Rotația culturilor, sau ce să plantezi după în grădina de legume

Fiecare cultivator a auzit de rotația culturilor, dar nu toți o respectă. Există diverse motive pentru acest lucru, dar, de cele mai multe ori, nu pare atât de important. Și în zadar. Rotația va crește randamentul și va proteja planta de dăunători și boli.

Esența și necesitatea rotației culturilor

Adesea, cultivatorul selectează un pat pentru semănatul castraveților, de exemplu, conform principiului „recolta de anul trecut a fost mare aici, la fel va fi și cea de anul acesta”.Dar, de regulă, este adevărat contrariul. De ce?

1. Însămânțarea aceleiași culturi epuizează solul, deoarece aceleași substanțe sunt extrase din el an de an, nici măcar fertilizarea completă nu ajută.

2. Bolile și dăunătorii se acumulează, având un impact negativ asupra producției.

3. Culturile produc fitotoxine care se acumulează în sol; dacă nu sunt rotite, plantele sunt otrăvite.

Acesta este motivul pentru care diferitele tipuri de legume și ierburi trebuie să fie rotite.Pentru a face acest lucru în mod competent și cu beneficii maxime pentru plante, trebuie să știți:

1. Fiecare cultură aparține unei familii diferite;

2. activitatea alelopatică a plantelor – capacitatea de a elibera substanțe fitotoxice care se acumulează în sol, acestea fiind toxice pentru plante în diferite moduri;

3. Cantitatea de nutrienți pe care fiecare cultură o poate absorbi într-un sezon – nevoile fiecărei culturi variază;

4. Capacitatea unei plante de a îmbunătăți sau de a sărăci solul pe care crește.

Legumele și culturile verzi sunt împărțite în trei grupe, în funcție de acestea din urmă:

1. culturi care îmbogățesc solul cu substanțe nutritive sau îi îmbunătățesc structura mecanică: soia, fasole boabe, mazăre, muștar, chimen, trifoi, lucernă, rapiță, hrișcă

2. Plante care nu îmbunătățesc solul și nici nu îl epuizează complet într-un singur sezon de creștere: toate tipurile de ceapă, castraveți, ardei, ardei iute și dulce, morcovi, ridichi, kohlrabi, salată de varză, țelină rădăcinoasă;

3. soiuri care epuizează solul sau care se degradează mecanic – varză, cartofi, roșii, dovlecei și dovlecei, sfeclă roșie.

4. Culturile horticole diferă în ceea ce privește cerințele lor nutriționale:

5. Morcovii, sfecla de masă, ridichile și ridichile, păstârnacul au nevoie cel mai puțin de ea;

6. Cerințele medii față de nutrienții din sol arată orice tip de ceapă, cartofi, ardei, roșii, dovlecei – castraveți, dovlecei, dovlecei;

7. Toate tipurile de varză, porumb, frunze de salată, spanac și țelină au nevoie de cea mai mare cantitate de nutrienți.

Unele culturi pot crește în același loc ani la rând fără a degrada solul și fără a se otrăvi pe ele însele și pe vecinii lor: Ceapa poate fi plantată în același loc până la 3 ani, usturoiul 2 ani.Dar acest lucru nu va funcționa cu majoritatea culturilor de legume:

1. toate plantele din familia cruciferelor – diferite tipuri de varză, ridiche, ridiche, daikon plantate în același loc la fiecare 3 ani;

2. Castraveții au nevoie de un pat nou în fiecare an și nu pot fi plantați decât în al patrulea an în locul în care erau deja în creștere; același lucru este valabil și pentru sfeclă roșie, sfeclă și spanac

3. roșiile pot fi plantate în același loc, în interior, doi ani la rând, dacă serele și solul sunt tratate împotriva dăunătorilor și bolilor, iar solul este tratat cu var;

4. Morcovii și vinetele pot fi replantate cel mai devreme în al doilea sau al treilea an;

5. leguminoasele necesită o pauză mai lungă – 4-5 ani, dacă după ele a fost plantată o cultură din familia solanaceelor, acest timp se reduce la 2 ani;

6. paturile cu căpșuni după 4 ani de cultivare a acestora trebuie făcute într-un loc nou, dar nu acolo unde creșteau zmeură, năsturel, năut sau topinambur;

7. cartofii revin la locul de origine în doi-trei ani.

