*O trecere în revistă a celor mai bune, în opinia editorilor. Cu privire la criteriile de selecție. Acest material este subiectiv, nu are caracter publicitar și nu constituie o recomandare de cumpărare. Obțineți sfaturi de specialitate înainte de a cumpăra.
Nici o gospodină nu poate face fără o tigaie în bucătărie. Este o necesitate pentru prăjirea sau fierberea alimentelor. Există multe modele pe rafturi. Unele sunt universale, altele, cum ar fi clătitele și wok-urile, sunt potrivite pentru o anumită sarcină. Varietatea modelelor te face să te întrebi pe care să o cumperi și ce marcă să alegi.
Echipa editorială a Expertology a pregătit un rating-recenzie a celor mai buni 12 producători de tigaie, pe baza opiniilor consumatorilor.
Cei mai buni producători de tigaie
Nominalizare | loc | Producător | rating |
Cel mai bun producător de tigaie | 1 | Riso | 5.0 |
2 | GiPFEL | 4.9 | |
3 | BergHOFF | 4.8 | |
4 | LE CREUSET | 4.7 | |
5 | Diamant elvețian | 4.6 | |
6 | Bal
| 4.5 | |
7 | Tefal | 4.4 | |
8 | KitchenAid | 4.3 | |
9 | AMT Gastroguss | 4.2 | |
10 | Rondell | 4.1 | |
11 | Kukmara | 4.0 | |
12 | Nadoba | 3.9 |
Riso
Evaluare: 5.0
Marca germană este cunoscută de toată lumea. Articolele de gătit ale mărcii aparțin categoriei de preț mediu, sunt rezistente la uzură și ușor de întreținut. Gama este largă și include: oale, cupe, cratițe, tigăi, tigăi de prăjit, vase de copt, capace, storcătoare mecanice, ustensile de gătit, echipamente de tăiere și de tocat, ustensile de gătit (strecurătoare, sită, batoane, strecurătoare, spatule, mistrii, perii etc.), ustensile de gătit electrice și accesorii. .), accesorii, ustensile de bucătărie (mănuși, prosoape, șorțuri, ceasuri, cântare), echipament de sprijin (tacâmuri, tacâmuri, veselă pentru băuturi și servire), recipiente de depozitare, termos, flacoane, termosuri, paine.
Gama de tigăi pentru prăjit oferă o gamă de produse din aluminiu, oțel inoxidabil și fontă, precum și tigăi și seturi speciale pentru clătite, wok și grătar. Materialele de fabricație nu conțin ingrediente dăunătoare pentru sănătate sau mediu. Clienții pot spăla tigăile în mașina de spălat vase, dar nu toate modelele pot fi curățate în mașina de spălat vase. Tigăile sunt potrivite atât pentru aragazurile cu gaz, cât și pentru cele cu inducție. Tigăile Select Orange și Diletto sunt deosebit de populare, deoarece pot fi folosite nu numai pentru a găti, ci și pentru a servi.
Gipfel Zenit, cu pereții săi groși de cinci milimetri, este considerat unul dintre cele mai bune, datorită căruia suprafața se încălzește omogen. Gătitul este mai rapid datorită noilor tehnologii care au fost încorporate în procesul de fabricație. Stratul de marmură reduce riscul ca alimentele să se lipească de tigaie. Modelul este profund, rezistent la deteriorări mecanice. Este prevăzut cu un mâner practic antiderapant, dar fără capac. Poate fi curățat rapid și ușor cu apă caldă și un burete moale. Producătorul avertizează împotriva utilizării obiectelor metalice, pentru a nu deteriora acoperirea interioară.
BergHOFF
Scor : 4.8
Marca belgiană a fost fondată în 1993 de Raf VanThoor. La acea vreme, gama includea doar o singură ustensilă de gătit. În ciuda unor reticențe, șeful a participat la un târg comercial la București, unde a semnat primul său contract. Munca asiduă și dedicarea lui Raf au condus compania pe piața internațională, introducând produse inovatoare. De-a lungul anilor, BergHOFF a câștigat și premii – în 2006, de exemplu, premiul întâi la domiciliu.
