Plantarea vinetelor în câmp deschis

Aubergine este denumirea persană a unei plante din familia Nightshade. Denumită și Nopțișoara cu fructe negre (Solanum melongena), badridjan. Caracteristica distinctivă a rudelor de cartofi și roșii – căldură exigentă, sol fertil. Prin urmare, în latitudinile sudice, puteți crește vinete din semințe, în centura de mijloc a Rusiei prin germeni, iar în climatele mai reci – numai în sere. Se pot mânca fructe tinere, fructele vechi și restul plantei sunt otrăvitoare, deoarece acumulează solonină. Datorită compoziției lor biochimice speciale, vinetele sunt foarte sănătoase și sunt numite în Orient fructul longevității.

Descrierea plantei, soiul

Vinetele sunt de natură perenă; în cadrul unei culturi, ele produc o singură recoltă de sezon. Nopțile cu fructe întunecate, pretențioase față de sol, temperatură și lumină. În orice stadiu de dezvoltare poate îngheța, pierzând florile și ovarele.

Caracteristici principale:

1. Înălțimea tufei în funcție de soi 40-150 cm.

2. Trunchiul este simplu sau ramificat.

3. Frunze mari, îngustate pe pețiolele, suprafața aspră, țepoasă, de culoare verde închis, nuanță de violet.

4. Florile sunt unice, mari sau în ciorchini cu diametrul de până la 5 cm, nu sunt autopolenizate.

5. Produce 5-8 fructe, culoarea și forma depinzând de soi. Greutatea medie a fructului: 300-500 g.

6. Rădăcină puternică, ramificată, coboară până la o adâncime de 1 m.

7. Semințele sunt mari, plate și rotunde și își păstrează germinația timp de până la 5 ani.

Fructele necoapte de maturitate tehnică sunt potrivite pentru a fi consumate, dar cele verzi timpurii nu sunt încă gustoase, iar cele târzii (maturitate fiziologică) sunt otrăvitoare. Înmuiați fructele în apă cu sare înainte de utilizare pentru a elimina orice amărăciune.

Varietatea este o condiție prealabilă pentru obținerea unei boabe valoroase în diferite condiții climatice.Există 3 subspecii ale culturii, care grupează cultivarele în funcție de maturitate.

1. Subspecia orientală include varietăți timpurii și mijlocii timpurii. Arbuști scurți și puternici, tulpini subțiri, frunze mici cu pețioli, lăstari purpurii – caracteristicile subspeciei. Fructele au forme diferite, dar sunt mici și de culoare violetă, cu pulpă amară.

2. Subspecia vestică este formată din plante cu tulpini puternice, arbuști cu frunze mari, cu coajă tare, cu o nuanță maronie slabă. Toate culorile de fructe devin purpurii la prima maturitate.

3. Subspecia indiană nu este cultivată în România, deoarece este un soi foarte termofil cu un sezon de creștere lung.

Leguma cu maturare timpurie este considerată cea mai bună pentru cultivarea în sere în zonele reci și în câmp deschis în zona de mijloc.Astfel, pentru regiunea Moscovei, cerințele caracteristice pentru soiuri sunt:

1. rezistente la schimbările bruște de temperatură;

2. ovipoziția fructelor în timpul ploilor lungi;

3. Creștere puternică în verile scurte.

Condițiile climatice sugerează cultivarea vinetelor prin răsaduri, scurtând astfel perioada de dezvoltare a plantei în aer liber. Alegeți plante joase cu ramificații. Ar trebui să dea roade la 75-80 de zile de la plantare.

Sunt îndeplinite cerințele privind soiurile pentru regiunea București și România Centrală:

1. Agate F1– Randamente de până la 8 kg/m2, greutate alungită a fructelor 230-265 g, gust fără amărăciune.

2. Albatros– tufă de până la 70 cm înălțime, fructe în formă de pară de până la 350 g, randament de 8,5 kg/m2.

3. Robin Hood– Producție de 7-8 kg pe orice vreme, arbust de 65 cm, 280-330 g de fructe cilindrice, amărăciune în postgust (nepronunțată)

4. Giselle– cel mai popular soi. Înălțimea arbustului de până la un metru, fructe cu o greutate de până la 500 g fără amărăciune. Soiul este adaptat la condițiile climatice. Randamentele sunt constant ridicate.

În regiunile agricole sudice, cu ierni blânde și o primăvară care se apropie rapid, puteți cultiva vinete din semințe. O perioadă caldă va fi suficientă pentru a da un randament excelent, cu condiția să urmeze tehnicile de cultivare adecvate.

Soiuri semănate cu fructificare timpurie, rezistente la anomaliile climatice în aer liber. Dar chiar și în acest caz, va fi încă necesar să se protejeze patul de vânt – un pat de porumb sau floarea-soarelui, un baldachin.

Potrivit pentru însămânțare directă:

1. DiamantTufele sunt joase, întinse, presărate cu fructe de culoare violet închis 120-160 g, cu pulpă fără amărăciune. Planta este rezistentă la dăunători și boli, cum ar fi polebur și mozaic.

