Ce fel de legume pot fi cultivate pe balcon – instrucțiuni pentru plantare, îngrijire

Nici o dacha sau grădină de casă nu este un motiv pentru a refuza legumele de casă. Grădina poate fi făcută pe balcoane, loggii, chiar și pe pervazuri și crește cu succes într-un fel de paturi de culturi de legume, ierburi picante. În opinia noastră, cultivarea la domiciliu este mai bună, deoarece plantele nu suferă de temperaturi extreme, multe boli.

Ce legume sunt bune pentru balcoane?

Crescătorii din diferite țări dezvoltă anual soiuri noi, promițătoare de legume, potrivite pentru a crește în diferite condiții – în aer liber, în interior, pe balcon. În acest din urmă caz, ele sunt compacte și foarte tolerante la umbră. Astfel de roșii, ierburi, dovlecei vor încânta nu numai cu propriile culturi cultivate, ci și să facă din balcon o zonă de odihnă confortabilă.

Roșii

În magazinele de semințe sunt disponibile „soiuri speciale de roșii de balcon”. Dar puteți alege și altele, ținând cont de următoarele caracteristici:

Parametru	Descriere
Obținerea maturității	Timpuriu
dimensiunea bucșei	Compact
Metoda de polenizare	Roșii autogame sau partenocarpice (concepte identice)
Tolerant la boli fungice	Roșia rezistentă
Sistemul radicular	La mică adâncime

Printre o gamă largă de semințe de soiuri populare, există aproximativ 2 duzini care îndeplinesc toți parametrii. Cele mai populare:

1. „Miracolul balconului. Varietatea cu maturare timpurie este reprezentată de tufe compacte. Lăstarii se acoperă cu ciorchini de fructe când sunt gata de recoltare. Greutatea unei roșii cherry este de 60 g. Scarlet.

2. „Buchet de aur„. Tomate cu coacere rapidă. În ziua 95, după ce au apărut lăstarii, se îndepărtează de pe ramuri roșiile de ciorchine cu o greutate de până la 20 g. Culoarea galbenă a cojii.

3. „Rowan Beads. Roșii cherry ampelice. Înălțime maximă – 1 m. Prazul intră în faza de recoltare în a 80-a – 85-a zi. Produce ovare lungi, înțesate cu fructe mici (15-25 g). Succesul randamentului.

Castraveți

Castraveții cu tulpini lungi și ramificate sunt potriviți pentru balcoane, la fel ca și pentru cultivarea în poziție verticală. Ei vă vor încânta cu verdețuri proaspete și vor crea un decor original pe spalieri.Cel mai bine ales dintre hibrizi:

1. „Ceapa de balcon F1. Castravetele partenocarpic de tip feminin de înflorire feminin. Lăstarii, formați în buchete de 2-8, ating o lungime de 8-10 cm. Nu este ușor de acoperit de vegetație.

2. „Garland F1”. Un soi cu coacere rapidă, partenocarpic, cu lăstari de până la 14 cm lungime. Liber de amărăciune. Pentru utilizare universală.

3. „Colibri F1. Castraveți cu randament și autopolenizare. Ovarul se formează în buchete de 2-10 bucăți. Lăstarii ajung la maturitate deja în a 45-a zi de la plantare. Lungimea unui castravete comercializabil este de 5-8 cm.

4. „Swallow F1.Un alt soi timpuriu. Castravetele partenocarpic produce verdele noduroase cu țepi albi. Greutatea fructului – 100 de grame.

5. „Weevil F1. Recoltare coaptă în 43-48 de zile. Fiecare nod produce 8-10 muguri, cu mai mulți pe tulpinile laterale. Castraveți de culoare verde închis, cu o lungime de 10-12 cm și o greutate de 90-100 g.

Pentru informarea dumneavoastră!Primii hibrizi pentru cultivarea pe balcon au fost înscriși în Registrul de Stat în 2009. Acestea au fost „City Cucumber F1” și „Balcony Cucumber F1”.

Piper

Deoarece cultura este iubitoare de căldură și lumină, se cultivă pe un balcon vitrat, orientat spre sud, est sau vest. În cazul în care lumina este insuficientă, se poate furniza lumină suplimentară. Dar alegerea varietății este, în opinia noastră, mai complexă decât organizarea spațiului.Indiferent de tipul de ardei (iute sau dulce), acordați atenție acestor parametri:

1. Statura joasă (nu mai mult de 40-50 cm);

2. Cu un sistem radicular compact;

3. prelungește faza de fructificare;

4. Determinant (oprirea creșterii la un anumit punct).

Ardeii iuți sunt mai puțin pretențioși. Lipsa de apă și de lumină nu va provoca daune mari culturii. De asemenea, foarte ornamental. Soiuri adecvate: „Hungarian Spicy”, „Magic Bouquet”, „Hot Cherry”.