Multe tigăi de prăjit sunt neaderente, dar oricum nu se lipesc de alimente, deoarece baza produsului este laminată. Acest lucru face ca transferul de căldură să fie uniform și mâncarea să aibă un gust delicios și parfumat. Toate modelele sunt ușor de curățat și necesită puțin efort din partea utilizatorului. Gama de prețuri este medie, variind între 3.000 și 7.000 de euro. .
Vedeți tigaia din fontă din colecția Ron, potrivită pentru prăjire intensivă. Mâner ergonomic din lemn de frasin. În plus față de versatilitatea sa, modelul este proiectat în același stil, în ciuda combinației de materiale și culori contrastante. Designerul intern Peter Rooks a lucrat la designul. Gama oferă patru stiluri diferite pentru a crea o varietate de capodopere culinare.
Ec
LE CREUSET
Evaluare: 4.7
Numele mărcii franceze este indisolubil legat de dezvoltarea tradițiilor culinare din Europa Centrală. Compania a fost una dintre primele care a crezut că gătitul ar trebui să fie transformat dintr-o muncă grea în ceva care să te bucure. Marca a fost creată în 1925. De atunci, vesela companiei a ocupat o poziție de lider, câștigând competiția cu branduri mai tinere. Nu numai cunoscătorii de produse, ci și bucătarii de top notează nivelul ridicat de măiestrie, standardele de calitate și designul excelent.
Gama de produse din fontă și aluminiu turnat a fost actualizată în mod regulat începând cu 1990. Totul a început cu noi modele, cum ar fi wok-ul asiatic, kahari-ul indian și pueblo spaniol. Președintele companiei, Paul van Zuidman, consideră că acest lucru este important pentru dezvoltarea mărcii. Datorită acestei abordări, în 2014, marca a prezentat o gamă unică de oale și tigăi ergonomice din oțel crom-nichel.
Tigăile de prăjit de acest brand sunt universale și pot fi folosite zilnic. O gamă largă de forme și dimensiuni face posibilă găsirea modelului potrivit. Gamele sunt disponibile în fontă emailată, oțel turnat, oțel inoxidabil cu trei straturi și, de asemenea, cu un strat antiaderent rezistent la căldură. Tigăile emailate din fontă permit nu numai prăjirea, fierberea, ci și marinarea și păstrarea în siguranță a alimentelor crude, deoarece acizii nu pot pătrunde în material și nu vor reacționa cu acesta.
Diamant elvețian
Evaluare: 4.6
Din 2001, vasele de gătit elvețiene se numără printre preferatele bucătarilor profesioniști și ale celor care lucrează în industria de catering. Siguranța, comoditatea și confortul sunt cele trei virtuți principale care au permis companiei să atragă atenția consumatorilor timp de două decenii. Cu peste zece tehnologii brevetate. Gama include tigăi clasice și tigăi pentru grătar, tigăi pentru clătite, precum și tigăi pentru sărituri, oale, cratițe, tigăi, tigăi de prăjit, kituri și accesorii.
Baza conducerii – know-how. Marca oferă produse care excelează nu numai prin design și durabilitate, ci și prin materialele unice cu o rezistență ridicată la uzură. Nu degeaba diamantul este logo-ul mărcii, pentru că exact acoperirea cu diamante este prezentă pe toate produsele. Datorită acestei tehnologii, s-a petrecut mai puțin timp cu încălzirea. Produsele sunt fabricate dintr-un aliaj siliciu-aluminiu ecologic care crește rezistența la deteriorări mecanice. Învelișul antiaderent cu particule minerale extra-dure împiedică lipirea alimentelor, ridicând vasele de gătit ale mărcii la rangul celor mai bune. În 2010, compania a îmbunătățit durabilitatea acoperirii cu 30%.
Bal
Evaluare: 4.5
Celebrul brand a fost fondat în 1956 în Franța. Acum este un grup internațional care produce nu numai articole de bucătărie, ci și aparate electrocasnice. Prima plită cu acoperire antiaderentă a fost lansată sub această marcă. Firma încă își menține motto-ul: „tigăi care nu ard”. Compania este renumită pentru a avea una dintre cele mai bune mașini de gătit clătite. Mâncărurile au câștigat în mod repetat „achiziția de control”. Toate produsele sunt certificate, iar materialele folosite sunt sigure.
