Cum să cultivați și să aveți grijă de floarea-soarelui în grădină

Floarea-soarelui vine la noi din America. Floarea-soarelui a devenit rapid populară și s-a răspândit în întreaga lume. Planta oleaginoasă nu produce doar semințe gustoase, ci atrage și insecte polenizatoare.

Descriere botanică

Floarea-soarelui este o plantă anuală din familia Aster. Tulpina culturii este erectă. Are frunze verzi. Coșul este poate cea mai atractivă parte. În jurul semințelor sunt petale lanceolate.

Este bine cunoscut faptul că indienii din America de Nord cultivă floarea-soarelui de peste 2000 de ani.

Fapt amuzant!Arheologii au ajuns la concluzia că floarea-soarelui este înaintea grâului.

Semințele zdrobite erau considerate o delicatesă de către indieni. Europenii au cultivat pentru prima dată floarea-soarelui ca plantă ornamentală. Proprietățile medicinale ale plantei oleaginoase au fost descoperite. Floarea-soarelui a ajuns în România datorită lui Petru cel Mare. A fost primul care a adus semințe din Olanda.

Floarea-soarelui înseamnă „floarea soarelui” în latină. Din punct de vedere botanic, acest nume este justificat, deoarece toate părțile vegetative ale florii-soarelui sunt heliotrope, ceea ce înseamnă că se întorc spre soare. Include auxină, un fitohormon care reglează creșterea culturii. Auxina se acumulează în părțile vegetative neexpuse la soare, astfel încât floarea-soarelui se transformă după soare.

Înapoi la notă!Helianthus este o varietate ornamentală de floarea-soarelui folosită pentru decorarea straturilor de flori, a straturilor de flori, a teraselor. Poate fi cultivat ca o cultură de cartofi.

Fiind un excelent producător de flori, floarea-soarelui atrage albinele în grădină. Dacă sunt cultivate la scară industrială, albinele vor produce 25 kg de miere de pe un hectar sau, în unele cazuri, până la 50 kg. Mierea are o culoare aurie. Dulceața de floarea-soarelui are calități medicinale și ajută la prevenirea anumitor boli.

Mierea elimină compușii nocivi, crește elasticitatea pereților vasculari și este considerată diuretică. Recomandat pentru persoanele cu boli cardiovasculare, nevralgie, ateroscleroză.

Floarea-soarelui crește cel mai bine în țările calde, dar poate fi productivă chiar și la latitudini medii.

Soiuri de floarea-soarelui

Fiecare proprietar de dacha se așteaptă ca floarea-soarelui să aibă randamente bune, să fie ușor de îngrijit și să fie rezistent la dăunători și boli. Dar, mai presus de toate, semințele ar trebui să fie mari și gustoase. Calitatea semințelor depinde de soiul sau hibridul ales pentru plantare.

Gustos

De la semănat până la recoltare trec 110 zile. Semințele sale sunt mari și este o albină excelentă. Semințele au un gust deosebit.

Vulcan F1

Un hibrid cu o perioadă de maturitate medie. Randament ridicat, tolerant la capriciile naturii. În ciuda răutăților Mamei Natură, aceasta produce întotdeauna recolte mari. Nu este afectată de verticeloasă și rugină.

Jason F1

Hibrid cu maturare timpurie. Se referă la o cultură cu randament ridicat. Tolerantă la secetă, rezistentă la boli precum putregaiul cenușiu și alb, mucegaiul pulverulent. Fructificarea uniformă este o caracteristică.

SPK

Cel mai comun soi, popular printre grădinari. Maturitate medie cu semințe mari. Recoltarea începe la 90 de zile de la semănat. Floarea-soarelui gigant cu o tulpină de până la 2 m înălțime. Prin urmare, este important să se păstreze o distanță atunci când se plantează, deoarece planta are nevoie de mult spațiu.

Reina

Soi hibrid cu toleranță ridicată la secetă. De asemenea, produce un randament ridicat. Se referă la hibrizi cu maturitate medie. Se recoltează la 85 de zile de la semănat.

Alegerea locației potrivite pentru semințe

Judecând după nume, putem concluziona că această cultură preferă soarele. De dimineața până după-amiaza târziu, floarea-soarelui își întoarce capul pentru a urmări soarele. Capacul orientat spre est la maturitatea deplină. Cea mai bună locație de creștere pentru cultură este, prin urmare, o zonă bine luminată. Plantele nu trebuie să primească umbră.

Semințele trebuie să fie semănate în sol fertil. Planta crește cel mai bine în chernozem sau pe nisipuri nisipoase. Dacă cultivați floarea-soarelui în soluri bogate în argilă sau acide, nu vă puteți aștepta la producții mari.

