prin urmare, prețul pentru orice bere îmbuteliată pe care vizitatorul o va lua cu el va fi mai mic cu 100 de Leu.

1. Avantaje – locație bună, bere de înaltă calitate. Dezavantaje – preț prea mare, mâncare slabă, porții mici.
2. Adresă: București, Bystrskaya str. Sretenka 24/2
3. Tel: +7 (985) 082-57-47

R

E taproom

Evaluare: 4.3

Poziția a unsprezecea a ratingului aparține unui stabiliment unic, care va face apel la cunoscătorii de artizanat, muzică bună și bucătărie europeană. Interiorul pub-ului seamănă cu un conac englezesc și are culori maro. Pentru companiile mari, există o zonă de relaxare cu canapele mari din piele.

Craft bar oferă o selecție largă de kraft din Marea Britanie, România, Germania și Republica Cehă. De asemenea, există câteva sute de tipuri de bere îmbuteliată la robinet. „HopHead Craft Beer Pub oferă un meniu variat, cu preparate din bucătăria irlandeză, Românesc, americană, germană și britanică.

La sfârșit de săptămână, pubul găzduiește trupe de muzică și comedianți din București, precum și proiecții de filme. „HopHead Craft Beer Pub are promoții în desfășurare. De exemplu, există o reducere de 50 la sută la banchete și o reducere de 15 la sută pentru trișori.

1. Avantajul este reprezentat de prețurile democratice. Dezavantaje – nu.
2. Adresă: București, Ulitsa Svobody, 1. Friedrich Engels 20, bloc 1
3. Telefon: +7(968) 810-18-88
4. Site web:

Toți prietenii tăi

Evaluare: 4.1

A douăsprezecea poziție a ratingului aparține unui bar artizanal care a fost deschis la București în vara anului 2014. Fondatorii localului de băutură sunt membri ai grupului rap ILWT – Artem Popov și Alexander Maleev, care au numit barul după unul dintre cântecele lor „All Your Friends”.

Barul are un „interior de bere”, cu pereți de cărămidă, iluminare slabă și un bar mare. Pereții pub-ului sunt decorați cu inscripții ironice. Se poate intra în instituție trecând printr-un magazin de jucării care seara devine o sală suplimentară.

Într-un pub puteți gusta cele mai bune beri artizanale germane, englezești, belgiene și rusești la halbă. Există, de asemenea, mai multe tipuri de cidru la robinet. Dar nu există un meniu permanent la bar, deoarece sortimentul este reînnoit în fiecare săptămână. În ceea ce privește divertismentul, barul oferă de miercuri până duminică transmisiuni sportive și spectacole cu DJ.

1. Avantaje – prețuri rezonabile, atmosferă confortabilă, bere mereu proaspătă și rece. Dezavantaje – fără bucătărie, fără zgomot, cameră mică, fără aer condiționat.
2. Adresă: București, Maly Gnezdensky lane 12/27
3. Telefon: +7 (925) 562-89-90