Gama include o mare varietate de tigăi fabricate din oțel inoxidabil, aluminiu turnat și oțel inoxidabil. În plus față de acoperirea cu teflon, se utilizează și acoperirea ceramică. Monitorul de temperatură vă spune când tigaia este la temperatura potrivită. Datorită gamei largi de prețuri, consumatorii pot achiziționa un produs care să se potrivească bugetului sau colecției premium.
Titanium-Pro merită luată în considerare, deoarece este cea mai bună opțiune pentru uz casnic. Acoperirea antiaderentă, pe bază de oxid de titan, durează mai mult decât cea a vaselor de gătit convenționale. Puteți prăji sau fierbe în acest vas de gătit, dar nu este potrivit pentru depozitarea alimentelor. Ideal nu numai pentru aragazurile pe gaz, ci și pentru aragazurile cu inducție. Produsul poate fi curățat cu ușurință cu un detergent normal și un burete moale.
KitchenAid
Evaluare: 4.3
Numele mărcii înseamnă fiabilitate. Primul mixer acasă din 1919 încoace. Unii spun că el a fost cel care a dat numele companiei, deoarece la acea vreme mixerul a creat o senzație și a devenit cel mai bun ajutor de bucătărie – și asta este ceea ce reprezintă numele companiei. De mai bine de un secol, construcția de electrocasnice a fost marca americană. Produsul are un design clasic recognoscibil care amintește de anii ’50.
Compania produce, de asemenea, ustensile de gătit care sunt foarte apreciate de bucătarii și barmanii profesioniști. Este versatil, captivează prin designul său atemporal, construcția multistrat și proprietățile excelente de răspândire a căldurii. Potrivit pentru aragazuri cu gaz și cu inducție. Tigăile sunt ușor de întreținut și necesită puțin efort. Multe modele pot fi spălate în mașina de spălat vase. Mânerele produsului sunt fabricate din oțel inoxidabil, ceea ce vă permite să gătiți într-un cuptor la 260 de grade Celsius, în timp ce bachelitul tradițional poate rezista doar la 170 de grade.
Diametrul de 30 de centimetri KC2T12NKST este iubit de consumatori. Fabricat din oțel laminat. Echipat cu un strat antiaderent de teflon. Potrivit pentru gătit în cuptor. Nu are un mâner, deci nu este foarte convenabil pentru a frige pe aragaz, dacă nu cumperi unul detașabil.
AMT Gastroguss
Evaluare: 4.2
Clienții europeni, spre deosebire de cei ruși, sunt deja familiarizați cu vasele de gătit din aluminiu germane ale mărcii. AMT Gastroguss producea inițial doar pentru clienții mari, dar a intrat pe piața cu amănuntul abia recent. Un sortiment bogat, potrivit atât pentru uz profesional, cât și pentru uz casnic.
Gama de tigăi are o bază groasă de 8-10 milimetri, care asigură o conductivitate termică ridicată și o distribuție omogenă a temperaturii. Acest design bine gândit nu este doar plăcut ochiului, ci oferă și beneficii practice și funcționale, permițând o gătire mai rapidă și de mai bună calitate. Brandul oferă produse realizate prin diferite metode de turnare: cu sau fără presiune, cu ajutorul matrițelor cu nisip sau cu miez și prin metoda gravitațională. Este important să rețineți că toate produsele sunt realizate manual.
În funcție de model, tigăile sunt disponibile cu unul dintre cele două acoperiri antiaderente patentate: acoperirea standard Platinum este foarte durabilă și de lungă durată și absolut sigură pentru sănătate și mediu; acoperirea ultraaderentă Plasma este rezistentă din punct de vedere mecanic și chimic și este mai frecvent utilizată pentru produsele de uz profesional.
Consumatorii apreciază în mod deosebit tigaia din aluminiu turnat acoperit cu titan AMT526FIX cu mâner fix. Baza cu grosimea de zece milimetri este rectificată cu precizie și nu necesită o îngrijire specială. După gătit, trebuie doar să îndepărtați resturile de alimente cu o cârpă uscată și să le spălați cu apă caldă, burete și detergent lichid. Mânerul este proiectat ergonomic cu găuri pentru degete. Nu este încălzit, deci nu există riscul de arsură.