Ardeii dulci sunt mai pretențioși. Dar, în condiții optime, acestea vor da randamente excelente pe loggii.Soiuri promițătoare:

1. „Maikop 470” –Un soi cu randament ridicat, cu fructe piramidale.

2. „Insula misterioasă– Soiul timpuriu, care dă fructe conice în ziua 85.

3. „Primul copil al Siberiei– Ardei grași cu coacere medie, cu o înălțime de până la 60 cm.

Varză chinezească

O legumă hrănitoare cu un sistem radicular puțin adânc, excelentă pentru a fi cultivată pe balcon. Se cultivă ca un răsad, dar fără să încolțească. Semănat în ghivece de 6 x 6 cm, umplute cu pământ liber, nutritiv. Când răsadurile dezvoltă 4 frunze adevărate, sunt plantate pe balcon. Recoltare după 25 de zile. Producțiile ajung la 5-8 kg/1m

2.

Ceapă

Pe un balcon vitrat, leguma poate fi cultivată pe tot parcursul sezonului în condiții optime de microclimat. Dacă sunt deschise, pot fi recoltate numai înainte de îngheț. Convenabil că ceapa nu este solicitantă pentru recipient. Cutiile de lemn și chiar și cutiile de carton pot servi drept răsadnițe.Toate soiurile de ceapă pot fi smulse:

1. Batun– produce 3 recolte pe sezon. Datorită rezistenței sale la iarnă, nu îngheață.

2. Ceapă– Pe măsură ce cresc, se taie penele goale, cu un gust picant.

3. Șalău– O plantă cu pene fine care are un gust picant și înțepător. Ceapa este rezistentă la frig și ornamentală.

Vinete

Cultura are un sistem rădăcină puternic, astfel încât containerele mari ar trebui să fie instalate pe balcon. Dar atunci roadele vor fi culese mai mult. Ghivece pentru vinete sau ghivece cu o capacitate cuprinsă între 3 și 10 litri. Pentru plantele de balcon se pot folosi căzi decorative cu modele ornamentale.

Deoarece vinetele au nevoie de mult timp pentru a germina și se dezvoltă lent, pentru cultivarea pe balcon se aleg soiuri cu coacere timpurie. Pregătiți semințele – dezinfectați și germinați. Cea mai importantă dintre măsurile de îngrijire este fertilizarea regulată. Producțiile bune pot fi obținute numai dacă legumele sunt cultivate în soluri fertile.

Dovlecei

Deoarece dovleceii sunt mai compacți decât dovleceii, au frunze slab pubescente și un număr mare de flori feminine, așa că sunt adesea aleși pentru a crește pe loggia. Dar dovleceii au nevoie de suficient spațiu pe balcon.Reprezentanți populari:

1. „Anna”– este o varietate rezistentă la boli, cu o maturare timpurie, cu plante stufoase și cu tulpini scurte;

2. „Belogor F1– un hibrid cu maturitate timpurie, prezentat în principal sub formă de plante cu un singur tulpină;

3. „Whitefruit– Un dovlecel cu tufă care produce până la 900 g de fructe devreme;

4. „Roller”– soiul ultra-rapid este rezistent la boli și la temperaturi scăzute.

Ridichi

Soiurile cu un „talent genetic” pentru a crește în spații restrânse sunt potrivite. Sunt gustoase și se coc rapid și simultan. Deși nu se caracterizează prin dimensiuni gigantice ale culturilor de rădăcini, acestea nu au nevoie de mult sol.Soiuri potrivite:

1. „Hussar”. Se coace devreme (19-20 zile), are o rozetă de frunze erecte. Ridichea are rădăcini rotunde cu o culoare roșie caracteristică. Pulpa este albă ca zăpada, foarte fragedă și neobișnuit de suculentă. Aproximativ 25 de grame în greutate. Gustul lor este evaluat excelent.

2. „Ruby.soi cu maturare timpurie. Dar pot dura până la 25-29 de zile până la recoltare. Rădăcinile sferice, de culoare stacojie, se dezvoltă fără probleme și se coc simultan. Greutate de până la 19 grame. Randamente mai mari de 2,5 kg/m

   2. Pulpa albă ca zăpada are o aromă ideală și nu este picantă.

3. „Cultivar.18-24 de zile de la germinare. Data exactă poate fi influențată de temperatură. Reprezentată de plante cu o rozetă de frunze semierectă și cu rădăcini alungite-cilindrice. Greutatea acesteia din urmă este de aproximativ 20 de grame.