Dacă semănați siderate după recoltă, care îmbogățesc solul cu substanțe nutritive și îi îmbunătățesc structura, timpul de întoarcere a plantelor de grădină la locul lor inițial poate fi scurtat:

1. Leguminoasele absorb azotul din aer și îmbogățesc solul cu acesta, iar lucerna este capabilă să transporte nutrienții în stratul superficial al solului din orizonturile sale mai adânci;

2. lupinul are proprietăți nutritive similare cu cele ale gunoiului de grajd, este mai bine să semănați o cultură anuală în grădina de legume;

3. pentru afânarea solurilor dense, cel mai bine este să semănăm hrișcă, care îmbogățește solul cu potasiu și fosfor;

4. muștarul este o cultură cu maturitate timpurie și are timp suficient pentru a crește chiar dacă este semănat la începutul toamnei; dă fosfor și sulf solului, îl dezinfectează și protejează plantele de dăunători – viermi de sârmă, printre altele;

5. nicio plantă din familia cruciferelor nu poate fi cultivată după muștar;

6. Secara îmbunătățește proprietățile fizice ale solului, dar îl usucă, așa că este potrivită în special pentru zonele umede; ovăzul îmbogățește solul cu potasiu;

7. phacelia este o sursă bună de azot.

Cultivarii din aceeași familie nu trebuie plantați în același loc mai des decât o dată la trei sau patru ani. Pentru a nu încălca regula, haideți să înțelegem din ce familii de legume și ierburi fac parte:

1. Salata, cicoarea și topinamburul aparțin familiei Aster;

2. spanac, sfeclă roșie și sfeclă roșie – reprezentanți ai familiei de amarant, care include amarantul însuși;

3. leguminoase – fasole, mazăre, fasole, soia, năut și linte;

4. cerealele sunt porumbul, iar sideratele secara și ovăzul;

5. Printre umbrele se numără morcovii, mărarul, pătrunjelul, coriandrul, țelina, feniculul și anasonul;

6. cei mai numeroși membri ai familiei cruciferelor sunt: toate tipurile de varză, daikon, rutabaga, ridiche, muștar, muștar, creson de grădină, ridiche, hrean și nap;

7. nici un teren nu este lipsit de solanacee; cartofii, vinetele, roșiile și ardeii aparțin acestei familii;

8. ceapă – usturoi și toate tipurile de ceapă, inclusiv cele perene;

9. dovleceii pot fi găsiți în orice grădină de legume – castraveți, dovlecei, inclusiv dovlecei, patisori, pepeni și dovlecei propriu-ziși;

10. Ierburile și ierburile aromatice – oregano, busuioc, cimbru, măghiran, salvie, mentă, rozmarin și cimbru aparțin familiei trifoiului.

Toate aceste complexități nu sunt ușor de înțeles. Dar există scheme simple care facilitează rotația culturilor.

Rotația culturilor

Nu toată lumea are posibilitatea sau dorința de a intra în toate complexitățile rotației culturilor.Se poate sugera o schemă simplă pentru acestea:

1. în primul an, culturile cu cerințe nutriționale ridicate sunt plantate pe pat;

2. în cel de-al doilea an, aici sunt plasate culturi cu aport mediu de nutrienți;

3. În al treilea an – cu un nivel scăzut de.

În al patrulea an, aplicați produse organice și replantați culturile cu cerere mare.În al patrulea an, dacă zona permite acest lucru, este mai bine să nu se planteze legume, ci să se folosească patul pentru îngrășământ verde:

1. În toamna sezonului precedent, semănați secara, iar primăvara, după ce a crescut, înglobați-o în sol la o adâncime de 2-3 cm;

2. semănați lupinul anual și cosiți-l în timpul fazei de înmugurire;

3. mai aproape de toamnă, patul este semănat cu muștar, iar dacă anul viitor veți planta culturi din familia cruciferelor, atunci – cu phacelia.

De-a lungul verii, solul va deveni liber, îmbogățit cu toate substanțele necesare, chiar și fără adaosul suplimentar de materie organică, buruienile, bolile și dăunătorii vor dispărea, recolta în sezonul următor de pe parcelă poate fi recoltată o mare. Nutriție pentru 3-4 ani.

Există un alt principiu simplu de rotație a culturilor, care include plantele ornamentale care sunt plantate de dragul de a înflori.Ciclul de 4 ani se repetă, iar culturile sunt semănate într-o anumită ordine:

1. Legume care sunt plantate pentru a produce culturi de rădăcini;

2. culturi care dau fructe în partea de deasupra solului;

3. legume verzi;

4. Flori – nu neapărat flori de grădină, lupinul anual, phacelia, trifoiul ornamental ar putea face treaba.

Ordinea de schimbare a culturilor poate fi diferită:

1. floarea;

2. frunze;

3. fructe;

4. rădăcină.

În tabel sunt prezentate legumele care aparțin următoarelor grupe.

Nu numai predecesorii, ci și vecinii sunt importanți:

1. Leguminoasele nu vor crește bine alături de membrii familiei cepei și invers;

2. Morcovilor nu le plac fitoncidele de mărar;

3. Castraveții nu cresc bine cu cartofii și cu ierburile aromatice, cu excepția mărarului;

4. Vecini răi – varza și roșiile, căpșunile sau fasolea cățărătoare.

Compatibilitatea culturilor și cerințele nutriționale trebuie luate în considerare la planificarea rotației culturilor.