Rondell
Evaluare: 4.1
Marca a fost înființată în 1988 în Germania. Inițial, compania s-a axat pe producția de vase și accesorii din oțel, dar, în timpul procesului de îmbunătățire, s-a decis extinderea gamei pentru a include vase de gătit din fontă și aluminiu. În ciuda faptului că fabricile au fost mutate în China, calitatea produselor a rămas aceeași. Apreciat de bucătarii de la cele mai importante restaurante din lume și utilizat pe scară largă pentru gătit.
Cea mai recentă dezvoltare a companiei combină funcționalitatea, caracterul practic și stilul modern. Tigăile sunt fabricate din materiale de înaltă tehnologie care le fac rezistente la deteriorări mecanice în timpul utilizării și nu sunt dăunătoare pentru sănătate. Produsele mărcii au toate certificatele de conformitate necesare.
Foarte popular în rândul consumatorilor modelul Stern RDS-092 din oțel inoxidabil cu strat antiaderent pe o bază de oțel. Printre caracteristicile sale speciale se numără baza triplu fuzionată care crește conductivitatea termică și oferă o suprafață uniformă de încălzire în cel mai scurt timp posibil, asigurând astfel că alimentele rămân suculente.
Kukmara
Evaluare: 4.0
Fabrica a început producția în anul cincizeci de ani. Astăzi, fabrica produce vase de gătit din aluminiu turnat, forme de pâine, tigăi antiaderente și multe altele. Popular printre clienții din România și CSI. Toate produsele sunt realizate în conformitate cu cerințele GOST.
Avantajele tigăilor de prăjit includ materiale prietenoase cu sănătatea, pereți și funduri mai groase, acoperiri de înaltă calitate și o varietate de forme și dimensiuni. Deosebit de popular cu clienții este modelul „Tradiție”, cu un diametru de douăzeci și patru de centimetri cu un strat ceramic. Oamenii scriu în recenzii că, în procesul de gătit, mâncarea nu se lipește de suprafață sau arde. Utilizatorii spun că învelișul ceramic smălțuit este neporos și inodor, iar datorită fundului șanfrenat, produsul se încălzește rapid și rămâne cald pentru perioade lungi de timp. Cu toate acestea, există plângeri cu privire la limitările sale, cum ar fi imposibilitatea de a curăța tigaia în mașina de spălat vase, supunând-o la schimbări bruște de temperatură și la utilizarea de instrumente metalice.
Nadoba
Evaluare: 3.9
Compania este o divizie a unei companii germane multidisciplinare care dezvoltă și comercializează accesorii și accesorii pentru baie. După ce a decis să extindă producția, în 2010, compania a deschis o nouă divizie în Europa de Est și a început să dezvolte noua piață de echipamente de bucătărie profesională. Marca este unică prin faptul că îmbină calitatea înaltă cu un preț accesibil.
Bunurile sunt produse în fabrici dotate cu utilaje moderne. Control de calitate constant și riguros. Folosind tehnologii inovatoare și materiale sigure care nu eliberează substanțe nocive atunci când intră în contact cu alimentele. Profesioniștii și bucătarii s-au îndrăgostit deja de felurile de mâncare ale mărcii.
Consumatorii obișnuiți, în special în România, nu sunt încă suficient de familiarizați cu produsele mărcii, dar au o idee despre ele și chiar disting unele tigăi. De exemplu, modelul SILVA este antiaderent și are un diametru de 28 de centimetri. Este fabricat din aluminiu forjat, cu un strat de acoperire Elegant cu cinci straturi durabile. Echipat cu un mâner solid din oțel inoxidabil, ceea ce face posibilă introducerea tigăii în cuptor. Potrivit pentru toate tipurile de aragazuri. Permiteți utilizarea de ustensile metalice neascuțite.
care sunt aceștia și care sunt produsele lor de top?
Care sunt criteriile folosite pentru a determina clasamentul celor mai buni 12 producători de tigaie? Se iau în considerare calitatea materialelor, eficiența distribuției căldurii, durabilitatea produselor sau alte aspecte? Există și alte opinii și feedback de la clienți care să susțină acest clasament?