Un produs preferat al multor consumatori ruși este brânza de vaci. Se întinde pe pâine, se servește cu fructe și legume, se folosește ca umplutură în gustări și cremă de prăjituri. Este important să consumați produse lactate reale și nu un echivalent pe bază de plante. Pentru a distinge un produs de calitate, ne întoarcem la sfatul experților noștri și la ratingul celor mai bune brânzeturi de caș.
Cum de a alege brânza de vaci
Când vă aflați în fața tejghelei magazinului, trebuie să acordați atenție informațiilor de pe etichetă. Nuanțele implicate sunt următoarele:
- Denumirea produsului. Cuvintele „smântână”, „produs de brânză” te fac să te gândești la un dulce natural. Aceste produse sunt de obicei fabricate pe bază de grăsimi vegetale.
- Compoziție. Lista de ingrediente ar trebui să fie compusă din smântână și lapte, sare și aluat. Este mai bine să eviți brânzeturile cu conservanți.
- Profil de aromă. Puteți găsi la vânzare brânzeturi cu ierburi, usturoi, șuncă, ciuperci și somon. Este important ca nu numai produsele de imitație să fie incluse, ci și ingredientele cu bucăți.
- Consistența. Este greu de spus cum arată brânza atunci când este sigilată. Când ajungeți acasă, observați uniformitatea, tandrețea și moliciunea produsului. Nu trebuie să existe lichid sau mucegai pe suprafață.
- Borcan. Verificați dacă ambalajul este complet și data de expirare a produsului.
Trebuie doar să cunoaștem participanții la clasamentul nostru, pe care i-am selectat pe baza feedback-ului consumatorilor și a opiniilor experților.
Clasificarea celor mai bune brânzeturi de cașcaval
| Nominalizare | loc | numele produsului | rating |
| Cele mai bune brânzeturi de caș cu aditivi | 1 | Hochland Almette cu ierburi | 5.0 |
| 2 | Danville Cremă cu roșii și ardei iute | 4.9 | |
| 3 | Hochland Almette cu ciuperci porcini | 4.8 | |
| 4 | Auchan cu usturoi și ierburi | 4.7 | |
| 5 | Brânză Brânză cu smochine | 4.6 | |
| Cele mai bune brânzeturi cremoase de ricotta | 1 | Hochland cremos | 5.0 |
| 2 | Vitalat Ricotta, 40% | 4.9 | |
| 3 | Cașcaval cremos Va
| 4.8 | |
| 4 | Arla Natura | 4.7 | |
| 5 | „În fiecare zi.” Cremos | 4.6 |
Cele mai bune brânzeturi de caș cu aditivi
Prima nominalizare conține brânzeturi cașcaval în diferite arome. Cei mai populari aditivi sunt usturoiul, ierburile și ciupercile. Disponibil și cu smochine, roșii și ardei.
Hochland Almette cu ierburi
Evaluare: 5.0
Câștigătorul tuturor evaluărilor este Hochland Almette. Nu ne-am putut abține să nu-i acordăm primul loc, datorită recenziilor covârșitor de pozitive. Acesta este un produs neobișnuit și foarte gustos, disponibil în ambalaje de marcă. Compoziția brânzei nu va provoca nici un rău. Conține zer praf, brânză de vaci, arome naturale și ierburi uscate.
Clienților le place ambalajul original, care amintește de o găleată mică cu capac. Ei comentează despre ușurința și aerisirea produsului. Textura groasă este ușor de întins pe pâine. Miroase foarte apetisant și te face să vrei să mănânci brânza cât mai repede. Este cea mai bună alegere pentru a face sandvișuri. Prețul pentru 150 gr este de aproximativ 100 de Leu.
Avantaje
- Prețul întâlnește calitatea;
- un produs ușor și aerisit;
- gust deosebit;
- compoziție sănătoasă;
- Multe recenzii bune.
Dezavantaje
- nu.
Danville Cremos cu roșii și ardei iute
Evaluare: 4.9
Există mai multe tipuri de brânză Danville Creamy la vânzare. În special populară este varianta cu roșii și ardei iute. Gust de roșii picante și aromă cremoasă, potrivit pentru gustări sărate, sandvișuri de dimineață. Ingredientele sunt clare și transparente. Produsul este fabricat din brânză de vaci, piure de roșii concentrat și ardei roșu. Conține sare, agenți de îngroșare, amidon și condimente uscate. Nu există ingrediente mega dăunătoare aici.