2. Vera– tufă de până la 70 cm înălțime, fructe de 200-250 g.

3. Bourgeois F1– plantă nepretențioasă, cu o înălțime de până la 1,5 m, neafectată de boli, rezistentă la condițiile meteorologice. Fructe 400-600g, fără amărăciune.

4. Opal negru– soi popular cu randament ridicat, înălțimea tufei 70 cm, fructe plate de aproximativ 200 g.

5. Alekseevsky– Producții stabile în orice vreme, pulpa este gustoasă, fructul este de 100-140g, tufa are o înălțime de 70cm.

Numai soiurile timpurii din subspecia estică sunt adecvate pentru cultivarea în aer liber din semințe.

Dincolo de Urali și în regiunea de nord-vest, nu este viabil din punct de vedere economic să se planteze chiar și răsaduri neacoperite – înghețurile timpurii și de întoarcere scurtează foarte mult perioada de cultivare a plantei.

Cultivarea vinetelor în câmp deschis

75-80 de zile pentru plantare, în funcție de soi. Solul trebuie să fie încălzit la 18

0 C, nu se așteaptă nicio înghețată de întoarcere. În acest moment, planta a atins o înălțime de 20-30 cm, are 8-10 frunze și câțiva muguri formați, dar nedeschiși.

Perioada de însămânțare a răsadurilor depinde de regiune:

1. zonele sudice– Sfârșitul lui februarie/începutul lui martie.

2. Zona de mijloc– a doua jumătate a lunii martie.

3. Partea de nord a țării– dacă este afară, într-un pat cald, sub un acoperiș protector; semănați semințele între martie și aprilie.

Dacă are sens sau nu să se planteze răsaduri în teren deschis într-o anumită zonă, se poate ghida după caracteristicile plantei. De la ovar până la prima boabă pentru consum vor trece cel puțin 40 de zile. Modificările în condițiile de cultivare determină căderea florilor. Deci, mugurii de pe pat pot cădea – replantarea este un factor de stres puternic. Dezvoltarea ovarelor va fi întârziată.

Cele mai timpurii soiuri de maturare timpurie își dau prima recoltă în 90 de zile, fructele de pădure sunt garantate, chiar și în condițiile câmpului deschis din Transbaikalia. Dar, în loc de o producție de 8 kg/m2, s-ar putea obține 1 sau 2 sfecle albastre pe tufă – există un îngheț târziu de întoarcere a sfeclei albastre până la 20 iunie și primul îngheț de toamnă la sfârșitul lunii august. Merită să fie replantat??

În zonele centrale, dacă este posibil să acoperiți răsadurile de frigul de dimineață, plantați-le la sfârșitul lunii mai; dacă nu, plantați-le pe 10-15 iunie. În acest moment, solul se va fi încălzit, amenințarea înghețului va fi trecută, iar temperatura medie zilnică va fi de +(12-15)

0 .

Pregătirea patului pentru vinete

Din toamnă, alegeți un loc bine luminat și protejat de vânt. În rotație, planta poate fi plantată după leguminoase, culturi de dovleac, iubitori de sol ușor de ceapă, usturoi, morcovi.

Cea mai importantă cerință pentru vinete este un sol ușor, structurat și fertil. Toamna puteți pregăti solul prin.

Solurile de orice structură pot fi transformate în soluri ușoare și friabile cu ajutorul aditivilor:

1. În cazul unui sol argilos, adăugați humus, turbă și nisip de râu 1:1:1;

2. În solurile nisipoase, dați o doză dublă de humus, argilă și turbă 2:2:2

3. Adăugați humus, rumeguș vechi și turbă la argilă în proporție de 1:1:2;

4. în pământ de turbă – humus și sol de gazon într-un raport 1:1;

5. Loam nu necesită ingrediente suplimentare.

Raportul este dat în găleți de 10 litri pe o suprafață de 1m2. Adăugați o găleată de gunoi de grajd proaspăt și un complex de îngrășăminte la orice sol în toamnă: lingură.. sulfat, sulfat de potasiu, uree și un pahar de cenușă de lemn sub săpătură adâncă cu o lopată.

Puteți face un pat cald din toamnă. Săpați un șanț adânc de 30 cm, umpleți-l cu deșeuri vegetale și gunoi de grajd. Primăvara, stropiți cu apă caldă solul argilos și puneți deasupra solul pregătit. Stratul nu trebuie să fie mai mic de 20 cm. Acoperiți patul cu un baldachin și nu vă veți mai teme de revenirea înghețului.

Pregătirea de primăvară

Primăvara, de îndată ce solul permite, slăbiți bulgării pentru a păstra umiditatea solului. După ploi, slăbiți solul, îndepărtați răsadurile de buruieni și aplicați îngrășăminte minerale. Nu ați pregătit solul din toamnă, ar trebui să dați: o lingură de sulfat de potasiu și superfosfat, 2 căni de cenușă și o linguriță de uree pe pătrat.