Terenul trebuie pregătit în toamnă: arați-l, îndepărtați buruienile, adăugați humus în cantitate de 10 litri pe 1 m

2 din suprafața utilă.

În cazul în care cultura este semănată pe un sol sărac, aceasta trebuie fertilizată cu îngrășăminte minerale, de exemplu azofoska sau nitrofoska, în conformitate cu recomandările. Puteți semăna în sideratum. Acestea afânează perfect solul și îl îmbogățesc cu substanțe nutritive.

În timpul plantării anuale de floarea-soarelui în căsuța de vară, trebuie să se respecte rotația culturilor, deoarece cultura epuizează rapid solul. Predecesorii răi pentru plantă sunt sfecla, roșiile și legumele. Cel mai bine este ca floarea-soarelui să fie precedată de cereale, cartofi sau porumb.

Pregătirea semințelor înainte de însămânțare

Semințele pot fi cumpărate dintr-un magazin specializat sau recoltate din propria grădină. Auto-recoltarea nu este recomandată pentru soiurile hibride, deoarece plantele tinere nu reproduc caracteristicile mamei lor.

Pregătirea semințelor de floarea-soarelui pentru însămânțare se face după cum urmează:

1. calibrați-le în funcție de mărimea lor;

2. Înmuiați semințele în preparate precum Bactophyt, Fondazol, soluție slabă de mangan;

3. Înmuiere într-un stimulent de creștere;

4. uscarea semințelor înainte de însămânțare.

Calibrarea semințelor va promova o germinare uniformă.

Semănatul în câmp deschis

Semințele trebuie semănate într-un sol bine încălzit – înțepați solul cu degetele la o adâncime de 8 cm, iar temperatura stratului inferior trebuie să fie de cel puțin +10°C. Solul se încălzește până la această adâncime la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai.

Semințele pot fi plantate în seră sau acasă. Floarea-soarelui ar trebui să fie cultivată în acest fel în România centrală. Perioada de însămânțare a semințelor poate fi calculată cu ușurință, știind că de la semănat până la maturitatea deplină durează 90-130 de zile, în funcție de soi. Însămânțate acasă în cupe individuale sau în ghivece de turbă.

Răsadurile sunt așezate la 3 cm adâncime în sol. Puteți pune 2 semințe într-o singură gaură și să fiți siguri că răsadurile vor încolți. Distanța dintre găuri este de 80 cm pentru soiurile cu fructe mari și de 35 cm pentru soiurile de dimensiuni medii. Trebuie lăsată o distanță între rânduri de 70 cm.

Îngrijirea florilor de soare în grădină

Deoarece plantele tinere nu tolerează buruienile, se recomandă plivirea și îndepărtarea frecventă a buruienilor.Desțelenirea solului ar trebui să se facă în conformitate cu un anumit model:

1. De îndată ce apar primele răsaduri;

2. După ce s-au dezvoltat 2 perechi de frunze;

3. slăbire și dibuire în faza de 3 frunze;

4. După dezvoltarea a 5 perechi de frunze.

Odată ce tulpinile culturii au ajuns la o înălțime de 70 cm, solul nu mai trebuie afânat. Numai când florile sunt în floare trebuie să fie dezgropate din nou. Floarea-soarelui are nevoie de un suport.

După dezvoltarea a 4 frunze adevărate, grădinarii încep să subțieze mugurii. Acestea se fac cu o foarfecă. tăierea, nu tragerea. Dacă este îndepărtat din sol, sistemul radicular va ataca o plantă din apropiere.

Organizarea udării

Floarea-soarelui este o cultură iubitoare de apă, deci are nevoie de multă apă, în special în perioadele secetoase. Apă în timpul înmuguririi, apariției florilor, formării coșurilor și coacerii semințelor.

Specimenele mature au un sistem radicular bine dezvoltat și astfel asigură plantei apă prin extragerea umidității din straturile adânci ale solului. Cu toate acestea, nu trebuie să vă bazați pe planta în sine și să udați plantarea în căldură. Dacă floarea-soarelui nu primește suficientă umiditate, frunzele își vor pierde foarte repede caracterul decorativ, iar semințele vor avea puțin ulei. Udarea între rânduri.

Fertilizare

Hrănirea culturilor cu nutrienți este necesară pentru a ne bucura de o recoltă abundentă. Planta are nevoie de potasiu și, prin urmare, ar trebui să fie fertilizată pe tot parcursul sezonului.

Trei faze de fertilizare în timpul perioadei de vegetație:

1. Trei perechi de frunze pe plantă. În această perioadă, se administrează 10 g de nitrat de amoniu și 25 g de superfosfat la 1 m

   2.

2. În timpul formării coșurilor, trebuie să hrăniți plantele cu următorul amestec: infuzie de gândaci de scoarță diluată cu apă într-un raport de 1:10 sau două căni de cenușă de lemn.