Caracteristici ale grădinii de bucătărie de pe balcon

După ce ați ales soiurile de legume potrivite pentru balconul dvs., în funcție de mărime, puteți începe să vă ocupați de amenajarea paturilor și de semănat sau plantat.

Solul

Legumele de balcon sunt plantate în sol fertil. Puteți folosi pământ de ghiveci pentru flori sau puteți cumpăra pământ special conceput pentru cultivarea plantelor în ghiveci. La replantarea culturilor cu perioadă scurtă de vegetație, cum ar fi ridichile, îndepărtați pământul vegetal și înlocuiți-l cu semințe proaspete.

Să aibă un sol ușor, friabil, chiar dacă unele culturi au propriile preferințe în ceea ce privește compoziția solului. Asigurarea unei structuri sfărâmicioase prin aplicarea de îngrășăminte organice. Complexele minerale cu o acțiune prelungită ar trebui să fie utilizate pentru a crește fertilitatea.

În cazul în care solul este luat dintr-o grădină, acesta trebuie dezinfectat în prealabil, fie prin turnarea unui fungicid, fie prin arderea lui în cuptor. Solul pe care îl cumpărați nu are nevoie de nicio acțiune în acest sens

Însămânțare/plantare și bunting

Folosiți pentru plantare răsaduri achiziționate sau cultivate de dumneavoastră. În acest din urmă caz, sămânța autoasamblată trebuie dezinfectată și germinată și apoi semănată într-un substrat umed. Semințele hibride achiziționate nu au nevoie de nicio lucrare pregătitoare, deoarece sunt vândute tratate.

Recipientele utilizate pentru însămânțarea răsadurilor variază în funcție de tipul de cultură:

1. Castraveții și dovleceii se însămânțează imediat în containere individuale, deoarece sistemul lor radicular nu tolerează transplantarea;

2. Vinetele, ardeii și roșiile sunt semănate în cutii, din care răsadurile sunt apoi culese în recipiente adecvate.

Pentru ca semințele să încolțească mai repede, acestea trebuie acoperite cu folie de sticlă sau de plastic, creând condițiile unei mini-sere. Acestea trebuie aerisite și umezite în mod regulat. Îndepărtați paharul după germinare.

Îngrijire

Culturile legumicole au nevoie de udare regulată. Se efectuează sub rădăcină, astfel încât apa să nu ajungă pe frunze. Folosiți apă călduță, caldă, decantată, fără metale grele care afectează negativ plantele. Este mai bine să udați toate culturile de pe balcon dimineața, pentru a evita infecțiile fungice și arsurile.

Cantitatea și frecvența udării depind de specificul culturii: ardeilor și vinetelor le place foarte mult umiditatea, dar roșiile și castraveții pot dezvolta phytophthora dacă lichidul stagnează în rădăcini. Principala regulă este să nu lăsați solul să se usuce. În opinia noastră, trebuie să vă asigurați că solul rămâne ușor umed tot timpul.

În cazul în care se folosește un sol nutritiv, fertilizarea va fi necesară doar în timpul fazei de înflorire și fructificare. Aplicați culturi bogate în fosfor și potasiu. Acești macronutrienți normalizează procesele metabolice și au o influență pozitivă asupra formării unei recolte bogate. Ridichile nu au nevoie de fertilizare, din cauza sezonului scurt de creștere, pentru a nu crește încărcătura de pesticide.

În timpul creșterii culturilor de legume, solul de sub plante trebuie să fie afânat periodic. Manipulați cu grijă și nu scufundați uneltele prea adânc, altfel rădăcinile ar putea fi deteriorate. Atenție și la starea fitosanitară a plantelor. Substanțele chimice nu trebuie utilizate în interior. Este mai bine să preveniți acest lucru prin stropirea plantelor cu o soluție de sodă, menținându-le la un nivel optim de umiditate și temperatură.

Dacă aveți un balcon mic, ca să nu mai vorbim de o loggie, este ușor să cultivați legume în interior. Cel mai important lucru este să alegeți soiul potrivit și să aveți grijă de plante în mod regulat.

Surse:Marina Romanova. „Legume de balcon. Toate secretele unei recolte bune”, Lyudmila Lapshina. „Grădină de legume pe un pervaz de fereastră, loggia, balcon. Cultivarea legumelor, ierburilor și condimentelor.