Cum să faci cafea într-o carafă electrică

Oala de presiune electrică este similară cu cea clasică, dar cu o ușoară îmbunătățire. Nu este cel mai utilizat, dar vă poate ajuta să vă preparați băutura preferată rapid, fără bătăi de cap, și este o alternativă la mașinile de cafea scumpe, dacă înțelegeți cum să o preparați corect.

Citește mai mult  Cum să păstrați merele în frigider

Cum să faci cafea într-o oală sub presiune electrică

Procesul este aproape identic cu metodele clasice. Se toarnă apă curată într-un ulcior până la semn, se adaugă cafeaua măcinată. Porniți aparatul și așteptați ca acesta să se infuzeze. Procesul este mult mai rapid decât într-o distilerie clasică, deoarece apa fierbe mai energic.

Puteți face cafea delicioasă și cu alte rețete:

1. Cu scorțișoară.După ce cafeaua este gata, se adaugă condimentele și se amestecă. Aveți nevoie de aproximativ ½ linguriță de scorțișoară la 1 cană. .

2. Cu coniac (în stil francez)). Pentru a o prepara veți avea nevoie de 2 lingurițe. . Cafea, 180 ml apă, 1 oră. . O cană de zahăr și 30 ml de coniac. Se toarnă apa și cafeaua în oală, apoi se încălzește cu zahărul și coniacul.

3. Oriental.O rețetă foarte simplă în care se adaugă în cafea 2-3 păstăi de cardamom verde și zahăr din trestie. Rezultatul este o băutură puternică, cu o notă de condimente. Este o rețetă revigorantă, așa că nu o pregătiți pentru un pahar bun de noapte.

4. Cafea blândă.Un gust ușor și dulce se obține cu sirop și cafea uscată, care va fi dulce pe cont propriu. Ideal este să folosiți până la 5 g de curmale la 100 ml de apă și un baton de scorțișoară. Se toarnă cafeaua într-un aparat, se adaugă apa și se amestecă cu scorțișoara. După ce a fiert, se adaugă siropul și se amestecă din nou cu batonul de scorțișoară pentru a crea o aromă delicată și plăcută.

Adăugați fructe, fructe de pădure, siropuri sau ciocolată în cafea pentru a crea un gust și o aromă neobișnuite. Combinație originală – melasă de caramel sau sirop de arțar canadian. Este o băutură revigorantă dacă o condimentați cu ghimbir sau mentă.

Este mai bine să adăugați zahărul la începutul procesului de fierbere, împreună cu cafeaua. Înainte de servire, se recomandă să se toarne apă clocotită peste ceașcă, pentru a păstra aroma cafelei în sine.

O cafetieră electrică oferă întotdeauna o cafea cu mult corp fără a strica crema, deoarece nu este adusă la fierbere. Acest lucru ajută la păstrarea gustului și aromei. Cafeaua nu arde.