Patul pentru vinete se formează nu mai devreme decât solul se usucă și se încălzește la 15

0 C la o adâncime de 20 cm. Cu o zi înainte de plantare, stropiți patul cu humat de sodiu sau Effekton. Se dizolvă în conformitate cu instrucțiunile, 3-4 l/m2. Dispunerea arbuștilor pe pat este prezentată pe plic. Pregătiți o gaură pentru ea.

Plantarea poate fi pe un singur rând, pe două rânduri, în sistem de cuiburi pătrate.Distanța dintre răsaduri depinde de înălțimea și forma lor.

1. În cazul arbuștilor înalți și răspândiți, distanța dintre găuri trebuie să fie de 50 cm, iar distanța dintre rânduri de 0,8 m.

2. Soiurile de dimensiuni medii sunt plantate la fiecare 40 cm, lățimea brazilor este de 0,7 m.

3. Arbuștii cu o înălțime de 40-50 cm sunt înrădăcinați la fiecare 30 cm, cu o distanță între rânduri de 60 cm.

Cerințe privind răsadurile

La vârsta de 60-65 de zile, răsadurile de vinete pregătite pentru plantare în câmp deschis trebuie să fie întărite. Temperatura de întreținere este redusă treptat, timpul de întărire este crescut, până la o zi. La domiciliu, creați o temperatură de +18 în timpul zilei și +15 noaptea

0 Nu este posibil, dar este disponibil pe balcoane și logii. În aer liber, răsadurile vor fi suflate de vânt, lumina și temperatura se vor schimba.Planta se va adapta:

1. Lăsați plantele în grădina de legume timp de o oră, mărind treptat timpul, în funcție de vreme.

2. Țineți răsadurile în aer pentru întreaga zi.

3. Lăsați răsadurile să stea peste noapte, dacă nu se așteaptă vreme rece.

Procesul de adaptare este gradual și controlat. Protejați tufele tinere de rafalele puternice de vânt sau de ploaie.

Plantarea răsadurilor și îngrijirea lor în primele zile

Înrădăcinați răsadurile într-o zi caldă, fără vânt. Cu o zi înainte, udați plantele din recipiente puțin câte puțin, în mai multe etape, pentru a obține o îmbibare completă a tufei de pământ și o scoatere ușoară din vase.

Pregătiți găurile, la 10-15 cm adâncime. Adăugați substanțe nutritive organice sau minerale, după caz. Acesta poate fi un pumn de cenușă, 2 litri de soluție de 10 grame de nitrat de potasiu, biostimulantul Epin sau Zdraven. Turnați lichidul în gaură, înrădăcinați răsadul în pământ, apoi compactați solul și udați din nou. Mulciți partea de sus.

După plantare, udați răsadurile pentru prima dată după 3 zile, cu apă călduță și curată, cu moderație. Ulterior, se udă în fiecare săptămână cu 25-30 de minute, până la apariția mugurilor

0 C, ușor sub rădăcină, fără a lăsa picături pe frunze. A doua zi, slăbiți rândurile de semințe și adăugați mulci în găuri.

Atâta timp cât planta nu s-a adaptat încă la noile condiții, trebuie să fie umbrită în timpul zilei și acoperită pe timpul nopții

Însămânțarea vinetelor din semințe în pat

Pentru a le cultiva prin semințe, alegeți soiuri de pepeni. Se maturează devreme și sunt tolerante la condițiile meteorologice schimbătoare. Puține ferme plantează în pământ. Pregătiți solul în același mod ca și în cazul germenilor.

Pentru însămânțare, se iau semințe din al doilea an de la primirea lor. Pentru a îmbunătăți germinarea și dezvoltarea ulterioară, acestea sunt mai întâi înmuiate în apă timp de 4-5 zile, schimbând lichidul de mai multe ori. Apoi sunt plasate timp de 3 zile într-o soluție de humat de sodiu. Semănați semințele în răsadniță conform schemei și acoperiți patul cu folie de plastic.

În 2 săptămâni, răsadurile vor ieși la suprafață. Trebuie plantată doar o singură plantă puternică. Ulterior, vinetele se vor dezvolta fără udare până la apariția primilor muguri. Este necesară o îngrijire suplimentară pentru formarea culturii – udare și hrănire în conformitate cu schema.

Concluzie

Vinetele pot fi cultivate în orice regiune în sere. În partea europeană a Rusiei, în teren deschis, dar germeni. În sud, obținerea unei recolte din semințe. Principalul lucru este să pregătiți solul, să alegeți locul potrivit de plantare și să nu vă apropiați de tufișuri cu o „stropitoare goală”. Mai mult decât orice altă legumă, îi place să fie tratată mai întâi cu azot, apoi cu fosfor, potasiu, oligoelemente și stimulenți de creștere. Se udă vinetele cu apă la 25-30 grade. Nu uitați să preveniți bolile. O plantă vă va mulțumi cu generozitate pentru deranjul dvs.