Produsul conține bucăți de roșii și are o aromă de ardei iute. Este moderat ascuțit și sărat în mod optim. Vă recomandăm să o serviți pe chipsuri de porumb. Costul pe borcan – 70 de Leu.
Avantaje
- Ideal pentru gustări;
- aromă optimă;
- compoziție inofensivă;
- Multe recenzii pozitive.
Dezavantaje
- nu.
Hochland Almette cu ciuperci porcini
Evaluare: 4.8
Brânză cremă Hochland cu ciuperci de porcini este ideală pentru un mic dejun gustos. Este fabricat din caș natural. Ciupercile cu mirodenii, sarea și condimentele sunt folosite ca aditiv.
Consistența groasă își păstrează forma, chiar dacă întoarceți forma cu susul în jos. Se topește literalmente în gură și lasă un gust plăcut după gust. Recenzile despre brânză sunt mixte. Unora le lipseau bucățile de ciuperci, alții încântați de aroma puternică de ciuperci. Produsul se întinde pe pâine și se adaugă la rulouri. Preț promoțional – aproximativ 100 de Leu.
Avantaje
- o masă omogenă și groasă;
- potrivit pentru rulouri;
- compoziție naturală
- Gust plăcut după gust.
Dezavantaje
- opinii mixte.
Auchan pentru sandvișuri cu usturoi și ierburi aromatice
Scor : 4.7
Produsul Auchan este ales pentru consistența sa delicată, prețul scăzut, gustul nutritiv și plăcut. Produsul poate fi achiziționat în magazinul Auchan la un preț atractiv. Conține smântână, sare, usturoi, ierburi și proteine din lapte. Fără ingrediente dăunătoare.
Cumpărătorii observă că aroma de usturoi este greu de observat și că brânza în sine este prea sărată. Unii consumatori îl consideră ideal pentru sandvișuri și îl preferă brânzeturilor mai scumpe de la Auchan. Preț pentru 150 g – de la 41 de Leu.
Avantaje
- compoziție sănătoasă;
- preț rezonabil;
- gust plăcut;
- masă sensibilă;
- ambalaj atractiv și convenabil.
Dezavantaje
- Recenzii ambigue privind salinitatea și gustul usturoiului.
Brânză Brânză Brânză Brânză cu smochine
Evaluare: 4.6
Următorul în clasament este produsul original cu un gust de smochine. Ambalate în borcane de plastic și protejate cu folie de aluminiu. Consistența brânzei seamănă mai mult cu un produs procesat. Consumatorii remarcă gustul distinct al smochinelor. Bucăți de brânză sunt prezente în brânză. Compoziția include brânză de vaci, agenți de îngroșare, arome naturale și un conservant.
Vă sugerăm să îl asociați cu pâine cu lămâie și ghimbir. Este o opțiune excelentă pentru un mic dejun dulce pentru cei care sunt preocupați de sănătate. Prețul este de 60 de Leu.
Avantaje
- gust plăcut;
- bucăți de smochine;
- ambalaj atractiv.
Dezavantaje
- Nu tuturor le place gustul prea dulce;
- conservant.
Cele mai bune brânzeturi cașcaval cu un gust cremos
Cea de-a doua nominalizare include produse cu un gust clasic de cremă. Este cea mai bună opțiune pentru prepararea gustărilor de casă.
Brânză cremă Hochland
Evaluare: 5.0
Încă o dată, marca de brânză Hochland este în fruntea listei. Se prepară din lapte, smântână și aluat bacterian cu adaos de sare, agenți de îngroșare și apă. Produsul este ambalat în cutii largi cu folie de protecție. Dacă clientul descoperă puțin zer la deschidere, acest lucru este normal.
Consumatorii aleg produsul pentru textura sa densă și delicată, care se întinde bine pe pâine, pentru gustul său acrișor de cașcaval și pentru combinația perfectă cu legumele. Acest cașcaval cremos este potrivit pentru a face rulouri și prăjituri cu cremă. 140 g costă în jur de 76 Leu, 220 g costă 93 Leu. Este un preț rezonabil pentru un produs gustos și de înaltă calitate.