3. În timpul perioadei de maturare, se aplică 25 de grame de sulfat de potasiu.

Atenție!Fertilizați floarea-soarelui numai după ce a fost udată. Acest lucru ajută sistemul radicular să absoarbă mai bine substanțele nutritive. Este interzisă fertilizarea frecventă cu îngrășăminte cu conținut de azot; în caz contrar, cultura va fi supusă bolilor, semințele vor fi goale.

Dacă nu aveți timp să vă deranjați cu îngrășăminte, este posibil să fertilizați solul înainte de a semăna semințele. Ai avea nevoie de 5 litri de compost și 2 lingurițe. . Azot-foscă la o rată de 1 m

2.

Boli și dăunători

Plantele bolnave nu vor produce cu siguranță o recoltă bună. Floarea-soarelui suferă de putregai alb și cenușiu, rugină, otrăvuri false, iar putregaiul rădăcinilor nu este neobișnuit. În plus, este posibil ca plantele să fie infestate cu boala mozaicului și să moară din cauza ofilirii Verticillium. Toate problemele apar din cauza nerespectării regulilor de rotație a culturilor, precum și din cauza condițiilor meteorologice instabile.

La primele semne de boală, nu recurgeți imediat la tratarea culturii cu substanțe chimice. Se pot încerca biopreparate precum Trichodermin sau Phytosporin. Acestea sunt avantajoase prin faptul că pot fi utilizate în orice moment al sezonului de creștere, chiar și în timpul recoltei.

Planta oleaginoasă este, de asemenea, afectată de dăunători. Cunoașteți-i din vedere. Distrugători de buruieni: urși, viermi de sârmă, păianjeni, afide, molii și molii de pajiște. Preparatele biologice sunt, de asemenea, recomandate pentru combaterea insectelor. Printre acestea se numără: Boverin, Aktofit, Bitoxibavilină.

Păsările au o taxă specială – mănâncă fructele.Pentru a proteja plantațiile de furișarea păsărilor, trebuie să:

1. Puneți un bandaj de pânză sau de tifon peste coșuri;

2. Se introduc cu ciocanul țepușe între rânduri și se trag firele albe peste ele;

3. Puneți o sperietoare de grădină;

De asemenea, este recomandabil să legați de țăruși benzi de pungi colorate sau folie de aluminiu, care să se zbârnâie în vânt.

Recoltare

Un indiciu că semințele sunt coapte este panta descendentă a semințelor. Când floarea-soarelui este complet coaptă, petalele vor cădea din ghiveci. Când vine timpul, coșul trebuie tăiat cu grijă și lăsat la aer liber pentru a se usca. Pentru a proteja semințele de păsări, acoperiți-le cu o pânză naturală ușoară. Nu este posibil să o înveliți în saci – altfel se va forma mucegai pe semințe, datorită temperaturilor ridicate și ventilației slabe.

După 2 zile, scoateți semințele din coș, frecându-le una de alta. Se poate folosi o perie cu peri rigizi. Apoi, semințele trebuie clătite și întinse pe o cârpă pentru a se usca. Se întinde doar într-un singur strat. Toate resturile și semințele stricate trebuie îndepărtate. După ce se usucă, se pun în saci de pânză. A se păstra într-un loc uscat.

Semințele pot fi folosite proaspete sau ușor uscate. În această formă, ele au cele mai utile substanțe. Valoarea nutritivă a produsului este redusă prin tratament termic.

Fapte interesante despre floarea-soarelui

Floarea-soarelui ornamentală și oleaginoasă este considerată puțin pretențioasă. Chiar și un începător va putea să crească și să recolteze.

Fiți conștienți de faptul că buruienile sunt cel mai mare dușman al florii-soarelui. Se recomandă plivitul și afânarea frecventă a solului, în special înainte ca planta să crească și să înceapă să se înmulțească.

Albinele ajută la obținerea unui randament mai mare. Dacă doriți să cultivați floarea-soarelui la scară industrială, se recomandă să plasați stupi și albine pe parcelă. O căsuță la hectar este suficientă. Înainte de a scoate albinele afară, li se dă să guste din siropul de floarea-soarelui.

În timp ce lucrau la crearea de noi soiuri, amelioratorii au obținut 60 de soiuri de semințe oleaginoase și 150 de soiuri de plante ornamentale.

În Japonia, Ucraina, România și SUA, floarea-soarelui este cultivată în multe țări. Grădinarii sunt încântați de caracterul nepretențios al culturii și de randamentul său ridicat. Pentru a obține rezultate cu adevărat impresionante, ei trebuie să muncească din greu, deoarece fără bune practici agricole va fi practic imposibil să obțină.