Avantaje
- Are un gust delicat și cremos;
- Moderat sărat;
- borcan ușor de utilizat;
- pot fi folosite pentru diferite feluri de mâncare;
- preț rezonabil;
- pot fi găsite adesea la reducere.
Dezavantaje
- nu.
Vitalat Ricotta, 40%
Evaluare: 4.9
Spre deosebire de participantul anterior în acest clasament, brânza ricotta nu are acea aromă distinctă de cremă, amărăciune sau acrișor. Este mai fad; 6. Seamănă cu textura brânzei cremă. Se prepară prin încălzirea zerului de lapte.
Produsul conține suficiente proteine și este potrivit pentru mesele dietetice. În ciuda conținutului de 40% de grăsimi, conținutul său caloric se încadrează în limitele normale. Rulourile de casă cu această brânză nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase. Preț pentru 250 g – 90-105 Leu.
Avantaje
- Prețul corespunde calității;
- o masă moale și sensibilă;
- digestibilitate ușoară
- Conținut scăzut de grăsimi;
- Cașcavalul sfărâmicios este ideal pentru o dietă dietetică;
- Conținut ridicat de proteine;
- Multe recenzii pozitive.
Dezavantaje
- nu.
Cașcavalul sfărâmicios Va
Evaluare: 4.8
Următorul clasat este brânza produsă în Danemarca. Are un ambalaj atractiv care atrage atenția consumatorului. experții noștri au fost puțin derutați de durata lungă de depozitare. Este vorba de 8 luni. După ce am verificat compoziția, suntem convinși că nu există conservanți în ea. Produsul este obținut din lapte degresat, smântână, sare comestibilă și produse lactate fermentate.
Produsul este moderat sărat. Are o culoare pur albă și un miros caracteristic de lapte; 6. Clienții notează consistența moderat moale, care este ideală pentru a face sandvișuri. Prețul pentru 400g este de 280-300 de Leu. Unii oameni cred că este supraevaluat.
Avantaje
- 100% ingrediente naturale
- Aromă și gust excelent;
- durată lungă de depozitare
- ambalaj atractiv și la îndemână.
Dezavantaje
- cel mai scump membru al ratingului.
Brânză de vaci de zi cu zi Cremos
Evaluare: 4.6
Unul dintre cele mai ieftine antreuri din clasament este brânza „Every day”. Fabricat din brânză de vaci, unt, apă, sare și acid citric. Are stabilizatori în el. Consistența groasă este foarte plăcută la gust. Datorită uleiului, produsul are o valoare energetică ridicată.
Brânza este ușor de întins pe sandvișuri. Are exact cantitatea potrivită de sare. Judecând după recenzii, consumatorii nu se așteptau ca un produs ieftin să fie atât de gustos. Capac de folie incomod. Nu este posibilă sigilarea corectă a brânzei după deschidere. Preț pentru 100 de grame – aproximativ 28 de Leu.
Avantaje
- Cel mai bun preț;
- gust deosebit;
- este potrivit pentru o varietate de feluri de mâncare;
- se întinde bine.
Dezavantaje
- Prezența în compoziție a E1422, E412;
- capac incomod;
- Conținut caloric ridicat.
Care sunt cele mai bune brânzeturi de cașcaval disponibile? Ce feluri de brânzeturi pot fi incluse în această listă? Există vreo diferență notabilă între ele în ceea ce privește gustul și textura? Cum pot fi aceste brânzeturi savurate cel mai bine?
Cele mai bune brânzeturi de cașcaval disponibile includ: Gouda, Cheddar, Parmezan, Pecorino Romano și Emmental. Acestea sunt doar câteva opțiuni, lista completă fiind vastă. Diferențele notabile între ele se manifestă în textură și gust. Cașcavalul Gouda este moale și untos, în timp ce Cheddarul are o textură mai fermă și gust sărat. Parmezanul are un gust puternic și o textură granulată, iar Pecorino Romano este sărat și ușor sfărâmicios. Emmentalul este caracterizat de găurile sale distinctive și de gustul său ușor dulce. Aceste brânzeturi pot fi savurate cel mai bine prin tăierea lor în cuburi sau fâșii subțiri și servirea alături de fructe, nuci și un pahar de vin.